春節海外“走紅”:外國人如何嗨翻“中國年”?_風聞
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作者 | 滄海明月生
編輯 | 劉景豐
2025年的春節,註定非比尋常。
剛剛結束的春晚,在全球87個國家136座城市的3508塊公共大屏上得到宣介或直播,海外視頻觀看量達5.2億次。春晚,已經不只是中國人的年夜“大餐”,更是被越來越多海外觀眾看到。
此外,作為中華文化重要符號的“春節”,也在2024年12月被聯合國教科文組織正式列入了人類非物質文化遺產代表作名錄。這是繼2023年12月春節被確定為聯合國假日後,再次受到全世界認同。
春節,作為中國文化自信的彰顯,在海外越來越廣泛的傳播,為全球文化交流注入了新的活力。
據不完全統計,全球約有近20個國家將春節作為法定節假日,超過五分之一的人口以不同形式慶祝農曆新年。
那麼,海外都有哪些國家也在歡度春節?春節文化的全球化正在走入什麼樣的新階段?
中華文化,源遠流長。
自問世以來,帶有農耕印記的春節文化,展現出了東方文化的內涵與特點,不僅對中國後世影響深遠,對於周邊國家形成了潛移默化地浸潤。
被譽為“世界幸福指數最高國家”的不丹,位於喜馬拉雅山南麓,以其壯麗的自然風光、豐富的文化遺產和淳樸的民風,吸引着無數遊客慕名而來。
春節期間,當地有許多獨特的節日活動,是體驗這個國度魅力的最佳時機。
或許是地緣親近的原因,不丹的春節習俗與中國藏族並無分別。不丹的春節又稱“新年”,一般在正月初一到十五之間。
春節期間,除了祭祀先祖、吃年糕、放鞭炮等常規活動,不丹人也會粉刷房屋、參拜寺廟、懸掛五彩旗、燒松枝、吃酥油茶,還舉行傳統的射箭和飛鏢比賽。
據説同樣風俗的,還有尼泊爾。
因為崇尚白色,蒙古國視白色為純潔、吉祥、神聖的象徵,因此蒙古國的春節又稱作白月節。
採用獨特曆法的蒙古國,春節與中國相差半個月左右,通常在正月十五到二月十五之間。
不只是日期,蒙古國在的春節習俗也展現出濃重的遊牧特色。
每年正月初一,牧民就要在蒙古包上放上三塊冰。相傳蒙古的拉姆女神會在大年初一騎着駿馬從遠處來看望百姓,這些冰是供女神之馬口渴時飲用的。
春節期間,蒙古各地都會舉辦摔跤、賽馬、賽駱駝等傳統比賽,人馬沸騰,場面極為熱烈。
和中國春節一樣,蒙古國人也有拜年的習俗,一般是晚輩向長輩拜年,並敬獻哈達。拜年時,年少者要把雙手託在年長者的胳膊肘下,長輩則親吻對方面頰,贈送小禮品,並致以最美好的祝福。
正月初一清晨,蒙古國最大的寺廟甘登寺已經圍滿了祈福的人羣,其中還有總統、議長和總理這樣的高層執政者。在為國民祈福後,他們分別前往住在首都烏蘭巴托的幾位耄耋老人家裏拜年。
日本的春節叫做“舊正月”,即舊曆新年。
在日本,華人佔據國民總數的千分之二。因為春節不是法定假期,日本的華人會選擇在除夕當天吃團圓飯,拜年時會送兩個橘子給對方寓意吉祥。
受中國傳統文化影響,日本沖繩至今仍保留着過春節的習俗。
農曆正月初一早上,一些沖繩人要去自家水井或村落共用的泉水處,打一桶新鮮乾淨的清水,當地人稱之為“若水”,以祈求清潔身心、永葆青春。
與日本隔海相望的韓國,將農曆的大年三十、正月初一和初二定為法定節假日。
大年初一,全家人起早祭祀,祭禮完畢後全家人一起吃新年的第一餐--“年糕湯”。
“年糕湯”是韓國最具代表性的春節食品,年糕的白色象徵純潔,而圓形象徵太陽和光明。
大年初一吃年糕,寓意又長了一歲,也是對新一年的美好憧憬。
吃完年糕湯,會舉行“歲拜”,家中晚輩向長輩拜年磕頭,感謝父母的養育之恩,祝願父母健康長壽。
韓國人在除夕夜也會守歲,家人會聚在一起,享受團圓的時光,直到新年的到來。
