巴黎哪裏可以買到復古餐具 - 彭博社
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布蘭奇·帕蒂納專營20世紀早期的法國陶瓷器。
攝影師：卡雷爾·巴拉斯巴黎人向來鍾情於古董淘寶。每逢週末，身着卡爾·拉格斐時代蔻依服飾的淘客們便蜂擁至聖圖安跳蚤市場，尋覓艾琳·格雷設計的原版扶手椅和路易十五風格的五斗櫃。最近，由於聖馬丁運河區一處隱秘庭院中僅限預約的精品店出現，他們的目光轉向了餐桌藝術。
在布蘭奇·帕蒂納，這家專攻20世紀早期法國陶瓷的店鋪裏，創始人塞西爾·維亞魯日精心挑選了琳琅滿目的陶罐、蛋杯和酒杯，從地板堆疊至天花板的貨架填滿了這個1300平方英尺的珍寶空間。
彭博社風尚《我的世界》電影1.63億美元首映創年度最佳開局亞歷克斯·奧維契金打破韋恩·格雷茨基NHL生涯進球紀錄酒店設計師凱莉·韋斯特勒分享最佳旅行妙招維斯塔潘贏得日本大獎賽斬獲F1賽季首勝維亞魯日的專長是從跳蚤市場、拍賣會和莊園中淘選堅固優雅的傳世級鐵礦石陶瓷。必要時，她會親自為破損瓷器運用日本傳統金繕工藝，讓修復痕跡清晰可見甚至成為裝飾。她將其理念描述為"擁抱瑕疵，賦予器物新生"。
店內的維亞魯日。攝影師：卡雷爾·巴拉斯這些不完美之處正是維亞魯日2016年開業的展廳近來大受歡迎的原因之一（她表示去年營收增長50%）。這裏也吸引了藝術界（經銷商菲利普·塞加洛）、時尚界（Destree聯合創始人傑拉爾丁·蓋伊-阿爾諾，LVMH集團伯納德·阿爾諾的兒媳）以及美食界的業內人士與潮流引領者。
維亞魯日曾為新加坡Bonjour Ma Cuisine的馬蒂厄·埃斯科菲耶和Plénitude餐廳的阿諾·東克爾等名廚提供餐具。在米其林三星餐廳Plénitude，每晚都用Blanche Patine餐具呈現香檳薄荷烤生蠔、煙燻蟹肉配薩巴雍等奢華菜餚。
“東克爾主廚希望以驚豔的方式迎接賓客，“Plénitude總經理亞歷山大·拉瓦爾説。他補充道，維亞魯日的聯繫方式被設為快速撥號，以防餐具破損。
Blanche Patine的客户正參與全球復古商品消費熱潮。二手時裝和傢俱市場呈爆發式增長：2023年市場規模突破2000億美元，預計到2030年將翻番。洛杉磯與巴黎兩地奔波的美國室內設計師蒂莫西·科里根表示，隨着後疫情時代更多客户選擇私人宴請，他觀察到"古董瓷器需求大幅回升”。
Blanche Patine提供色調相近的錯配餐盤，層層疊放直至天花板。攝影師：Karel Balas他指出：“復古餐桌器皿在拍賣平台上的價格飛漲，越來越多拍賣行專門舉辦餐具專場銷售。“儘管價格攀升，科里根表示仍能淘到實惠：“相比Pottery Barn的售價，我還是能以更低價格入手。”
當然，Blanche Patine的商品絕非廉價：單個餐盤價格從300歐元到2000歐元（325至2167美元）不等。但隨着奢侈品消費者日益追求獨一無二的單品，許多人在信任的經銷商處揮金如土時毫不遲疑。“尋找品相的上乘珍品異常困難，“維亞魯日説，“我的職責就是替客户完成這項艱鉅工作。”
巴黎本地人、紐約法國設計師藝廊Etéline聯合創始人Olivier Gautschoux經常往返巴黎，穿梭於拍賣行、跳蚤市場及Blanche Patine等店鋪，密切關注影響力買家的採購動向。
“古法工藝的運用是關鍵，“Gautschoux如此解讀復古餐具的魅力，“目標不僅是擁有它們，更要終身珍藏。“他補充道：“永無止境地追逐新品令人疲憊。”
對設計師、主廚和收藏家而言，古董物件超越風格本身——它們承載着歷史厚重感與永恆價值。維亞魯深知這一點。即便銷售遇冷，她已為Blanche Patine備好退路：“我會把它打造成博物館。”
巴黎其他購買復古餐具的好去處
這家自1977年營業至今的左岸老店擁有兩家分店，店內堆滿了瓷器、餐具、古董冰桶和陶瓷裝飾品。“如果我打碎了一個盤子，我會去那裏買個新的，“在第六區有間小公寓的室內設計師胡安·蒙託亞説，“混搭瓷器比成套搭配有趣多了。"拉斯帕伊大道59號和大學路56號
對於願意淘貨的人來説，巴黎最棒的復古珍品不在商店裏，而在拍賣會上。巴黎藝術家阿澤丁·薩萊克表示，他最好的朋友們經常在第九區著名的德魯奧酒店舉行的拍賣會上購買古董和復古餐具。無法親自舉牌競拍的人也可以在線參與。德魯奧路9號
如同Blanche Patine一樣，這家位於巴士底獄附近隱蔽庭院小巷中的精品店，彷彿是設計愛好者們的秘密基地。由Ariel Novak和Sydney Sabatier主理，這家實體店AXS Design從地板到天花板都堆滿了復古與古董餐具，以及其他家居裝飾品、藝術品和傢俱。聖薩賓街12號