中國肉類進口創紀錄提升了壁壘風險 - 彭博社

中國的牛肉進口創紀錄，正進入一個需求下降、價格降至2019年以來最低水平的市場。這增加了當局採取措施限制貿易的風險。

根據本週發佈的海關數據，作為紅肉進口第一大國，中國在2024年進口了287萬噸，創歷史新高，比去年增加了5%。在過去的半個世紀裏，中國對牛肉的需求增加了近40倍。然而，來自當地諮詢公司Mysteel的報告顯示，由於消費者財力下降，去年消費有所減少。

中國通過加強與巴西和阿根廷的貿易和外交關係，偏向於更便宜的牛肉，部分取代了來自美國和澳大利亞的更貴牛肉。由於政府在新冠疫情後優先考慮自給自足，國內生產也有所增加。這導致根據政府數據，近年來牛肉批發價格下降了20%，儘管這種蛋白質仍然是豬肉或雞肉的三倍價格。

“進口對市場產生了重大影響，但國內生產在過去幾年也迅速擴張，”Rabobank的高級分析師潘晨君表示。“基本上，整體供應大幅增加，但消費並沒有增加那麼多。”

大約三分之二的中國養牛户正在記錄損失，一些人甚至徹底放棄了這個行業，國家畜牧業協會在去年年底表示。這是一種如果不加以控制可能威脅到該行業可持續發展的趨勢。去年，這導致政府要求地方當局向養牛户提供補貼。

上個月底，隨着牛肉價格持續下跌，商務部宣佈進行調查，以核實進口增加是否對當地生產者造成了損害。調查預計將在八個月內完成，但可能會延長，商務部表示。

根據美國農業部的數據，進口在去年佔中國牛肉消費的約30%。任何保護主義措施都將影響到巴西的生產者，巴西幾乎將一半的牛肉出口到中國，以及阿根廷、澳大利亞和美國。

儘管美國增加採購可能是安撫總統特朗普並緩解貿易緊張局勢的一種方式，但中國可能會選擇專注於保護其農民和確保食品安全，這是北京當局的優先主題。來自美國的更昂貴的肉類最近也失去了人氣，因為人們更喜歡提供自助餐的更實惠的餐廳，這些餐廳提供更便宜的牛肉。