特朗普關税政策給夏威夷少數咖啡農帶來困境 - 彭博社

一位農民正在夏威夷卡阿瓦洛亞小徑農場查看科納咖啡作物。圖片來源：託尼·泰特夏威夷咖啡農想對唐納德·特朗普總統説：對巴西等主要出口國徵收高額關税最終也會傷害他們。

乍看之下，夏威夷似乎是咖啡關税的明顯受益者。作為美國唯一能種植這種熱帶作物的州，美國人飲用的咖啡絕大部分從南美洲和越南進口。理論上，價格上漲的進口咖啡應使該州產品顯得更實惠。但種植者表示事實恰恰相反：全面漲價將打擊本已承受通脹壓力的消費者，抑制從超市日常平價咖啡到高端科納咖啡豆的整體需求。

科納咖啡農協會副主席兼獅子門農場總裁蘇珊娜·施賴納表示，儘管貿易討論和特朗普"買美國貨"口號可能提升夏威夷產品關注度，但對該州農民而言"關税對我們的傷害可能不亞於對本土烘焙商的衝擊"。

巴西和越南是全球最大咖啡生產國，特朗普已威脅分別對其徵收50%和20%關税，不過越南官員表示談判仍在進行。巴西方面正在考慮反制措施，可能要求降低關税。

但如果關税維持不變，即使税率較低，也將對美國消費者和企業造成打擊。過去一年，惡劣天氣影響了全球咖啡產量，他們已面臨成本飆升的問題。隨着關税成本開始轉嫁給消費者，美國人鍾愛的晨間咖啡可能變得更加昂貴，這可能導致消費減少的連鎖反應。

“任何時候，當你將成本推高到買家減少需求的程度，如果人們離開咖啡市場，轉而選擇能量飲料而非一杯咖啡，那將對我們造成傷害，”Shriner説道。

美國本土種植咖啡幾乎無法滿足需求

美國咖啡生產和消費（按袋計）

來源：美國農業部

注：每袋60公斤

星巴克公司可能會受到約1.4%的收益衝擊，如果對巴西的關税從目前的10%提高到50%，TD Cowen分析師Andrew Charles表示。他估計，該烘焙商北美地區超過20%的咖啡豆來自巴西。星巴克今年早些時候將遊説支出增加到有記錄以來第二高的季度金額，提到了與關税相關的問題。

特朗普表示，他的關税運動旨在改寫他認為對美國不公平的貿易做法，並鼓勵從汽車到金屬礦業的生產迴流。

然而，咖啡並不是一種可以輕易替代的進口商品。

“與其他可能針對不公平貿易行為或激勵國內生產商的關税案例不同，咖啡在美國大部分地區根本無法種植，”美國國家咖啡協會主席比爾·默裏早在三月份向美國貿易代表提交的公開信中寫道，請求豁免相關關税。

增產空間有限

咖啡在美國的受歡迎程度甚至超過瓶裝水，三分之二的美國人每天飲用。根據美國國家咖啡協會數據，這些消費者日均飲用三杯。

美國農業部數據顯示，2024年美國從巴西進口逾45萬噸未烘焙咖啡豆，價值近20億美元。而夏威夷2024-2025產季預計僅產出12,040噸咖啡鮮果，經過去皮加工成咖啡豆後產量將進一步縮減。數據顯示。

默裏在信中表示，這樣的產量"遠未達到滿足美國需求所需的規模"。該協會拒絕對巴西最新關税政策置評。

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夏威夷農民在土地、勞動力和氣候的限制下，難以大幅擴大生產規模。但需求卻有巨大的下降空間，尤其是當消費者認為他們的"平價奢侈品"不再划算時。

夏威夷卡阿瓦洛亞小徑農場的咖啡櫻桃。來源：託尼·泰特"如果他們喜歡喝星巴克，然後來到夏威夷説’我要嚐嚐好東西’，那很棒。但如果我們在本土市場讓他們買不起咖啡，那麼異國咖啡他們也會望而卻步，“在大島擁有或管理約1.8萬棵可可樹並種植另外3000棵咖啡樹的亞當·波特表示。

經濟學家和消費者一直為特朗普關税政策導致的價格上漲做準備。截至目前影響相對温和，不過6月消費者價格指數（剔除波動較大的食品和能源類別）顯示部分企業已開始轉嫁更高的進口成本。

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據美國農業部數據，2024-2025銷售年度夏威夷咖啡農的生咖啡豆售價約為每磅21.9美元。當這些咖啡到達消費者手中時，最優質的豆子價格可能更高。來自大島著名科納咖啡產區卡阿瓦洛亞小徑農場的一磅烘焙咖啡零售價為60美元。而根據美國勞工統計局數據，即便當前價格創下1980年以來的歷史新高，美國一磅研磨烘焙咖啡均價僅略超8美元。

“比如説，如果超市裏麥斯威爾咖啡的價格翻倍，我認為人們不會因此轉向購買科納咖啡，”託尼·泰特説道。他與合夥人共同經營着佔地7英畝的卡瓦洛阿咖啡和可可農場。

‘壞消息’

巧克力行業也一直在爭取關税豁免。夏威夷的可可產量幾乎可以忽略不計，2022年幹豆產量甚至不足50噸。根據美國農業部的數據，儘管全球產量下降導致進口量大幅減少，美國去年仍進口了近20萬噸可可豆。

好時公司在五月表示將申請豁免，理由是第二季度關税成本高達2000萬美元。該公司稱，待現有庫存消耗完畢後，未緩解的影響可能在今年晚些時候升至1億美元。

夏威夷農場正在採收的可可果。圖片來源：馬諾阿巧克力馬諾阿巧克力創始人迪倫·巴特博表示：“除非關税高得離譜——比如百分之幾百——才可能讓本地生產具備競爭力，但那樣巧克力就徹底消失了。”該公司每年使用夏威夷和進口可可豆生產約50噸巧克力。

洛諾哈納莊園巧克力的擴張計劃也正遭遇阻礙。這家總部位於檀香山的公司已實現每日生產可可豆原料和研磨可可漿，正試圖推進下一道工序——從液體中提取可可脂和可可粉。但創始人塞內卡·克拉森表示，特朗普對中國徵收的關税令該項目複雜化，因為中國是唯一能製造所需規格新機器的國家。

“不僅機器價格上漲，市場的不穩定因素還導致融資成本增加，“他説，“所有東西都變得更貴，所有環節都更不可靠。這對企業來説簡直是噩耗。”