JBS稱GLP-1藥物刺激美國肉類需求增長——彭博社
Gerson Freitas Jr, Erin Ailworth
紐約一家雜貨店的肉類部門。
攝影師:Yuki Iwamura/彭博社JBS SA表示,肉類需求正受益於一個意想不到的來源:減肥藥物。
全球最大肉類供應商的首席執行官吉爾伯託·托馬佐尼在紐約舉行的BMO農場到市場會議上表示,服用GLP-1藥物的人羣似乎正在飲食中增加更多蛋白質,在供應緊張的情況下進一步推高了雞肉和牛肉的需求。
所謂的"奧茲匹克革命"已使食品飲料公司的市值縮水數十億美元,因為服用抑制食慾藥物的消費者減少了雜貨支出。不過,該行業的某些領域將從中獲益。達能集團表示,由於減肥治療熱潮,其高蛋白低卡路里酸奶在美國的需求量激增。
托馬佐尼稱,使用GLP-1藥物的消費者可能會增加蛋白質攝入以防止肌肉流失。包括JBS在內的肉類公司在雞肉需求旺盛的背景下利潤大幅增長。