萬里穿雲訪潮汕 追古敬賢文史行 | 聯合早報

在南中國海之濱，坐落着三座美麗的城市，鳳城潮州、鮀城汕頭和鷺島廈門。這裏走出過無數漂洋過海到南洋打拼的華僑，也聯繫着新加坡早年的記憶。秦牧有詩云：*“萬里穿雲燕，歸巢戀舊枝”。*10月底參加《聯合早報》與天猛公藝術基金會策劃，中歐航旅承辦的“《聯合早報》潮汕文史美食之旅”，穿越萬里雲端，追尋先輩走過的足跡。

一艘紅頭船一面先賢牆

出廈門，過海滄隧道，駛過數不盡的青山隱隱綠水悠悠，來到面向汕頭內海灣的潮汕華僑歷史博覽中心。只見整棟建築眺望南中國海，延伸出華僑穿越歷史的目光。

步入中央大廳，一艘兩層樓高的紅頭船以熟悉的身姿闖入眼簾。大氣磅礴的展覽中心分三層展示潮汕歷史和民俗文化。繽紛多彩的嵌瓷，工藝精湛的木雕，有四大名繡美譽的粵秀，靈動多姿的澄海風箏，一件件展品令人刮目之餘不得不讚嘆潮汕歷史與文化之醇厚。

其中一面掛滿照片的“海外潮人先賢”牆，令來自新加坡的我們駐足良久。一個個耳熟能詳的名字，佘有進、陳旭年、林義順、李偉南、連瀛洲……從歷史深處走到眼前，加上天猛公藝術基金創始人陳克湛現場講解，先賢的事蹟瞬間活了起來。

潮汕華僑歷史博覽中心的“海外潮人先賢”牆上，可以看到不少耳熟能詳的名字。（曹又方攝）

二樓展廳外牆上是鎮館之寶——潮汕地區最長畫卷《潮汕勝景圖》。這幅長60米的畫作，由潮學大師饒宗頤題寫名稱，筆法蒼勁中透着靈動，墨色暈染的潮汕“三江五山”，將我們的目光融入青山綠水流雲之中。

潮汕地區最長畫卷《潮汕勝景圖》長60米。（曹又方攝）

下午，驅車前往建於清嘉慶年間的老媽宮戲台。這座騎樓風格建築，採用西式卷草窗花淺浮雕、清水紅磚牆和彩釉磚，民國氣息撲面而來。此處距離見證汕頭“百載商埠”歷史的“小公園”商業區僅幾步之遙，信步前往，隨處可見建於上世紀初的騎樓建築，中西合璧頗有南洋風味。夜幕低垂，紅霞滿天時，坐於“小公園”中心的中山紀念亭，看彩燈次第亮起，商鋪繁華林立，遊客交錯如織，喝上一杯赫赫有名的“鴨屎香”茶，不知今夕何夕。

老媽宮戲台建築中西合璧，充滿民國風情。（曹又方攝）

傍晚時分，中山亭和“小公園”商業區的彩燈亮起，勾勒出繁華景象。（曹又方攝）

紙短情長是僑批

此行亮點之一“僑批文物館”甚是令人難忘。展館位於汕頭市外馬路，雖不大，卻值得細細品讀。

潮閩方言以“批”稱“信”，將家書和匯款憑證同體的“銀信合封”稱為“僑批”。僑批大多寫給父母妻兒，因按字收費，故多不長，一封封泛黃的僑批，記錄着對親人的牽掛與思念，書寫着早期僑民的奮鬥與艱辛。一封印度尼西亞華僑的僑批上，以三分之二篇幅寫了一個大大的“難”字，謀生之艱，盡在其中。又有一封僑批留10字叮囑：“見信至切贖回吾女回家。”囑託妻子勿將女兒賣掉，舐犢之情，錐心之痛盡在“至切”二字間，令人動容。

一封封僑批記錄着對親人的牽掛與思念。（林明順攝）

展示分揀僑批情景的雕塑和模型。（林明順攝）

而後，走進歷史更深處，前往韓江東岸的潮州韓文公祠。這座已有800多年曆史的古蹟，依山臨水，沿山勢拾級而上，一路點綴亭台樓閣，一塊塊碑銘，或清秀逸俊，或古拙敦厚，訴説着對“百代文宗”韓愈的敬仰，書法大家如趙樸初、劉海粟等人所書匾額抬目即見。

