吉蘭丹強制餐飲業申請清真認證 非回教徒強烈反彈 | 聯合早報
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馬來西亞吉蘭丹州政府宣佈，州內所有餐飲業者必須申請清真認證，才能更新營業執照。這項措施引發了非回教徒的強烈反對，認為將衝擊馬國的多元文化和信仰自由。
負責回教發展事務、宣教、資訊與公共關係的吉蘭丹行政議員阿斯里星期四（12月26日）接受《馬來前鋒報》訪問時説，哥打峇魯市議會將率先實行這項措施，丹州其他地區將逐步跟進落實。
他強調，餐飲業者必須嚴格遵守八項標準，才可獲得清真認證。“這些標準不僅涵蓋食品和飲料，也包括廚房的環境衞生狀況，以及使用符合清真標準的食材和產品。”
阿斯里説，州政府將與回教發展局、衞生部及國內貿易與生活費部合作，對申請清真認證的業者展開突擊檢查，以確保符合標準。
他進一步指出，截至今年1月，丹州共有453家企業獲得清真認證，包括酒店、藥房及理髮店等。其中，405家由回教徒經營，其餘48家由非回教徒經營。
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丹州強制申請清真認證的措施，引起非回教徒的不滿。許多政治領袖也譴責伊斯蘭黨州政府的決定，違背了多元文化共存的精神。
民主行動黨宣傳秘書張念羣星期五（27日）發文告説，這項措施無疑是在排擠非回教徒商販，並將導致華人傳統美食無法在丹州售賣。
馬華公會副總會長劉亞強也呼籲丹州政府説明，這項措施是否涵蓋提供非清真食品的業者。他認為，清真認證的申請應秉持自願原則，而非強制推行。
丹州華人業者感錯愕
吉蘭丹中華大會堂會長黃保俊接受《聯合早報》訪問時透露，業界幾個月前已聽聞這個消息，許多業者感到錯愕。“吉蘭丹華人經營的餐館向來不會售賣豬肉或酒精給回教徒，不明白州政府為何突然提出申請清真認證的要求。”
黃保俊指出，丹州的餐飲業者多數是回教徒，強制申請清真認證也將增加回教徒業者的成本及負擔。
馬國回教發展局今年9月曾考慮強制沒有售賣豬肉和酒精飲料的餐飲業者和食品公司申請清真認證。不過，這項建議引發爭議，聯邦政府內閣討論後決定不會強制商家申請。
黃保俊認為，伊黨州政府是出於政治考量而再次挑起清真認證的課題，目的是要向回教徒證明，伊黨州政府跟中央的團結政府相比，更有能力捍衞回教。
他説，丹州中華大會堂和商會正與有關單位溝通。“由於這項措施涉及層面很廣，我們希望州政府慎重考慮，分清宗教與政治的界線。”