東部新設高科技垂直農場 為不同農作物定製環境促產量 | 聯合早報
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東部新設高科技室內垂直農場,採用科技小範圍控制温度和濕度等元素,為不同農作物生長需求調節環境,有助於降低能源耗損和提高產量。
由荷蘭室內垂直農業公司Growy在樟宜物流中心設立的垂直農場,佔地8000平方米,運用多項先進自動化和創新技術,每年有潛力生產最多500噸的蔬菜和香草。
室內垂直農場一般會控制環境濕度和温度,為作物提供最佳生長條件。
有別於多數為整個生長環境設定相同條件的農場,Growy劃分了“適應氣候區”(Acclimatised Climate Cells),以根據各個農作物的生長需求,創造不同的微氣候。
永續發展與環境部兼人力部高級政務部長許寶琨醫生星期五(11月15日)在農場開幕儀式致辭時説,這種精準的農業做法,不僅減少不必要的能源消耗,也能最大限度提高產量。
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農場還採用全自動化系統,將幼苗從準備室運送到16層的生長空間,再到採集區,有助於精簡人力。
另外,農場的空氣處理裝置除了調節温度,也能捕捉植物在蒸騰過程中釋放的水蒸氣,並凝結成水。這些再生水將用於冷卻,協助節約用水和降低冷卻設施所需的能源。
許寶琨説,我國土地有限,目前只有約1%留作農業用途。這意味着須要優化和增強農業用地,以更少的資源種植更多的作物。
他提出,要以具生產力、適應氣候和節約資源的方式實現這個目標,科技與創新是關鍵推動力。採用各項科技和創新的Growy農場,就為新加坡希望發展的農場類型,提供一個良好典範。