職總優兒學府幼樂園啓動營養教育計劃 助孩童健康成長 | 聯合早報
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職總優兒學府幼樂園推出營養教育計劃,預計今年底將惠及1000名學前孩童,計劃明年會擴展至全島所有職總優兒學府幼樂園。
職總優兒學府幼樂園(My First Skool)星期四(9月26日)連同平價集團與平價基金會、環保教育社企Terra SG、職總優兒學府幼樂園,以及竹腳婦幼醫院的營養專家,推出“強壯起步計劃”(Start Strong, Stay Strong)。
這項本地首個專為學前孩童設計的營養與可持續發展教育計劃,目前處於試點階段,預計在今年底惠及新榜鵝路6號職總優兒學府幼樂園的1000名學前兒童。到了2025年,計劃將擴展至全島的職總優兒學府幼樂園,覆蓋超過2萬名學前孩童。
計劃分三部分 向孩童傳授營養知識
計劃共分為三個部分。首先是“健康飲食英雄”環節,通過互動課堂和遊戲形式,教導孩童認識均衡飲食中的不同食物類別及它們的重要營養素。接着,孩子們將根據小手冊完成“居家任務”,即探索並瞭解家中的飲食習慣。
最後一個環節是“食物大搜索”遊戲,孩子們將在平價超市中應用所學知識,通過探險路線瞭解食品的營養標籤,並學習如何在與家人購物時做出更健康、明智的選擇。
延伸閲讀
[多機構聯合推出新指南 鼓勵孩童適量健康飲食
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[逾40%嬰幼兒過早“喝甜水” 新指導方針灌輸良好餵食習慣
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“健康飲食英雄”互動課堂和平價超市的“食物大搜索”環節各歷時約一個半小時,兩個環節之間至少間隔一週,給小朋友們時間完成“居家任務”。在完成“食物大搜索”後,每個孩子將獲得一個價值約10元的營養包,內含新鮮水果、健康早餐和食譜,作為獎勵。
職總優兒學府幼樂園總經理程愛玲受訪時説,目前處於試驗階段的計劃,旨在通過互動課程、超市參觀和家庭活動,向孩童傳授營養知識。
“我們將從年齡較大的孩子開始,目前的對象是五歲至六歲的K1和K2學前孩童。隨着內容的逐步完善,計劃將擴展至三歲和四歲的N1和N2學前孩童。一旦計劃全面成熟,我們的目標是與全島的幼兒教育機構分享,惠及更多孩童。”
平價集團總裁韋樸·查瓦拉(Vipul Chawla)説,今年早些時候職總平價集團進行的一項調查顯示,儘管五分之四的新加坡人意識到健康飲食的重要性,但只有四分之一的人真正理解均衡飲食的具體細節。因此,從小掌握營養知識至關重要。
“通過這項計劃,我們希望培養一代健康、明智且負責任的新加坡人,讓他們通過每一餐,為自己、家人和國家創造更美好的未來。”