巴西咖啡種植者增種樹木以增加產量 - 彭博社

巴西米納斯吉拉斯州瓜舒佩農場，一名工人在收穫季檢查咖啡樹。

攝影師：Patricia Monteiro/彭博社全球每交易10袋咖啡就有3袋來自巴西，該國正通過增種咖啡樹來提高產量。

路易達孚公司預測，新種植計劃與產量提升將推動巴西未來十年增產2300萬袋咖啡。此舉還將促進咖啡豆出口——去年巴西咖啡豆出口量已突破4600萬袋（每袋60公斤）。

StoneX數據顯示，巴西2025年已新種植3億株羅布斯塔咖啡苗。雖然咖啡樹需三年才能實現有效產出，但這些新苗有望帶來200萬袋的產量增長。

“巴西擁有充足土地資源，能以可持續方式種植咖啡，“路易達孚咖啡研究主管Charles Chiapolino在聖保羅州坎皮納斯會議上表示。

這對咖啡市場是積極信號——近年主要產區的霜凍乾旱導致全球庫存鋭減。增產有望緩解價格壓力。儘管近期有所回落，阿拉比卡和羅布斯塔咖啡期貨價格仍處於歷史高位。

巴西新種植園多聚焦於羅布斯塔品種（速溶咖啡與意式濃縮原料），過去兩年該品種期貨暴漲40%提升了種植者收益。

速溶飲品所用咖啡豆價格仍居高不下

羅布斯塔豆價格已從峯值回落 但較2023年仍上漲40%

數據來源：洲際交易所歐洲期貨、彭博社

巴西最大羅布斯塔產區聖埃斯皮裏圖州合作社Cooabriel主席路易斯·卡洛斯·巴斯蒂亞內洛表示，該州非傳統咖啡種植區的農户近期開始栽種咖啡樹。這些新咖啡種植園採用灌溉技術，正在取代該州北部原有的牧場。

巴西擴大種植之際，全球羅布斯塔需求預計將增長，尤其在印尼和中國等亞洲國家。這些地區的消費者正養成飲用咖啡習慣，速溶咖啡日益受到歡迎。

但巴西產量增長可能帶來負面影響。

斯通克斯拉丁美洲業務總裁奧斯卡·沙普斯指出：“由於當前咖啡種植量增加，三年後我們可能面臨供應過剩衝擊”。