曾經排隊搶購的茅台冰淇淋,將全面退出市場了?_風聞
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之前火爆的茅台冰淇淋,近日被曝出多地門店關閉,甚至停產的消息。1月10日,“多家茅台冰淇淋門店閉店”和“茅台冰淇淋閉店停產三折清倉”的話題,分別登上百度和微博熱搜。那麼,茅台冰淇淋的情況究竟如何?
圖片來源:微博截圖
1.茅台冰淇淋閉店、停產、清倉?
近日,有消息稱,多地茅台冰淇淋門店開始閉店,茅台冰淇淋或將全面退出冰淇淋市場。有媒體走訪了武漢恆隆商場的茅台冰淇淋旗艦店、南京新街口的茅台冰淇淋旗艦店後發現,這兩家旗艦店已經關閉。有旗艦店工作人員告訴媒體,閉店是“公司那邊的考量”,暫時沒有接到開店的通知。同時,一位經過授權的線上冰淇淋經銷商表示,茅台冰淇淋確實停產了。
目前,京東和天貓已無法搜到茅台冰淇淋旗艦店,抖音茅台冰淇淋旗艦店已無任何商品。“趣解商業”注意到,淘寶上一家只售賣茅台冰淇淋和巧克力的店鋪在寶貝詳情中寫道:“茅台冰淇淋已停產”。此外,部分渠道的茅台冰淇淋,價格已經從原價60多元,降到了21.9元。
對於上述消息,1月10日,茅台相關負責人回應表示,茅台冰淇淋在培育年輕消費羣體上已經取得了一定成效。當下,對於冰淇淋業務,公司在戰略上選擇主動收縮。消費者仍可以在遵義茅台鎮茅台國際大酒店、三亞海棠灣茅台度假村等線下銷售渠道購買茅台冰淇淋,使之與旅遊、餐飲等場景更好的搭配。
圖片來源:微博截圖
茅台多地門店關閉的消息被曝出後,不少網友在相關評論區發表了自己的看法。有網友表示,味道還行,就是太貴了;但也有網友認為,又不好吃還不便宜;還有網友不看好茅台的冰淇淋業務,認為茅台本就定位高端市場,做冰淇淋、聯名咖啡,“給人一種病急亂投醫的感覺”。
2.茅台也做不好冰淇淋?
2022年,茅台與蒙牛合作,推出了茅台冰淇淋。最開始為現製冰淇淋,有原味和香草兩種口味,後增加了抹茶、酸奶、巧克力等多種口味,還推出了糯米餈冰淇淋。在茅台冰淇淋旗艦店,茅台冰淇淋的價格在60元左右,茅台棒冰則統一為29元一支。雖然不算平價,但茅台跨界冰淇淋賽道,還是引得很多人前去品嚐。
圖片來源:罐頭圖庫
據媒體報道,貴陽茅台冰淇淋旗艦店開業時,大批消費者排隊購買,僅7小時,銷售額就突破了20萬元。2023年5月底,茅台方面曾表示,茅台冰淇淋累計銷量近1000萬杯。茅台財報顯示,2023年,包括冰淇淋業務在內的其他業務實現收入4.75億元。
圖片來源:茅台2023年財報
不過,茅台冰淇淋的火熱並未持續下去。有媒體報道,茅台冰淇淋曾降價銷售,茅台官方公眾號也曾發佈“買6贈1”的促銷消息。
有觀點認為,茅台冰淇淋不好賣,再加上茅台決定聚焦主業,或許是茅台決定收縮冰淇淋業務的原因。2023年,茅台前董事長丁雄軍曾表示,未來將更關注於主業白酒的品質和文化。茅台董事長張德芹也曾表示,“如果市場上某些創新不適合茅台,公司則會停止去做”。
3.茅台其他業務如何了?
除了冰淇淋,茅台跨界賣巧克力的事情也曾引發外界關注。2023年9月,茅台與德芙一起推出了酒心巧克力品牌——茅小凌,其宣傳稱,每顆都添加了2% 53%Vol飛天茅台。電商平台顯示,這款酒心巧克力禮盒2粒裝定價70元/2盒,也就是35元兩顆。據悉,多家線上電商平台,茅台酒心巧克力上架1分鐘內就已售罄,而茅台冰淇淋店等線下平台也在10多分鐘內售罄。酒心巧克力的火爆程度可見一斑。
淘寶顯示,德芙官網旗艦店仍在售賣這款酒心巧克力。截至1月10日,已售五萬+。24小時內,有超過200人次購買。説明,這款產品仍然比較受歡迎。
圖片來源:淘寶截圖
此外,茅台官網APP——i茅台上,茅台推出的相關文創產品也在售賣中,包括售價1988元/套的龍騰九霄工藝盤、3288元/套的酒甑香韻錫罐、988元/套的天人共釀徽章……
茅台當初跨界賣冰淇淋和巧克力,主要目的是為了拓展用户羣體,尤其是吸引年輕消費者。如今憑藉跨界和營銷,茅台已經取得了一定成效。並且,從財報來看,冰淇淋等其他業務在茅台收入中的佔比並不高,因此,收縮冰淇淋業務或許不會給茅台帶來太大影響。
值得一提的是,在回應此事時,茅台相關負責人表示,“茅台在培育新消費羣體上仍將不遺餘力”,可見,雖然冰淇淋業務在收縮,但茅台接下來或許還將採取其他策略擴大品牌影響力。你嘗過茅台冰淇淋嗎?有何感受?歡迎在評論區留言討論。