月餅含菌量超標 四季榴槤致歉並退款 | 聯合早報
zaobao
由於出產的一款月餅被測出含有超標的蠟狀芽孢桿菌,四季榴槤私人有限公司(Four Seasons Durian Pte Ltd)向消費者致歉,並開放讓消費者持受影響的月餅和收據來退款。
《聯合早報》星期四(9月12日)報道,新加坡食品局在展開例行監管抽查時,發現四季榴槤的迷你D24榴槤冰皮月餅所含有的蠟狀芽孢桿菌(Bacillus cereus,又稱仙人掌桿菌)超標,並已指示廠商召回這項產品。
四季榴槤星期四深夜通過社交媒體平台發出限時動態貼圖,提醒購買了迷你D24榴槤冰皮月餅的消費者,不要食用月餅。
消費者可最遲於星期六(14日),帶着上述出問題的月餅和相關收據,到實龍崗NEX購物中心或淡濱尼世紀廣場內的零售店,或高島屋百貨公司和怡豐城舉辦的中秋節月餅市集的攤位,要求退款。
對於這起事件導致消費者的擔憂與不便,廠商表示非常抱歉,並已停售同款產品。它也強調,消費者的健康與安全是至關重要的,會迅速處理事件。
延伸閲讀
[吃了月餅上網賣盒 有人叫價百元
](https://www.bdggg.com/2024/zaobao/news_2024_09_13_707147)
[月餅買氣慢熱 健康月餅今年最受落
](https://www.bdggg.com/2024/zaobao/news_2024_09_08_705929)
蠟狀芽孢桿菌一般存在於環境中,以及昆蟲和哺乳動物的腸道中。這類細菌是食物中毒的常見導因,病人發病時可能出現暈眩、嘔吐、腹部抽筋和腹瀉等症狀。