牛車水知名糕餅店電線起火 損失約2萬元 | 聯合早報
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著名港式糕點店良辰美點牛車水店面星期六失火,店主初步估算損失約2萬元,且短期內無法恢復營業。
良辰美點牛車水店面位於史密斯街48號,以售賣蛋撻等港式糕點為人所知。星期六(12月7日)晚上9時零5分左右,良辰美點冒出火光,起火點為一樓的電線。
《聯合早報》記者星期天(8日)下午1時30分左右走訪店面,看到店面一側牆面被燻黑,冷氣機也已脱落,牆前的一些糕點燒成灰燼,店鋪後方則未受影響。
店主妻子張玉霞(54歲)與一名員工正在店內清理,他們把被燒燬的糕點裝入麻布袋後扔出店外。
張玉霞受訪時告訴《聯合早報》,星期六晚上7時30分就已經收工離開,過後接到旁邊麪館和按摩院通知,得知店面失火後立刻趕往現場。
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店鋪三年前裝修並通過消防檢查
她透露,店鋪三年前續約時曾進行裝修並通過消防檢查,至今尚不清楚此次火患發生的原因。目前,店鋪已暫停營業,她籲請顧客前往其他分店購買糕點。
“近期不會恢復營業,接下來還須等待保險公司評估損失並進行理賠,過後還得進行修復。”
據她初步估算,店鋪此次損失接近2萬元,其中包括食品損失約3000元,冷氣和電路維修費用高達1萬3000元。
“店裏已經做好的糕點以及食品原料都已受到污染,不能再售賣和再用,我們會全部報廢。”
新加坡民防部隊受詢時説,星期六晚上約9時零5分,消防部門接到良辰美點的失火通報,起火點為單位一樓的電線。消防員抵達後,立即破門進入,並用水槍熄滅火源。在這一事故中,沒有人受傷。火患原因仍在調查中。