熱鬧或恬靜過聖誕 烤火雞滋味最經典 | 聯合早報

來臨聖誕節，最令人期待的就是可以跟親友共享聖誕大餐。如果打算相約親友到外慶祝，感受濃厚的聖誕氛圍，喜來登酒店（Sheraton Towers Singapore）有豐盛的烤肉、烤火雞、樹桐蛋糕和其他讓人垂涎欲滴的聖誕佳餚。要是想避開在外用餐的人潮，選擇在家慶祝佳節，Swiss Butchery有不同組合的外帶聖誕套餐。

喜來登酒店　聖誕美食自助餐

喜來登酒店The Dining Room的佳節自助餐應有盡有，包括海鮮冷盤雪蟹、虎蝦、智利帶子等，現場烹製的黑蒜大蝦橄欖油意麪、香煎鵝肝、烤火雞及多款節日甜點。其中經典烤火雞肉質保有嫩度與濕度，帶有淡淡烤香氣，最具聖誕節的美好滋味。

喜來登酒店除了堂食自助餐，還有一系列精緻的節日外帶食物。（酒店提供）

此外，餐館也有一系列精緻的節日外帶食物，如牛肝菌蘑菇湯（$30）、馬來西亞風味香料烤火雞（ayam belanda percik，$208）、黑啤蜜汁烤火腿（$288），還有結合芒果、百香果、黃梨、巧克力多層口味的熱帶風味樹桐蛋糕（$98）等。購買任意一種烤肉可免費獲贈一瓶玫瑰葡萄酒。外帶訂單須提前五天預訂，消費超過500元免配送費。

喜來登酒店的熱帶風味樹桐蛋糕。（酒店提供）

自助午餐：12月5日至24日、26日至28日，以及2025年1月1日，成人$78++，兒童$42++；聖誕節（12月25日），成人$128++，含每兩位付費贈送葡萄酒。自助晚餐：12月5日至23日、26日至28日，成人$108++，兒童$42++；平安夜、聖誕節及元旦前夕，成人$128++。

• 地址：Sheraton Towers Singapore，39 Scotts Rd S228230
• 電話：68395621
• 網站：shopatsheratonfestive.com

Swiss Butchery 外帶真空包裝節日套餐

本地精品肉品牌Swiss Butchery推出多款外帶聖誕節套餐，供不同人數享用，皆經過烹製、冷藏並真空包裝和密封以保持新鮮。

延伸閲讀

[醇厚與辛香 不同美食體驗

](https://www.bdggg.com/2024/zaobao/news_2024_11_23_721953) 歡慶佳節，少不了經典的火雞。推薦超級澎湃豐盛的Joyful Noel節慶套餐（$188），包括一隻烤火雞（4.5公斤）配有豬肉栗子內餡、維吉尼亞火腿（virginia ham）、意大利脆皮烤肉卷（porchetta）、松露芝士香腸、蔓越莓醬、蘑菇湯。烤火雞搭配豬肉栗子內餡特別有味，香甜的內餡豐富了火雞肉的口感。意大利脆皮烤肉卷，是用多種香料醃製的五花肉捆成卷狀後烤制而成，軟嫩的豬肉散發香料的魅力。

Swiss Butchery的節慶套餐有各款佳節烤肉與香腸。（商家提供）

除了火雞，也有烤雞選擇。Jolly Holiday節慶套餐（$88），包括一隻烤雞（1.2公斤）、蜜汁火腿、意大利辣香腸、蘑菇湯。

節慶套餐以外，也有單點食品，從燒豬肉、辣雞肉香腸、蔓越莓豬肉小香腸到蘋果木煙燻火腿等。

• 網站：swissbutchery.sg