我國首份水產養殖計劃出爐 修改漁場監管標準 | 聯合早報
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在海上開設漁場,魚羣所釋放的氮氣、磷和碳等營養廢料若超標,就會影響水質並破海洋環境。我國因此計劃修改條例,通過限制廢料排放而非魚羣數量,來鼓勵漁農採取可持續的養殖方式增加產量。
經過一年的商討,永續發展與環境部兼人力部高級政務部長許寶琨醫生,在星期二(1月19日)舉行的亞太農業食品創新峯會上,公佈了我國首份新加坡水產養殖計劃(Singapore Aquaculture Plan)。
這份計劃由五個部分組成,制定合適的監管框架是其中之一。
許寶琨致辭時説:“一個強有力的監管框架,對於推動行業提升,及確保它可持續地長遠發展極為重要。我們設計的監管框架,旨在確保水產養殖業的發展,符合國家對安全、空間優化和環境可持續性方面的標準。”
目前,為保護珊瑚礁的生長環境和水質,當局對漁場的養殖量設了限。新加坡食品局打算修訂標準,未來不再限制魚羣數量,而是規定營養廢料排放不得超標。
例如,來自魚糞便的氮氣(nitrogen)和磷(phosphorus)可能導致藻類大量繁殖,進而消耗水中的氧氣。
許寶琨説,通過科學的監管方式,能夠鼓勵漁場採納可持續的養殖方法和技術,以減少營養廢料的排放,在保護環境的同時提高產量。
食品局於2022年宣佈推出水產養殖計劃,並在去年成立可持續水產養殖和高效水產養殖兩個小組委員會,來擬定計劃內容。
水產養殖計劃的另四個部分涵蓋空間和設施規劃、科研、發展養殖生態系統,及提高市場對本土農水產的需求。