美國人民對午餐馬虎的背後必有因由_風聞
庄小梁-1小时前
【本文由“月彎彎吧”推薦,來自《美國學校的午餐真是令人震驚》評論區,標題為小編添加】
- 君士坦丁十二世
- 這個沒得洗,美國學校裏中午確實就是吃這種東西。
我們也想給孩子帶飯。但是第一,美國學校裏是沒有微波爐的,所以帶飯也只能帶冷飯。中國人和美國人生活習慣不一樣,沒那麼多可以冷食的東西可以帶。第二,孩子大了以後有 peer pressure,別人都不帶飯他自己帶飯覺得有社交壓力,所以死活不帶。我們也只能多給他飯卡里存點錢,讓他多買一點。營養不營養不説,起碼吃飽。剩下的就晚飯給他補補吧。
不光學校,整個美國白人社羣對午飯都很馬虎。很多人都沒有吃午飯的習慣(跟錢沒關係,我的同事都是年薪大幾十萬上百萬的高收入白領,還是有不少不吃午飯的,而且不是為了減肥,就是習慣了),還有很多人中午就是胡亂吃一口沙拉對付一下。好處是美國人中午吃得少,很少得碳水風暴,所以他們也從不睡午覺。
飲食習慣這種東西就是文化差異。我覺得很難説美國人不重視飲食是因為他們吃不起——川普不也只愛吃漢堡麼?而是他們天生就沒有重視飲食的習慣。準確的説,這不是美國文化,而是整個西北歐的文化。畢竟饕餮在基督教裏算是一種原罪。我去過北歐,那裏的大企業食堂中午也全都是冷食,只有湯是熱的。品種還可以,但是以中國人的標準來看,也是一頭問號。
美國人民對午餐馬虎的背後必有因由,你對美國人民的觀察也取決於你的社會地位,接觸的圈層,不能作為必要的參考。從小紅書的對賬觀察來説,美國藍白領,下層勞工羣體基本是沒有兩個小時的午休時間,頂多吃個午飯的時間,想午睡是不可能的,哪怕飲食習慣沒有暈碳睏倦,但不要忽視勞累積累,沒睡好失眠等原因需要午休的情況,也就沒有時間做飯或者吃一頓餐飲店現做的午餐,當然冷餐是他們飲食的一部分。但兒童不一樣,這是營養問題,另外還有午餐貸這種離譜的事情,想破頭皮我都沒想到現實裏有。一個國家的飲食習慣有歷史成因,美國不是沒輝煌過,難道輝煌時期美國人也習慣午餐吃這些,學校午餐也這麼拉胯?如果一直如此難道不是體制問題,不用對比中國,歐洲都比美國更具人文關懷,至少歐洲還是有社會主義底藴的基因的,而美國沒有。置身美國之外來觀察美國,資本走到盡頭是什麼樣的美國能提供最好的樣本,身處美國的人如果不抽離出去觀察,會自我認同並覺得理所當然。我們也是如此,對比並抽離出去,才知道哪裏做得不好要改,哪裏做太好而不用時時自我反思,學下印度,過度反思是種病。