而且他們也像中國一樣貼春聯,與中國紅紙黑字的對聯不同的是,韓國的春聯要用大白紙寫,據説這樣顯得更醒目些。
明朝中後期,由於人口迅速膨脹,加之政府禁海閉關鎖國,導致國際貿易受阻,廣東、福建等東南沿海地區的民眾生計艱難。
生死存亡之際,很多廣東福建人只得離開故土,以偷渡的方式來到了中南半島、菲律賓羣島、印尼羣島等地尋求生路。
當時,這種行為被稱之為“下南洋”。在朝廷眼裏,這羣私自出海謀生的人是天朝棄民,一旦抓獲將處以嚴刑。
直到19世紀中期,清政府解除海禁後,沿海居民終於可以光明正大地下南洋。如今東南亞華人,基本都是一百多年前下南洋人的後裔。
因此,慶祝春節的習俗也隨着華人漂洋過海,最終在東南亞生根發芽,成為當地重要的節慶活動。
在華僑眾多的泰國,當地人打開春節的方式包括但不限於:大掃除、添新衣、買對聯、掛燈籠、穿唐裝、團圓飯、祭祖先等。
各大商場也紛紛張燈結綵,高掛大紅燈籠,舉辦舞龍舞獅、中國民樂演奏等活動。
尤其是近年來,泰國總理等政要春節會通過錄制視頻或實地走訪的方式,用中文送上春節祝福,更讓泰國春節多了幾分廣式年味。
以“討彩頭”而聞名的廣東福建人,也將這種風俗帶到了東南亞。
在馬來西亞,當地人春節就有“撈生”習俗——一個大圓盤裏,魚生為主材,搭配生菜絲、芹菜絲、胡蘿蔔絲、黃瓜絲、紫包菜等色澤豐富的配菜,再配上白芝麻、花生碎、酸甜醬等調味,多人圍桌而立,一起用筷子反覆把食材高高“撈”起,同時還不停喊着“身體健康、萬事如意、財源廣進”等吉祥話。
在粵語裏,“生”與“升”諧音,越撈越“升”,即是對新的一年美好的祝願。
有類似習俗的,還有新加坡。
春節期間,新加坡人也流行串門拜年。客人常帶雙數桔子或桔子禮盒登門拜訪,寓意“好事成雙”,而訪客臨走的時候,主人家也會回贈桔子。
新加坡人在這期間還會吃一種傳統甜點--黃梨撻,即菠蘿撻。
因為黃梨在中國南方一些方言中,音同“旺來”,因此這道甜點寓意來年興旺。
作為越南最重要的傳統節日,春節也被定為法定假日。
和中國人一樣,越南人一般從臘月初就開始為過春節做準備,置辦年貨、打掃房間、買年畫、貼春聯、購置新衣物等。
常年氣候温潤的越南,花是必不可少的裝飾品。越南北方家庭一般擺桃花,南方家庭則擺黃色的梅花。
除了上述習俗,廣東流行的醒獅、舞龍、燈會等活動,也是東南亞人春節期間喜聞樂見的活動。
每逢春節來臨,新加坡、馬來西亞、菲律賓、泰國等地,商場裏都會準備中國年味兒十足的主題裝飾,街頭的廟會、舞龍舞獅、燈會隨處可見。
在歐美的華人聚居區,春節逐漸從一個“少數族裔的節日”,發展成了全社會共同慶祝的文化盛宴。
2015年,美國紐約市政府就宣佈農曆新年為當地公立學校的法定假日。
位於紐約曼哈頓島南端的曼哈頓唐人街,是紐約著名的打卡景點。
春節來臨前,這裏已經洋溢着春節的氛圍:店鋪門前都掛上了“新年快樂”的漢字裝飾,紅色中國結形狀的路燈點綴在道路兩旁,街道上懸掛着成排的紅色、黃色燈籠,上面寫着“和”“吉”等漢字,遠遠望去很是壯觀。
每年曼哈頓唐人街的新春大遊行,都是當地的一場聲勢浩大的文化盛宴。
2023年的新春大遊行持續4個小時,共有150支遊行隊伍、21輛花車參與,吸引數萬民眾駐足觀看。現場熱鬧非凡,年味十足。
2025年曼哈頓唐人街繼續舉辦這一活動,這已經是第二十七屆。
在紐約,除了市中心的曼哈頓唐人街,布魯克林區唐人街、皇后區唐人街也頗具規模,每年吸引全球各地慕名前來的遊客不計其數。
對此,美國繁榮華埠總會行政總監田士鋭就表示,經過多年堅持,唐人街的春節慶祝活動已成為美國東海岸地區有影響力的華人新春慶典。
位於英國倫敦市中心的唐人街,有個簡單直接的名字——“中國城”。
