牛約堡個別門店髒亂老鼠遍地跑 問題門店被整改 | 聯合早報

中國連鎖漢堡品牌牛約堡的個別門店環境欠佳，被曝又髒又亂老鼠遍地跑，引發食品安全問題。公司對此回應，指門店形象進行全面升級，有問題的店會立刻整改或關閉。

紅星新聞報道，浙江寧波一家牛約堡廚房監控中出現老鼠身影。涉事門店店員星期四（9月5日）告訴記者，上月底，網友在廚房雲監控平台看到了老鼠出沒，門店知悉後馬上進行了整改。當地市監部門向記者證實，執法人員事發後曾前往現場確認他們已添置了捕鼠籠、防鼠藥等裝置。

據南方都市報記者探訪，發現牛約堡不少加盟門店，藏在巷子深處、環境簡陋，“又髒又亂”。而在外賣平台上，牛約堡卻頗受消費者歡迎。

以廣州市場為例，多家牛約堡的門店在平台上的月銷量超過3000單，有的甚至超過5000單、7000單，多家門店還獲得所屬路段或區域漢堡好評榜、熱銷榜的前五名。

牛約堡星期四在官方微博承認問題所在，並表示已在改進，將對門店形象進行全面升級。公司也稱，近幾年公司正積極投入到老店的整改或遷址工作中，從最多時的400多家髒亂差，到如今剩下60餘家。

星期六（9月7日），牛約堡官方微博再次發文回應網上關於食品安全問題的質疑，稱網上對牛約堡環境和食品衞生的指責大多來自過去的舊店和個別特殊情況。對於衞生問題，公司有嚴格的第三方定期檢查，對於有問題的門店絕不姑息，會立刻整改或關閉。公司歡迎顧客通過官方渠道反饋遇到的實際問題，而非以訛傳訛、過度誇張個別現象。

據公開資料，牛約堡從上海起家，目前在中國開了近1400家門店，據第三方平台窄門餐眼，截至8月2日，牛約堡營業中的門店為1051家，主要分佈在江蘇、上海、浙江、廣東等地。

澎湃新聞報道，從價格上看，牛約堡的價格要低於肯德基、麥當勞。牛約堡推出的一款名為“安格斯純牛肉堡”被稱為是“麥當勞安格斯”平替，牛約堡的安格斯純牛肉堡原價28元（人民幣，下同，約5新元），團購價為17.9元，麥當勞的芝士安格斯厚牛堡價格為31元，培根芝士安格斯厚牛堡價格為33.5元。