優食（Uber Eats）成為預訂高檔餐廳座位的新平台——彭博社
Kate Krader
來源：Uber Eats
九月，繁忙的餐廳預訂業務將變得更加活躍。
屆時Uber Eats將推出名為“Dine Out”的新功能，用户可通過OpenTable預訂平台直接在應用內訂座。今日披露了優步科技與OpenTable合作的細節，該合作最初於三月底宣佈。
該計劃為用户提供多層級激勵：通過Uber Eats預訂餐廳並使用優步出行的用户將獲得折扣；同時OpenTable會員可使用累積積分兑換Uber Eats訂單及優步行程；此外，OpenTable VIP用户可免費獲得六個月Uber One會員（該服務提供餐飲訂單折扣及免配送費）。
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優步科技公司首席執行官達拉·科斯羅薩西。攝影師：SeongJoon Cho/彭博社“對我們優食團隊而言，餐廳是業務的核心所在，因此幫助商家創造增收機會、維繫現有食客並觸達新客户至關重要，”優步CEO達拉·科斯羅薩西在發給彭博社關於此次合作的郵件中表示。“我們認為餐飲雜貨配送市場規模龐大，僅靠單打獨鬥難以覆蓋，因此正與OpenTable等合作伙伴構建服務網絡，通過優勢互補實現共贏。”
OpenTable首席執行官蘇德比表示，Dine Out功能將於9月初在倫敦和悉尼上線，並逐步推廣至美國、加拿大、墨西哥、英國、愛爾蘭及澳大利亞境內90%支持OpenTable預訂的餐廳。
蘇德比透露此次合作由OpenTable主動發起：“幾周前我們聯繫優步時提出，雙方在餐飲服務領域存在巨大協同效應。他們立即領會了合作價值。”（雙方均未披露此次合作的具體財務條款）
入選本年度優步紐約十大推薦餐廳的Avra Madison，同樣入駐了OpenTable平台。攝影師：沃倫·賈格爾2026年初，Uber One會員將新增一項備受期待的Dine Out功能：優先訂座服務，為會員提供熱門難訂餐廳的專屬通道。該服務將率先在倫敦和悉尼推出，其中海濱餐廳Catalina已確認參與。（根據OpenTable數據，倫敦地區仍在與餐廳洽談中，可能包括梅菲爾區的印度餐廳Benares和Wild Honey St. James等場所）。“如果這些試點進展順利且各方有意願擴展，我們非常期待與Uber展開更多合作，“Soo談及將此福利推廣至更多城市的可能性時表示。
Khosrowshahi預計像Avra Madison這樣的Uber Eats合作餐廳與用户預訂場所之間將產生自然聯動。“我們知道用户對Uber Eats點餐非常挑剔。我們敢打賭，他們同樣渴望在餐廳享用最愛的菜品——尤其是搭配優惠活動和便捷出行方案時。”
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