兩佳節相隔約一個月 聖誕購物慢熱 商家重心轉向新春 | 聯合早報
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由於聖誕節和明年農曆新年只間隔大約一個月,一些商家反映今年聖誕購物需求慢熱,買氣有所下降。
遠東花卉每年聖誕前會從美國進口壯麗冷杉(Noble Fir)和高加索冷杉(Nordmann Fir)活體聖誕樹,這兩種應節植物比較適合本地的氣候條件,因此較受消費者歡迎,但今年的買氣不如往年。
助理副集團董事經理石錦瑋接受《聯合早報》訪問時説,五六英尺和六七英尺的尺寸適合客廳裝飾佈景,是大多數家庭的首選。“和去年相比,今年的消費者需求反映出的銷售趨勢略有放緩,但我們對即將進入假期購物高峯期的兩三週仍保持樂觀。”
往年從歐洲進口高加索冷杉的萬年青花園,今年沒有引進聖誕樹,而把重心放在農曆新年上。
萬年青花園倉庫總管鄭揚運受訪時説,不引進聖誕樹有兩個原因,一是今年的聖誕節和農曆新年兩個買氣較高的假期接近,二是萬年青花園有別於其他花卉公司從北美通過集裝箱運輸聖誕樹的作法,它是從歐洲引進聖誕樹,由於今年的空運費比去年增加約20%,超出預期,因此決定把重點放在農曆新年。
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鄭揚運説:“今年聖誕節,我們將只從金馬侖高原引進一品紅盆栽。對於即將到來的農曆新年,我們從12月底到1月中旬會陸續進口金桔、四季桔等柑橘類植物,雞冠花、銀柳等開花植物,以及象徵財富和好運的開運竹等植物。”
隨着節日臨近,火雞、烤牛肉、火腿等聖誕食物的銷售量逐步上升,精品超市Ryan’s Grocery發言人説,一些顧客會選擇在早鳥價期間提前購買,在感恩節和公司聚餐活動上享用。
消費者更傾向於環保食材和小份量產品
同時,隨着人們環保意識的提升,今年消費者更傾向於購買採用可持續發展原材料和採用合乎道德飼養的肉類。小份量的產品也越來越受歡迎,例如一公斤的西班牙伊利比亞火腿、一公斤的醃牛肉、1.5公斤的帶骨火腿等,消費者會少量購買更多種類的食物。
消費者劉振剛(56歲,司機)説:“聖誕樹的價格較高,一年也只能用這一段時間,所以我沒買,會在吃方面花多一些錢。聖誕節和新年能和家人一起過、一起吃飯就很好了,我也利用網購給家人準備聖誕禮物。”
Shopee新加坡市場總監蔡高仁受訪時説,雙十一拉開節日購物的序幕,人們對聖誕相關商品的興趣也開始增加。“聖誕樹的搜索量和銷售量在11月11日當天比前一週增加60%,其關注度也隨着聖誕節的臨近而繼續攀升。今年,消費者的準備工作比以往任何時候都要早,11月第一週的聖誕樹銷售額與去年同期相比幾乎翻了一番。”