避雷!四大平台車釐子紅黑榜,看完再下單_風聞
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@財經新知
作者丨宜新 編輯丨賽柯
近一段時間,“車釐子價格跳水”等相關消息刷屏網絡,與此同時,新舊貨混賣、貨不對板、等級隨意標、以次充好等不良現象也頻頻開始出現在市場之上,尤其是線上電商平台因為無法“挑揀”而成了重災區。
於是我們以普通消費者身份,通過正規渠道在dy、tb、某東、砍一刀這四家主流電商平台分別隨機下單了4箱果徑規格均為3J ,重量為2.5公斤,價格在130元到160元之間的車釐子,對其進行了數量、大小、重量、新鮮度、售前售後等多個維度的測試。
結果發現砍一刀平台的表現最差,沒有一個車釐子大小規格達標,每一顆車釐子都是以小充大,其中一箱標為3J的車釐子其實全部都是最小的1J,此外,一半的整箱車釐子腐爛比例超過50%。
tb平台半數車釐子未達到3J的等級標準,並且存在大小果混發的問題;dy平台車釐子中有一半果實出現了褐變嚴重的問題,並且,也有半數車釐子未達到3J等級;相比之下,某東在果實質量、大小等各方面表現良好,為我們帶來驚喜。
tb、dy、砍一刀以小充大,某東車釐子規格穩達標
產品到貨後,我們首先對各家產品的外包裝進行檢查,四家平台幾乎都沒有出現破損等現象,外包裝上的規格貼紙也均與下單時規格一致。 在對每箱車釐子進行整箱、淨重的稱重後,結果讓人欣慰,四大平台購買的車釐子均未出現缺斤少兩的情況。
不過在打開產品包裝後,我們注意到一個細節是,在某東購買的車釐子禮盒中,隨箱附贈了一個可以測量車釐子大小的卡尺。比起肉眼比對,有這個卡尺可以更直觀地看到車釐子是否符合標準。

某東平台車釐子拆箱圖:配套贈送測量卡尺
隨後我們對車釐子禮盒中最容易出現的“以小充大”問題進行了檢測,檢測方式是從每箱中隨機取出10顆車釐子,利用遊標卡尺對果徑進行測量,取平均直徑。
一般將果肉直徑在26到28毫米的定為J級;果肉直徑在28毫米到30毫米定為2J級;果肉直徑在30毫米到32毫米的定為3J級;果肉直徑在32毫米以上定為4J級。
首先是tb平台購買的4箱車釐子,4箱中有2箱出現了大小果混裝的問題,且小果佔比較高,平均果徑為28.69mm和28.99mm。

dy平台購買的車釐子同樣如此,購買的4箱中有2箱均未達到3J標準,並且大果和小果對比明顯。

某東平台購買的車釐子,因為隨箱附贈的有卡尺,所以我們首先借助卡尺進行了測量,測量的車釐子均達到了3J級別,隨後為保證嚴謹,我們又對其進行了遊標卡尺檢測,結果與此前一致。4箱車釐子大小均符合購買時規格。


車釐子大小測量圖:果徑達到3J等級
砍一刀平台購買的4箱車釐子,都未達到標準,4箱的平均值分別為28mm、28.32mm、24.96mm、28.1mm,2箱均為雙J最低標準,1箱甚至不足單J的最低標準。

從抽測各個電商平台的車釐子產品中,我們可以非常清晰地看到,在砍一刀平台購買的車釐子幾乎沒有一顆達到購買時的規格標準,tb和dy也存在大小混裝的情況,反而某東平台購買的車釐子均在標準線之上。
砍一刀爛果明顯,dy褐變較多,某東更為新鮮
隨後我們對車釐子整體新鮮度進行了果梗與果實顏色、硬度狀態三個維度的評測:果梗一般翠綠色就是比較新鮮,果梗越黑,就説明果肉存放時間越長,口感也會變差;果實表皮色澤鮮豔,整體較硬,説明車釐子剛剛離開恆温保鮮時間,反之則説明果實新鮮程度不夠,吃起來味道也會沒那麼好。
從外觀品質來看,tb平台購買的4箱車釐子中,大多色澤紅潤,果實飽滿圓潤,果梗翠綠,僅有個別存在腐爛、磕碰情況,整體較為新鮮。
dy平台購買的4箱車釐子,整體無太大問題,但有2箱車釐子部分顏色相對較深,近乎紫黑色,是成熟度過高導致褐變的表現。雖然這種情況不影響食用,但口感已經有軟糯發酵之味,損失了車釐子應有的口感,且整體保質期相對較短。

dy平台車釐子拆箱圖:果實褐變明顯,果皮無光澤,果梗有枯萎掉落
某東平台購買的4箱車釐子色澤鮮豔,呈現出濃郁的暗紅色,果梗鮮綠且粗壯,緊緊地連接着果實,表明其新鮮度較高。不過某東購買的車釐子也存在極小部分磕碰印記,但不影響食用的情況。

