趣味廚具讓美味升級 | 聯合早報

如果説美食能温暖人心，那麼廚房就是家中的慰藉之地。褪去一天的疲憊，全家人聚在一起準備食材，享受烹飪時光，可謂妙事一件。可別小看廚房裏的小物件，從調料瓶、切菜板到食物保鮮夾，只要加入一點設計感，就能趣味橫生。會心一笑的創意，讓烹飪成為一件愉悦的事，煮出來的食物自然美味升級。

鱷魚張嘴吞下一顆洋葱，按壓就能切成碎塊。（取自mrphy.sg）

鱷魚嘴切菜盒

開始煮飯之前，備菜可是一道麻煩的工序。尤其像洋葱這種塊狀蔬菜，要一刀刀切成小塊，過程中還“忍不住”流眼淚。也不知道是哪位腦洞大開的設計師，想到把切菜板做成鱷魚造型，只要打開“鱷魚嘴”，把洋葱放在上面，用力按下去，就會順着刀刃縫隙，把洋葱切成均勻的小塊，然後乖乖落入玻璃容器中備用。除了洋葱，用來切馬鈴薯、紅蘿蔔等塊狀蔬菜，都是不錯的選擇。

▲售價：$59.90，售於mrphy.sg

忍者或海盜造型砧板，為廚房添趣味。（取自ototodesign.com）

忍者造型砧板

如果你習慣使用砧板切菜，不妨考慮找一款造型奇特的設計。市面上的切菜板多是四四方方的形狀，帶有忍者圖案的另類砧板你見過嗎？仔細一看，充滿造型感的砧板暗藏小心機，用一整塊砧板木切出忍者輪廓，忍者身後還揹着一把刀，而且是一把真的水果刀，抽出來就能用，真正做到了砧板刀具合一。

另一款海盜造型砧板，且看右腳部位，看似像海盜的假肢，實際上也是一把可以抽出來用的水果刀。巧妙的構思，充分發揮人物特點。選擇一款人物造型砧板，放在台面上，無論是忍者還是海盜，都能成為廚房小衞士。　

▲售價：$29.95，售於ototodesign.com

薯條保鮮夾造型逼真，使用方便。（取自peleg-design.com）

薯條保鮮夾

吃了一半的薯片，用了半包的魚丸，一旦撕開包裝，收納時免不了要用保鮮夾夾起來。可別小看一根小小的保鮮夾，雖然構造簡單，但在活躍創意因子的魔法下，總能變出趣味。或許是哪位快餐愛好者想到的主意，竟然把保鮮夾做成一根根的薯條形狀，再若有其事地放進薯條盒裏，外觀造型大可以假亂真。

“薯條盒”背面粘有一塊磁鐵，可以吸附在冰箱上。平時需要用保鮮夾時只要取出一根“薯條”，夾好食物包裝袋放進冰箱裏即可。即使是一個小小的保鮮封口動作，有了創意薯條夾的加持，也變得別有一番趣味。

▲售價：$16，售於peleg-design.com

依據四季順序，在調味瓶中依次放入香料、胡椒粉、辣椒粉和鹽，組成不同景觀。（取自hipvan.com）

四季景觀調味瓶

剛看到這款Qualy四季調味瓶時，乍看之下覺得設計感不錯，將四季的自然景色裝入小容器的方寸之中，為島國增添了迷你四季景觀。細讀介紹後，喜愛之情更多一層。原來設計者用了一個英文發音的小巧思，four season（四季）諧音聽上去像是for season（調味），設計者先想到了“調味”一詞，才對應想到四季的主題。

再仔細看，發現四個調味瓶的擺放順序也有講究，從左到右春夏秋冬，分別對應了“春”的綠樹瓶裏放入類似羅勒（basil）碎一般土褐色的香料，象徵着培育新芽用的土。“夏”的仙人掌瓶中放入沙土狀的胡椒粉，“秋”的滿地枯黃落葉景觀可放入辣椒粉，“冬”的松柏樹下可以加入白色的糖或鹽粒，像極了冬日積雪。這樣頗有新意的調料瓶，無論是送朋友還是買來自用，都會是廚房裏或餐桌上的一道獨特景觀。

▲售價：$52.90，售於hipvan.com

一改冰冷形象，雲朵開瓶器以柔克剛。（取自mrphy.sg）

可愛雲朵開瓶器

喜歡喝啤酒或汽水的朋友，家中少不了備有開瓶器。不像易拉罐或瓶裝水的包裝，汽水瓶口的密封設計難以徒手打開。最常見的開瓶器是不鏽鋼的環形設計，或是用剪刀的齒形夾口撬開，都須要費幾分力道才能打開。

誰會想到這般“力氣活”到了設計師手中，將開瓶器做成雲朵形狀，軟綿綿、輕飄飄的外形，好像不費吹灰之力就能撬開瓶口。雲朵形狀正中央有個圓形洞口，旁邊是金屬鐵片，將汽水瓶放進去向上提就能輕鬆開瓶。可愛的造型尤其適合送給女生，在一片雲朵般的輕柔中自己也能輕鬆完成開瓶動作。

▲售價：$11.80，售於mrphy.sg

讓紅彤彤的螃蟹茶葉過濾器“爬”進茶杯裏。（取自ototodesign.com）

螃蟹茶葉過濾器

喜歡喝茶的人都知道過濾網的重要，未經過濾常常會有茶葉隨茶湯漂進嘴裏，口感不佳。無論是上班時間喝茶提神，還是在家泡一杯茶搭配閲讀時光，精心選擇一款茶葉過濾器，可為品茶時光增添幾分情趣。

讓這個紅彤彤的螃蟹茶葉過濾器“爬”進茶杯中，把雙鉗掛在杯口邊緣。在“螃蟹”底部放入茶葉，加熱水稍等片刻，待茶葉慢慢泡開，一杯好茶等待享用。茶湯乾淨沒有茶漬，看着掛在杯口的“螃蟹”好像泡在温泉裏的温泉蟹，樣子還有幾分滑稽。

▲售價：$12.95，售於ototodesign.com