專家:中僑百貨結業反映消費習慣改變 百貨公司服務應差異化 | 聯合早報
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老字號商場中僑百貨(Overseas Emporium)結束營業,反映本地百貨公司面對消費習慣改變對實體零售業帶來的挑戰。
專家指出,百貨公司的商業定位必須明確才能吸引消費者,另外也可利用實體店的優勢營造網店無法提供的購物體驗,才能吸引顧客上門。
中僑集團(OE Group )旗下位於牛車水珍珠坊的中僑百貨在經營了半個世紀後,正式走入歷史。
以售賣中國貨品為主的中僑百貨在珍珠坊的面積曾一度超過2萬平方英尺,可是隨着消費習慣的改變,顧客人數下降,百貨公司的面積也逐年縮小。
建於上個世紀70年代的珍珠坊在當時是熱門購物地點之一,但進入90年代,許多鄰里商場興起帶來激烈競爭。此外,珍珠坊未進行大型翻修,老舊的建築和格局設計難以吸引年輕消費者光顧。
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另一方面,90年代越來越多西方品牌進入本地市場,當時消費者對中國貨品的需求也逐漸下降。加上過去10年來,網購趨勢大幅改變人們的消費方式,對百貨公司造成巨大打擊。
學者:實體店須找到能與電商品牌競爭優勢
新加坡國立大學商學院市場營銷系副教授李秀平接受《聯合早報》訪問時指出,電商平台可以提供更多選擇、挑選過程更便利,還可能尋得更新的產品。以老客户為主的中僑百貨消失,是被更具吸引力銷售渠道取代的結果,但這不意味實體店都無法經營下去。
“一些來自日本、韓國或中國的新興零售商的產品,都是集中在一個品類例如零食、服飾。同時還提供線上渠道無法實現的體驗,例如提供新鮮便當等。”
她認為,實體店必須找到能與電商品牌競爭的優勢,提供一些必須親身體驗後才會購買的產品,揚長避短才能在數碼時代取得更好發展。
南洋理工大學商學院高級講師黃競妍博士也有類似看法。她以日本連鎖超市Don Don Donki、大創百貨(Daiso)和服裝品牌優衣庫(Uniqlo)為例指出,這些商家都有很鮮明獨特的行銷定位。
“要競爭,就必須有很明確的市場定位,為顧客創造的價值要超越競爭對手提供的價值。”
過去數年來,數家大型百貨公司不是關閉部分店面,就是縮小店面規模。
來自日本的百貨公司伊勢丹(Isetan)在本地營業多年,但在2015年關閉位於威士馬廣場的門店,接着分別在2020年和2022年關閉設在西城和百匯廣場的門店。
本地百年老店羅敏申不敵網絡購物的激烈競爭,在數年前關閉了在新加坡的所有門店。圖為公司昔日在麒麟大廈的羅敏申旗艦店。(檔案照片)
本地百年老店羅敏申(Robinsons)過去數年陸續關閉所有門店,目前僅通過購物網站繼續為顧客服務。
歷史可追溯到1859年的羅敏申,在10多年前是本地消費者參加“黑色星期五”大搶購的主要百貨公司。可是隨着網絡購物的興起,逛百貨店的人逐漸減少。
羅敏申於2014年結束在先得坊的店面,然後在2021年關閉了麒麟大廈和來福士城門店。美羅(Metro)也有類似經歷,如今僅剩百麗宮和長堤坊兩家門店。
戴玉祥產業(Edmund Tie)總裁沈振倫受訪時説,百貨公司需要龐大的面積,租金壓力不小,除非公司擁有店鋪或商業大樓,否則租金將嚴重影響公司利潤。
“中僑百貨和奧奇(OG)的店面都是公司擁有,因此不受租金的影響,它們面對的難題主要還是消費趨勢改變。羅敏申和美羅則要應付龐大的租金開支。”
房地產才是中僑集團核心業務
據瞭解,百貨公司只是中僑集團的小部分業務,現在房地產才是核心業務。集團擁有多個零售、辦公、商業房地產和貨倉,包括珍珠坊的零售單位,以及位於宏茂橋和勿洛的兩座日順坊(Djitsun Mall)商場。
中僑百貨結業後騰出的空間,已出租給新星旅遊有限公司。戴玉祥產業提供的數據顯示,牛車水零售空間的租金中位數為每平方英尺15.91元。
至於伊勢丹,沈振倫認為這家日本商場主要靠超級市場帶入人潮和盈利,因此能屹立不倒。
百貨零售模式依然有利可圖
受訪專家都認為,百貨公司依然是個有利可圖的零售模式,
黃競妍説,百貨公司應該發揮“一站式購物”的優勢,不再只是單純擺賣商品。以化妝品來説,若要同藥妝店和化妝品專賣店競爭,百貨公司可提供梳妝和形象諮詢服務,除了推銷化妝品之外,還可同時推薦時裝、手提包、鞋子等。