在倫敦及英國何處購買迪拜巧克力:三家商店有售 - 彭博社
Kate Krader
奢華迪拜FrischSchoggi巧克力,Laderach對網紅巧克力的詮釋。由於需求激增,該公司計劃下週將英國庫存增加兩倍。
來源:Laderach巧克力
迪拜巧克力自2021年風靡至今,當時一位名為Sarah Hamouda的女性為其公司Fix Dessert Chocolate將甜鹹交織的開心果醬、芝麻醬與酥脆的巧克力菲洛麪糰層層疊加。這款甜點迅速在TikTok走紅,人們開始自制同款,關於這種堅果香脆巧克力的帖子經常收穫數百萬瀏覽量。需求如此旺盛甚至影響了土耳其開心果產業:2024年該國大幅增加敍利亞堅果出口以穩定果仁蜜餅等糕點價格。
彭博社深度追蹤夏季能否拯救紐約最具爭議滑雪勝地Windham Mountain Club?NFL考慮塞雷娜·威廉姆斯與艾斯·庫伯的職業腰旗橄欖球聯賽競標英國樂隊Muse因抵制風波推遲土耳其演唱會從何時起紐約萬物皆可頌?美國的需求如此火爆,以至於山寨版本層出不窮。如今,由於零售商推出自有開心果巧克力棒的姍姍來遲之舉,迪拜巧克力終於在英國掀起熱潮。英國市場的反應異常熱烈。3月29日,當部分Lidl門店開始銷售J.D. Gross迪拜風格巧克力棒時,店外排起了長隊。上週日,Waitrose在部分門店上架了Lindt迪拜風格巧克力棒;需求如此旺盛,店家不得不迅速將每位顧客的限購數量調整為兩件。
潮流開創者——迪拜Fix Dessert巧克力公司生產的巧克力棒。來源:Fix瑞士著名巧克力製造商Läderach推出的FrischSchoggi迪拜系列,在倫敦門店已風靡一時。Läderach英國董事總經理Stephan Stegen表示:“過去一年的影響力毋庸置疑。即便每週從瑞士空運補貨,我們的迪拜系列每日配額仍會在午前售罄。”
他表示,公司將從下週起將英國庫存提升三倍。“其銷量已超過我們全年最暢銷的榛子牛奶巧克力兩倍多。“他補充道:“在庫存充足的情況下,我們相信這種強勁需求還會持續攀升。”
若您此刻想品嚐這款網紅甜品,以下是英國三大購買渠道推薦。
萊德瑞這家擁有八家倫敦門店(包括塞爾福裏奇糖果廳和金絲雀碼頭新店)的高端糖果商,重磅推出了迪拜FrischSchoggi巧克力。其豪華板狀產品採用烤開心果和卡達伊菲酥皮碎包裹巧克力,表面飾以柔和的綠色開心果條紋。這款奢華巧克力價格不菲:300克售價32英鎊。該公司對迪拜風味糖果的探索尚未止步。營銷總監斯特根表示,夏季還將推出受迪拜巧克力啓發的夾心糖。
利多超市如果你上週末目睹了利多門店的搶購熱潮,那無疑是因為J.D. Gross迪拜風格巧克力棒上架了(此前該產品僅在TikTok商店銷售時,一小時就售出6000條)。這款產品遵循經典配方:採用利多自有品牌J.D. Gross巧克力製成,內餡是異常厚實的堅果味開心果奶油與酥脆卡達伊菲酥皮碎分層。122克裝售價4.99英鎊。
利多超市J.D. Gross迪拜風格巧克力棒。圖片來源:利多維特羅斯超市瑞士蓮去年12月在英國推出迪拜風格開心果卡達伊菲巧克力,現已在維特羅斯超市上架,淡綠色包裝的145克裝售價10英鎊。這款甜點以瑞士蓮標誌性牛奶巧克力為外殼,內含濃郁的開心果醬、芝麻醬和卡達伊菲酥皮脆絲,表面點綴着綠色與黃色潑墨圖案。