Food and coffee recommendations in Bishan | 聯合早報
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哪一個組屋鄰里有周末才營業的居家精品咖啡店？一些組屋底層還有居民費心打造和照料的美術作品和圖書館？
開晚班車的德士司機，以及特別早出門或夜歸的街坊，一定也知道這裏有天未亮就開始營業的小吃店和點心攤。
從碧山地鐵站步行約五分鐘，就能來到一個氛圍截然不同的小鄰里。這裏少了市中心和大商場的熙攘，取而代之的是讓人感覺舒服的生活氣息，隨時還會眼前一亮。建議沿着11街步行，從街頭到街尾，好吃的好看的一個接着一個。
碧山11街距離碧山地鐵站步行只需數分鐘，這一帶有價廉物美的美食和咖啡，組屋底層還有美術作品和鄰里圖書館。（陳映蓁手繪）
首先來杯咖啡吧？坐落在大牌147的“Eight Floor Coffee”（八樓咖啡）今年8月開始提供精品咖啡，創辦人Melvin在碧山住了30多年。熱愛咖啡的他受其他居家咖啡店啓發，今年遷入新居後特設咖啡角落，每逢週末接單，顧客可上網預購，再上門領取咖啡。
“八樓咖啡”的顧客可上網預購，再上門領取咖啡。（白豔琳攝）
Melvin選用的是意大利咖啡烘焙品牌Lelit的咖啡機，咖啡豆主要來自本地品牌Cowpresso Coffee Roasters，但不時會選擇其他本地品牌的咖啡豆。
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“八樓咖啡”使用的咖啡機是意大利咖啡烘焙品牌Lelit的Bianca V3。（白豔琳攝）
除了經典黑咖啡、加奶咖啡、摩卡和抹茶拿鐵等，他還自己研發Summer Delight（結合意式濃縮咖啡、柚子果汁和氣泡水）和加了葡萄柚的冷咖啡Grapefruit Divine等口味。飲料售價從$3.50起，自備杯子有10%折扣。
“八樓咖啡”的招牌飲料包括（左起）冰摩卡、Yakult抹茶、抹茶拿鐵和Grapefruit Divine。（受訪者提供）
試了黑咖啡、摩卡和Summer Delight，絕對是讓人願意回頭的美味。難怪許多街坊成了熟客，一些顧客則是在附近吃了揚名海鮮後前來光顧。
組屋區的居家咖啡館，非一般的風景。（陳映蓁攝）
組屋樓下美術空間
八樓咖啡只限外賣，還好組屋底層就有桌椅，空間與自然光充足。如果想邊喝咖啡邊欣賞美術作品，可步行至大牌170或112。
第170座組屋底層展出國慶主題美術作品，包括幼教中心小朋友的創作，富童真的畫作讓人心情放晴。
在大牌170組屋底層，可欣賞可愛逗趣的美術作品。（陳映蓁攝）
不介意多走10分鐘的話，第112座組屋底層的居民角落更精彩。這裏有色彩繽紛的柱子，生命力旺盛的盆植，還有各式桌椅（包括吊椅），最重要的是空間整潔明亮，感覺舒服，就像走入鄰居家作客。
碧山第112座組屋底層，從桌椅、綠植到畫作，處處可見居民的心思。（陳映蓁攝）
這裏還有規模不小的鄰里圖書角落，書架上甚至有全套百科全書。在大家都習慣上網找資料的年代，恰恰需要這樣一個空間，提醒我們紙媒有多美妙，督促我們更珍惜坐下來看書的時光。
組屋鄰里的圖書角落不少，但碧山第112座組屋底層這樣有規模且打理得當的不多。（陳映蓁攝）
天未亮就有熱騰騰一餐
美好生活不能只有精神糧食，熱騰騰的一餐有時候是最好的鼓勵。
碧山11街第151座的“姐妹小吃店”，一般凌晨5時已經開始營業，陸續擺出來的各式糕點、甜湯，還有炒米粉、炒麪等，價格合理，只需三四元就能解決一餐。
位於碧山11、12街的“姐妹小吃店”（右）和泰興手工包點，天未亮就開始營業。（陳映蓁攝）
第112座組屋的咖啡店則有泰興手工包點和港式點心，營業時間是凌晨5時半至傍晚5時半，工作人員的辛苦可想而知，難得的是口味不錯而且價格實惠。蓮蓉包一個$0.90，大包$1.80，$2.40可以買到一籠燒賣（三個）或一份蒸排骨；皮蛋瘦肉粥一碗$2.50。
碧山大牌121的緬甸迷你超市Shwe War Htun，除了各種冷凍食品，還有許多來自緬甸的零食、調味料和乾糧。（陳映蓁攝）
泰興附近有一家主打緬甸食品的迷你超市Shwe War Htun。店裏有許多既陌生又熟悉的乾糧、小吃、快熟面和調味料，感覺就像在外國逛超市，新奇有趣。難得的是有些產品特別貼上英文説明，店員也會説華語，有何問題都能得到解答。
徵求回憶路線
用來展示盆植的腳踏車，使命不同但美麗依舊。（陳映蓁攝）
島國拆建的速度讓人措手不及，記憶中的街區或許漸漸被淡忘。《步出所料》歡迎你分享手繪地圖與故事，告訴大家哪個街區讓你忍不住放慢腳步。
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