F1新加坡大獎賽消費熱度 不敵泰勒絲演唱會 | 聯合早報

世界一級方程式賽車（F1）新加坡大獎賽正式拉開帷幕，比賽周邊的一些餐飲和商家推出活動和優惠，希望借這股常年體育賽事的熱潮帶動生意。不過，有受訪商家觀察到，今年的熱度似乎不比美國歌壇天后泰勒絲3月演唱會時高，整體人潮也不及當時。

本地巧克力品牌Mr. Bucket Chocolaterie首次推出賽車造型巧克力製作工作坊，反響比預期熱烈，超過10場工作坊都報名滿額，接下來考慮增加次數。創辦人彭優人（Jerome Penafort）受訪時説，根據觀察，今年也有更多旅客尋找新穎和互動的體驗，購買具有本地元素禮品的旅客也增加。

海底撈火鍋店發言人告訴《聯合早報》，配合F1比賽來臨，上週開始在特定分店推出優惠雙人套餐和訂餐打卡獎勵，每次有盛大活動時，市中心的門店生意也會比鄰里門店好。

海底撈火鍋店在今年3月的泰勒絲演唱會期間有增設手鍊工作坊，讓顧客串自己或泰勒絲的名字，也可以串泰勒絲的歌名，不過這次F1新加坡大獎賽沒有舉辦類似工作坊。

《聯合早報》記者星期五（9月20日）走訪新達城、來福士城、美年徑和牛車水一帶，發現購物和用餐人潮似乎不比泰勒絲演唱會時期多，餐館和商家推出的促銷活動也較少。不願具名的幾個受訪商家認為，F1比賽期間會多處封路或改道，而泰勒絲演唱會難得在本地開唱，吸引的旅客可能比F1更為多元，這些都是使人潮熱度不比3月間高的因素。

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](https://www.bdggg.com/2024/zaobao/news_2024_09_21_708742) 9月20日中午，一些賽車迷在新達城精心挑選比賽周邊商品，提前感受比賽的熱烈氛圍。（唐家鴻攝）

有超過15家分店的連鎖餐飲業者Harry’s向來會轉播各大體育賽事。餐館發言人説，F1新加坡大獎賽期間，本地的餐酒行業其實競爭激烈，但他們視這份壓力為推動力，想方設法推出吸引人的用餐點子。

餐館增設賽車遊戲 增加人手和食材

今年餐館跟電競業者合作，在兩家餐館內增設賽車遊戲，讓客人觀賽時也可以參加遊戲增添樂趣。雖然暫時無法估計生意漲幅，但為了應付人潮，餐館已在濱海中心、克拉碼頭、駁船碼頭和讚美廣場的分店積極安排人手和食材，避免顧客等候。

泰勒絲演唱會舉行期間，連鎖咖啡店亞坤也在社交媒體平台主辦活動，選出五名幸運歌迷贏取電子禮券。

由於早前剛忙完歡慶國慶日的促銷活動，亞坤在這次F1比賽期間沒有推出特別促銷。亞坤第三代傳人兼品牌與市場發展主管黎德維説，雖然遊客量有所增加，但還是在可控的範圍，因此人手和食材沒太大調整。

他觀察到，現在遊客不再只遊覽新達城和來福士城一帶，他們還會去探索牛車水等地方，並在那裏享用早餐或咖啡，很多本地人則在這段期間避免前往比賽周邊區域。

特別從美國飛來新加坡觀賽的遊客威廉（45歲，商人）受訪時説，去年也曾飛來新加坡觀看比賽，今年和三個朋友相約一起來，這幾天與朋友到新達城吃了辣椒螃蟹，也欣賞了星耀樟宜雨漩渦（Rain Vortex）的室內瀑布。

在濱海灣金融中心上班的吳沁儀（32歲，程序員）説，每個星期天都會到公司值班，但來臨週末會碰到F1賽車，於是便向公司申請居家上班，以避開擁擠的觀賽人潮。