某東平台車釐子拆箱圖:果梗鮮綠,果實色澤鮮豔,硬度較高
令人失望的是砍一刀平台購買的車釐子,4箱中有2箱屬於正常品質,但另外2箱打開後便有一股刺鼻氣味,可以明顯地看到車釐子顏色不一,且多數車釐子的果梗已經枯萎,甚至很大一部分沒有果梗。

砍一刀平台車釐子拆箱圖:果實腐爛明顯,果梗枯萎掉落較多
我們仔細挑揀後發現,這2箱車釐子,有一半左右是存在腐爛、開裂、軟糯無梗等品質問題。
通過對比可以明顯發現,四個平台購買的車釐子在外觀品質上的表現各不相同,其中出現壞果、爛果較多的為砍一刀平台,dy平台褐變果實較多,tb和某東則更符合標準。以下為外觀檢測的整體結果:

面對網購車釐子“貨不對板”、“以小充大”、“壞果爛果”等問題,我們也與商家、平台客服進行了聯繫,以形成完整平台購物體驗閉環。
售後不算難:tb、dy、砍一刀均給予賠償,某東也承諾有問題就賠
首先我們從問題最多的砍一刀平台開始,4家均存在以小充大的問題,其中有2家存在大量爛果壞果問題。我們依次找了商家和平台,其中存在壞果爛果的商家表示會按照比例賠償,而當我們又反映其果子大小問題後,商家表示願意全額僅退款;至於有無壞果爛果但大小存在的問題商家,表示願意進行賠付,而補償標準在40-50元之間。
我們向砍一刀平台反映相關問題後,平台則表示會進行賠償,但對於商家如何處罰、監管並未做過多承諾。
從售後政策來看,砍一刀商家的賠付也還算合情合理,但對於消費者來説,買到低品質產品顯然已經影響了對平台的信任。
tb平台2箱存在大小果混裝的問題,我們直接與店家進行了溝通,店家表示願意賠償,並且賠償標準與砍一刀相似,均在40-50元之間。不過我們向tb官方反饋後,tb官方表示會提高對商家的監管。
dy方面也是如此,對於大小果、腐爛等問題商家也提出了進行賠償;向平台反饋後,平台也表示會對商家進行處罰,但具體措施也未詳細説明。
某東平台購買的車釐子基本沒有問題,但我們也向某東客服詢問了出現問題後的解決方式,某東客服表示如果出現壞果、爛果、大小不一等問題,會及時解決,進行賠償。
整體評測結果:某東全優,tb、dy好壞參半,砍一刀墊底
經過多維度評測,四大電商平台車釐子的表現呈現出顯著差異。
其中某東在車釐子的新鮮度、規格達標情況以及配套服務上優勢明顯,不僅車釐子色澤鮮豔、果梗鮮綠粗壯,規格完全符合標準,還隨箱附贈卡尺方便消費者測量;在售後服務方面,出現問題也會積極處理。整體表現最為出色。
tb平台車釐子整體較為新鮮,多數色澤紅潤、果實飽滿,雖然在果實品質上沒有太大差錯,但存在大小果混裝問題,作為消費者,體驗並不算好;不過售後方面,商家願意賠償,官方也表示會加強監管,這點也算是能拉回一些好感。
dy平台車釐子存在成熟度過高導致褐變的情況,口感受影響且保質期短,另外也存在大小果混裝的規格不達標問題;售後處理上,商家和平台都表示會對問題進行賠償和處罰,但措施不夠明確。在我們看來在四大平台中只能排在第三位。
砍一刀平台問題最為突出,存在壞果、爛果多,果梗枯萎甚至無梗的現象,且購買的車釐子均未達到相應的規格標準;售後雖有賠付,但大量低品質產品會嚴重影響消費者對平台的信任。
綜合來看,在本次車釐子評測中,某東在產品和服務上都屬於優等生;tb和dy表現中規中矩,各有優劣;砍一刀則需在產品品質把控和監管方面亟待加強,以提升消費者的購物體驗。
平價化趨勢下 ,車釐子選購須知
目前車釐子降價熱潮還在持續,根據某東平台數據,目前10斤3J級車釐子價格為318元,摺合31.8元/斤;10斤2J級車釐子到手218元,摺合21.8元/斤;10斤J級車釐子為178元,摺合17.8元/斤。

這樣的價格相比往年確實屬於“斷崖式”降價,但通過這次評測,也可以看到不同電商平台的車釐子品質和服務差異很大。那消費者該如何選購車釐子呢?我們也給出以下建議:
**選擇可靠平台:**優先考慮品控和售後有保障的平台,比如這次評測中表現出色的某東,無論是產品新鮮度、規格達標情況,還是售後服務承諾,都更讓人更放心。
**查看商家評價:**仔細查看其他消費者對商家的評價,重點關注車釐子的品質、大小是否一致、新鮮度如何以及售後處理情況等。好評率高、差評少且無明顯質量問題反饋的商家,更值得信賴。
**收貨及時檢查:**收到車釐子後,第一時間開箱檢查。看看車釐子的顏色是否鮮豔、果梗是否翠綠、果實是否飽滿有彈性,有沒有壞果、爛果。如果發現問題,及時聯繫商家或平台客服,維護自己的權益。
最後也希望大家能夠輕鬆選購到新鮮、優質、性價比高的車釐子。