馬國海洋專家呼籲民眾勿吃清道夫魚 | 聯合早報
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馬來西亞海洋專家呼籲民眾不要吃清道夫魚,原因是這種魚類來自污染最嚴重的河流。
清道夫魚(Suckermouth catfish,在馬來西亞稱ikan bandaraya)又叫吸盤魚、琵琶鼠魚、垃圾魚、吸口鯰;屬於甲鮎科下口鯰亞科下一種底棲魚類,原產於南美洲亞馬遜河流域。
《星報》報道,馬來西亞當局指清道夫魚喜歡刨坑挖洞,可能會破壞河岸並導致土壤侵蝕,已向這種入侵物種全面宣戰。但這種對水污染容忍度極高的雜食魚類現已成為越來越受推崇的美味佳餚,還成為社交媒體的追蹤熱點。
專家為此敲響了警鐘,因為清道夫魚能夠在污染的水域中茁壯成長,會吸食水中的污染物例如重金屬。
馬來西亞博特拉大學生物科學研究所教授阿茲邁受訪時表示,清道夫魚皮厚且堅韌,肉質不多,在馬來西亞水域沒有天敵,經常在渾濁的河流裏被發現。
他説,由於這種魚的皮很厚,其他魚不願意吃它,這使得它能夠自由繁殖。
阿茲邁説:“許多人在社交媒體推廣清道夫魚沙爹。一般來説,所有魚類都可以吃,問題是在什麼地方捕撈魚。如果是來自乾淨清澈的水域,那就沒有問題。但在巴生谷,河流被污染了,水裏有很多寄生蟲和其他污染物,我們不建議食用在這些地區捕撈的清道夫魚。”
馬來西亞登嘉樓大學科學與海洋環境學院的生物多樣性專家艾哈邁德教授也持相同看法,他警告説,清道夫魚的棲息地存在潛在的健康風險。
“這種魚以藻類和苔蘚為食,而藻類和苔蘚會吸收食物鏈底端的污染物。如果我們吃清道夫魚,等於間接攝入這些污染物。”