美國主要咖啡連鎖店Dunkin'加入提供免費植物奶行列 - 彭博社

新澤西州文特諾市一家Dunkin’免下車餐廳招牌的景觀。攝影師：Alexi Rosenfeld/Getty ImagesDunkin’將不再對植物奶收取額外費用，這意味着美國五大咖啡連鎖現已全部提供免費替代奶選項。

據Dunkin’發言人表示，這項3月5日生效的調整基於顧客反饋，讓消費者能夠"以超值價格"定製飲品。

根據Dunkin’應用程序顯示，週三芝加哥門店中杯冰釀咖啡添加燕麥奶需額外支付1美元，該費用因地區而異。

星巴克公司於去年11月7日率先取消植物奶附加費，Dutch Bros、Tim Hortons和Scooter’s Coffee相繼跟進。取消此項費用實質降低了選擇豆奶、杏仁奶等替代品顧客的成本——這已成為餐飲業爭奪客源的關鍵賣點。

根據餐飲研究機構Technomic 2023年統計數據，擁有超9500家美國門店的Dunkin’是僅次於星巴克的第二大咖啡連鎖，其母公司Inspire Brands旗下還擁有Arby’s、Baskin-Robbins、Buffalo Wild Wings、Jimmy John’s和Sonic等品牌。

咖啡連鎖企業一直承受着來自責任食品商業中心等倡導組織的壓力，該組織認為加價行為對存在飲食限制或追求環保選擇的消費者不公平。多家咖啡連鎖品牌已因這類附加費面臨訴訟。

CRFB傳播副總裁傑米·伯傑在唐恩都樂發佈聲明前表示：“隨着更多大型咖啡連鎖取消附加費，明智的品牌已認識到，讓非乳製品選項更易獲取而非懲罰選擇它們的消費者，才能創造長期價值。”

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