“中國城”的歷史可以追溯到19世紀。起初,這裏只是個簡陋的集貿市場,主要為停靠於此的華人水手服務,此後100多年間,這裏多次經歷搬遷、擴充,終於形成了規模。
上世紀60年代末,大批香港移民抵達倫敦,“中國城”的規模再次得到擴充,店鋪種類日益豐富。
已經在這裏經營了幾代人的移民逐漸站穩了腳跟,每年春節來臨,他們都要組織各種文藝演出以排解思鄉之情。
1985年,“中國城”得到當地政府承認並首次舉行春節慶祝活動。
幾年後,“中國城”的街道改為步行街,每條街道都用中英雙語標註了街道名稱,近百家餐廳、數十家商店、酒吧、理髮店、維修店、中醫診所、旅行社、書店等商業場所櫛比如鱗。
春節將近,這裏的店鋪已經在籌備中國農曆新年了:甜品店用金龍、福字、金桔、翠竹等元素作為蛋糕的裝飾品;中餐館從臘八節那天就推出了象徵“盆滿缽滿”的盆菜預訂及年夜飯預訂服務;各大超市的貨架也已擺上年貨,酥糖、點心、窗花、掛飾、紅包等一應俱全;中文書店還提供寫春聯的服務,用傳統書法給顧客送上祝福。
2022年,位於中美洲最南端的巴拿馬宣佈將中國農曆新年定為巴拿馬全國性節日。與此同時,巴拿馬政府還宣稱將春節慶祝活動融入巴拿馬的國際旅遊推介計劃。
為此,巴拿馬連續舉辦了兩屆“歡樂春節”慶祝活動,活動內容包含中國曲藝表演、華人春晚、新春文化慶典、煙花慶典、中國賀歲電影節和龍舟大賽等。
除此之外,聯合國秘書長每年還會發表春節賀辭,向中國及所有慶祝春節的各國人民致以節日祝福。
那一刻,春節不僅僅是中國的傳統節日,更是連接東西方的文化紐帶。
春節國際化的背後,離不開文化和經濟的雙重驅動。
先説文化驅動。
自改革開放之後,尤其是21世紀以來,中國成為全球第二大經濟體,綜合國力有了大幅提高,日益展現出一個開放、文明的大國形象。
在此基礎上,文化吸引力和影響力的飛躍提升,為春節在國際上上傳播注入了軟實力。
在當下的全球化時代,春節所藴含的歡樂、友愛、團結、互助等元素,作為時間標尺與文化符號,也必將被全球大多數國家所包容,並作為多元文化加速融入。
正如德國著名的歷史哲學家斯賓格勒所説:“各種不同的文化都是不同文化靈魂的表現。”
作為一種民俗文化,春節文化傳遞出的喜慶感、和平性、包容性、時令性和大眾參與性拉近了中國與世界人民的距離。
再説經濟驅動。
現代宏觀經濟學之父凱恩斯提出一個理論:“需求決定供給”。
從這個角度而言,春節國際化有效地帶動了世界需求,為全球創造了新供給乃至更多就業機會,使全球經濟更具活力。
來自各方的權威數據,為這一理論提供了支持:
2024年春節,某支付平台數據顯示,春節期間境外遊客在中國消費金額同比增長500%,境外遊客生意的商家數同比增長560%;
旅遊雜誌《TTG亞洲》稱,春節期間中國遊客正在重返全球旅遊市場;
泰國國家旅遊局副局長西普拉對卡塔爾半島電視台表示,中國遊客的到來令人鼓舞;
意大利國家旅遊局局長伊萬娜·耶利尼奇説,春節是中國遊客到訪的高峯期,出境遊不僅惠及意大利旅遊相關產業,還將為“意大利製造”、零售及餐飲等行業帶來機遇;
西班牙《國家報》稱,中國採取切實舉措促進旅遊業發展、推動經濟和人員交流,“展示出持續擴大對外開放的誠意”。
無疑,春節國際化是一場利好全球的潮流。
宏觀層面上,春節所藴含的和平、和睦、和諧的文化精神,有助於踐行全球文明倡議、推動人類命運共同體的構建;
微觀層面上,春節也讓中國傳統文化習俗在國際舞台上有了更廣闊的展示空間。
一元復始,萬象更新。煙火向星辰,所願皆所成。
參考資料:
[1]《世界非遺+1!看看海外還有哪些地方過春節》,新華國際頭條
[2]《“春節”申遺成功,意味着什麼?》,人民論壇網
[3]《中國春節經濟如何影響世界?》,中國新聞社
[4]《世界與中國 | 春節文化增進中西文明交流互鑑》,中國社會科學報