前進黨提六建議助小販 包括廢除社企經營等 | 聯合早報

新加坡前進黨向國會提出動議，要求政府檢討同熟食小販和熟食中心管理相關的政策，更好地為小販提供支援，以保護和發展本地小販文化，讓人民能夠繼續享有價廉物美的熟食。

前進黨非選區議員梁文輝星期三（11月13日）在國會中提出動議時説，生活艱苦的熟食小販沒有獲得足夠的幫助，他們得同時面對高租金、惡劣工作環境，以及社會企業經營的熟食中心所實施的“掠奪性”管理方式。

“問題的關鍵是政府期望小販提供價格廉宜的食物，作為高生活費環境中的一道安全網，但同時創造了一個小販得面對的高營運費架構。”　

針對如何更好地幫助小販，梁文輝提出四點建議。首先是廢除由社會企業經營管理熟食中心的現有模式。他以社會企業與小販之間的矛盾及糾紛為例，説明這個經營模式並不可取。

他還指出，這類熟食中心的租金中位數不只比國家環境局管理的熟食中心高了約5%，清潔費、洗碗費、雜費等加起來，可能和租金差不多。此外，小販們還面對必須提供折扣和經濟餐，及使用送餐平台服務等隱藏費用。

延伸閲讀

[50小販旁聽國會辯論 聚焦攤位租金降低與增加人手問題

](https://www.bdggg.com/2024/zaobao/news_2024_11_14_720123) [11月起競標環境局小販攤位 租金若高於市價下調期將延長

](https://www.bdggg.com/2024/zaobao/news_2024_11_05_718090) 為此，梁文輝認為，有必要成立新的政府機構來全面管理所有熟食中心，及推廣小販文化。

前進黨也希望政府在出租小販攤位時，以更具彈性的租金模式來取代現有價高者得的招標模式。根據這個建議模式，攤位將由抽籤分配，所有小販繳付的租金是每月500元，或總營業額的3%，視何者為高。

前進黨非選區議員潘羣勤補充説明，或也能讓居民投票決定熟食中心提供何種食物，參與決定攤位的分配。

建議讓每個攤位 聘用工作準證持有者

梁文輝也建議，讓每個熟食攤位都能夠聘用一名工作準證持有者為小販助手。政府上月宣佈，小販攤主明年起可聘用長期探訪準證或長期探訪附加準證持有者，來擔任攤位助手，但梁文輝認為這個做法不足以解決小販人手不足的困境。

對於社會企業經營管理的熟食中心和一些建屋發展局咖啡店通過租約，規定小販必須提供經濟餐的做法，梁文輝認為並不合理，因為折扣的相應費用得由小販承擔。他認為建國一代、立國一代和持有社保援助計劃（CHAS）卡公眾所獲得的熟食價格折扣，應該由政府承擔。

潘羣勤則重申，確保食物價格保持合理可負擔，應該是政府的責任，而不應該是小販的責任。

她另外提出兩點建議，包括由政府設立一個集中採購系統，以大量進貨來壓低購入價。小販可自行選擇是否通過這個系統來購買食材，進而降低熟食價格，最終讓人民受惠。

她也建議政府修訂零售場所租約行為守則，制止管理熟食中心的社企，要求小販向指定供應商購買煤氣和餐具等用品。如果社會企業擬訂的租約偏離行為守則，就須先獲得租户同意，並把租約提呈給公平租約委員會。

惹蘭勿剎集選區議員潘麗萍建議國家環境局將小販中心乃至咖啡店分類或分級，並承擔起管理和維護國家級標誌性小販中心的責任。（gov.sg視頻截圖）

我建議國家環境局（NEA）將小販中心乃至咖啡店分類或分級，並相應分配資源和專業知識。我尤其敦促NEA承擔起管理和維護國家級標誌性小販中心的責任，例如主要服務非本地居民而不是本地居民的雅柏熟食中心、珍珠坊熟食中心和牛車水大廈。這樣一來，NEA可以運用專業知識和雄厚資源，確保這些熟食中心繼續體現與新加坡小販文化相關的高標準。——潘麗萍（惹蘭勿剎集選區）

白沙—榜鵝集選區議員楊涴淩説，在許多小販中心流行的中央洗碗模式中，攤主可能須在每月洗碗服務費之外，為使用每個碗支付標準用費。這意味着，每名顧客向店主要一個空碗，店主就會被洗碗業者徵收每碗一角、兩角甚至更多的費用。（gov.sg視頻截圖）

在許多小販中心流行的中央洗碗模式中，攤主可能須在每月洗碗服務費之外，為使用每個碗支付標準用費。這意味着，每名顧客向店主要一個空碗，店主就會被洗碗業者徵收每碗一角、兩角，甚至更多的費用。一名辭去空少工作加入家族湯圓攤的攤主透露，這無疑壓縮了他售賣湯圓時的微薄利潤，因此有時會對要求加碗的顧客額外收費。但這也導致他的谷歌評價出現了一些非常不友善的評論，包括“不推薦，攤主不通情理，額外加碗竟然加價。服務態度一星”“態度差，吝嗇得要命。不要光顧，花錢去別家”，以及“整體評分一星”。這些評論顯然讓攤主感到難受。——楊涴淩（白沙—榜鵝集選區）