我國首份水產養殖計劃出爐 修改漁場監管標準 | 聯合早報

在海上開設漁場，魚羣所釋放的氮氣、磷和碳等營養廢料若超標，就會影響水質並破海洋環境。我國因此計劃修改條例，通過限制廢料排放而非魚羣數量，來鼓勵漁農採取可持續的養殖方式增加產量。

經過一年的商討，永續發展與環境部兼人力部高級政務部長許寶琨醫生，在星期二（1月19日）舉行的亞太農業食品創新峯會上，公佈了我國首份新加坡水產養殖計劃（Singapore Aquaculture Plan）。

這份計劃由五個部分組成，制定合適的監管框架是其中之一。

許寶琨致辭時説：“一個強有力的監管框架，對於推動行業提升，及確保它可持續地長遠發展極為重要。我們設計的監管框架，旨在確保水產養殖業的發展，符合國家對安全、空間優化和環境可持續性方面的標準。”

目前，為保護珊瑚礁的生長環境和水質，當局對漁場的養殖量設了限。新加坡食品局打算修訂標準，未來不再限制魚羣數量，而是規定營養廢料排放不得超標。

例如，來自魚糞便的氮氣（nitrogen）和磷（phosphorus）可能導致藻類大量繁殖，進而消耗水中的氧氣。

許寶琨説，通過科學的監管方式，能夠鼓勵漁場採納可持續的養殖方法和技術，以減少營養廢料的排放，在保護環境的同時提高產量。

食品局於2022年宣佈推出水產養殖計劃，並在去年成立可持續水產養殖和高效水產養殖兩個小組委員會，來擬定計劃內容。

水產養殖計劃的另四個部分涵蓋空間和設施規劃、科研、發展養殖生態系統，及提高市場對本土農水產的需求。