韓江東岸的韓文公祠有800多年曆史。（林明順攝）

韓文公祠之下，韓江之上，是中國四大古橋之一的廣濟橋。所謂“到潮不到橋，枉向潮州走一遭”，指的就是這座橋。江風颯爽，憑欄遠眺，但見長橋卧波，橋上24座亭台樓閣形態各異，翩然起伏。橋中央由18艘木船連接，為便於船舶通行木船會定時移開。當日不巧颱風過境，無法登橋，望橋興嘆之餘，不免苦笑，也許這就是所謂的不完美也是一種完美吧。

中國四大古橋之一的廣濟橋橫卧韓江之上。（林明順攝）

夕陽赴約前，走進不遠的潮州古城，廣濟門城樓在眼前巍峨挺立，腳下青石板倒流光陰，一座座牌坊次第穿越雙眼，開元寺的香火帶來千年祈福。

潮州古城的廣濟門城樓巍峨挺立。（林明順攝）

 潮州牌坊街訴説着歷史上眾多潮州英傑的豐功偉績。（林明順攝）

潮汕小故宮裏品佳餚

説到潮汕華僑先賢，不得不提擁有百年曆史的陳慈黌家族。該家族經歷百年打拼，成為富甲南洋的豪商巨賈，並曾在新加坡創設陳生利行。有“暹羅米王”之稱的陳慈黌，年過耳順之後返回故鄉，在家鄉築橋修路，興辦學校，為鄉人敬仰。

此行，我們來到有“潮汕小故宮”之稱的陳慈黌故居。這座自1871年開始經三代人建造的宅邸，糅合傳統的“駟馬拖車”“下山虎”“四點金”與西式洋樓，506間廳房鋪陳交錯，堪稱史詩級家族工程。

陳慈黌故居506間廳房鋪陳交錯，堪稱史詩級家族工程。（林明順攝）

故居外圍是荷塘，時至秋末，雖已枯黃，卻別有一番*“留得殘荷聽雨聲”*的雅緻。過荷塘步入“善居室”，但見廂房仿北京東西宮建築，四周為雙層洋樓，點綴亭台樓閣、西式陽台，又有通廊天橋相連。地面所鋪瓷磚式樣紛繁，歷經百年依然亮麗如新；各式門窗飾以灰塑和彩色玻璃，富麗堂皇。房屋中脊、垂帶和厝角頭飾有精美嵌瓷，在空中勾勒出迷人綵線。

陳慈黌故居精美的門楣裝飾。（林明順攝）

天猛公藝術基金會特別準備了“黌院潮音文藝晚會”。夜色中，120位團員在大宅庭院中一邊品嚐潮汕美食，一邊欣賞表演。鏗鏘炫目的英哥舞惟妙惟肖地講述梁山好漢的肝膽相照；稚嫩可愛的潮汕童謠勾起不少團員幼時的回憶；精彩的表演伴着大家的歡聲笑語，在飛檐嵌瓷閃過的流光中，明媚了古宅夜色。

120位團員在大宅庭院中品美食看錶演。（林明順攝）

鏗鏘炫目的英哥舞惟妙惟肖地講述梁山好漢的肝膽相照。（林明順攝）

這裏站着陳嘉庚

提起陳嘉庚，我們並不陌生。但你可知道距獅城萬里之遙的廈門大學，屹立着陳嘉庚雕像，還有座“陳嘉庚與廈門大學”紀念館？正是陳嘉庚，這位曾在新加坡打拼出一片天的著名企業家、教育家、慈善家，以“頡頏（xié háng）世界”的宏願，在百年前建立了這所赫赫有名的高等學府。

廈門大學“陳嘉庚與廈門大學”紀念館及陳嘉庚雕像。（林明順攝）

紀念館以花崗岩建造，燕尾式脊尾在天空中翹起一股靈動的昂揚。推開紅色木門，陳嘉庚波瀾壯闊的一生在眼前徐徐展開。一則則史料，一張張圖片，一件件文物，時不時讓人發出“啊”的驚歎。展板上，看到南洋華僑中學的身影，張貼着《南洋商報》關於“南僑總會”的報道，轉身又見南僑機工照片。展館裏此起彼伏的“啊”感佩着先賢的遠見與氣魄，也感懷着他們的開拓與奉獻。

出廈大，來到世界上離海平面最近的橋樑——演武大橋。傍晚時分，登橋觀海，萬里夕陽垂映海面。六天五夜的潮汕行在海風吹拂中落幕，然而華僑先輩在艱苦中搏出路，畢生不忘親情鄉情家國情的精神，伴着夕陽無限，在心中灑下波光粼粼，久不平息。

演武大橋是世界上離海平面最近的橋樑。（曹又方攝）

▲想體驗潮汕的文化與美食，可撥打中歐航旅（ASA）詢問熱線：63035333。