李一翔:雞也算嗎? | 聯合早報
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兩年前加入公園局園林鳥類觀察的義工隊伍,被派到白沙公園。白沙公園除了有八哥、鴿子和聒噪的烏鴉外,雞也不少,比碧山宏茂橋公園裏的雞還多些。瓊看到我在拍攝和計算雞的數量,疑惑地問,雞也算是園林鳥類嗎?
白沙公園裏看到的雞是公園局發給我們鳥類鑑別圖表中的紅原雞(Red Junglefowl)。在中國屬於國家二級保護動物,可是在新加坡紅原雞卻因為不懂得順應形勢噤聲,引來200多通投訴,險些惹來殺身之禍。聽説當時的農業食品與獸醫局“AVA”(2019年4月後,野雞已歸公園局(NParks)管理)為了保護它們,想出把它們流放到烏敏島這兩全其美的方法。紅原雞們應該很慶幸局裏當官的沒有聽信饞言發出12道金牌,以製造噪音這“莫須有”罪名對它們賜死。
新民道的居民投訴紅原雞的那段時間,我每星期去那一帶送飯時,都會在新民工業區A第26座租賃組屋旁的草地上看到紅原雞,雄雞羽毛顏色多彩,有橙色、棕色、紅色、金色、灰色、橄欖色和金屬綠色,尾巴上有一撮白色的羽毛,腿呈深灰色,帥呆了。可是每次想走近拍攝時,它們都羞澀靦腆地避開,不像那些臉皮厚的八哥、鴿子和烏鴉那麼肆無忌憚。就是不明白為什麼有人會為了幾聲啼叫,就想把害臊又“人畜無害”的紅原雞趕盡殺絕,甚至恫言會把它們殺了煮雞飯。我也吃雞飯,偶爾甚至會想起在新疆巴音布魯克草原上的野菇雞湯和北京五道口那家新疆餐廳的大盤雞……但是卻從沒有想過要把那些在草地上漫步的紅原雞宰了煮成一盤大盤雞。