食品局：本地陽光玫瑰葡萄未出現農藥殘留超標 | 聯合早報

本地進口的陽光玫瑰葡萄，經新加坡食品局檢測後，未發現農藥殘留超標情況。所有進口陽光玫瑰葡萄的進口商都持有當局認證，以確保食品安全可食用。

泰國農藥警告組織、泰國消費者保護基金會，以及泰國食品藥物監管局指出，抽樣檢測的24份陽光玫瑰葡萄（Shine Muscat）樣品中，有23個樣品的有毒殘留物水平，超出允許的範圍。

陽光玫瑰葡萄在本地市場上隨處可見，新加坡食品局告訴《聯合早報》，本地的陽光玫瑰葡萄主要從中國、韓國和日本等國家進口，為確保公眾健康，食品局將繼續定期檢測和監控。

食品局説，為確保我國的食品安全，當局制定法規，嚴格限制食品中所含的化學物質（如農藥）殘留量，並對包括陽光玫瑰葡萄在內的各類食品，進行定期的農藥殘留檢測。若食品未能通過檢測，會禁止它在市場上銷售。

包括陽光玫瑰葡萄在內的各種食品，必須由獲得食品局認證的進口商進口。零售商必須確保所售食品來自當局監管的渠道，並以安全衞生的方式進行準備或加工，從而不影響食品安全。

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食品局建議消費者 食用水果前先徹底清洗乾淨

食品局建議消費者在食用水果前先徹底清洗乾淨，清洗時擦拭水果表面，以去除農藥殘留。由於大部分農藥殘留集中在水果表面，食用前也可以考慮剝去果皮。

陽光玫瑰，是一種雜交葡萄品種，屬早熟型葡萄，由日本農研機構培育出。日本農研機構在1988年開始進行雜交培育新葡萄品種，2003年9月5日為新品種以“安芸津23號”的名稱申請註冊，後改名為“Shine Muscat”，也就是如今大眾所熟知的陽光玫瑰。

由於日本沒按照國際規定，於一定時間內在海外註冊陽光玫瑰葡萄的專利，這讓其他國家也開始種植這個葡萄品種，目前本地市場上有來自中日韓多地的陽光玫瑰葡萄。

日本的陽光玫瑰葡萄口感與清脆度最佳，由於是原產地，一串日本產的陽光玫瑰葡萄，最貴可超過百元。

韓國產的陽光玫瑰葡萄最芳香，甜度與日本相同，最低12元起。中國的陽光玫瑰葡萄價格最低，每串約4元或5元，香味與酸甜度較低，果皮較厚。