封了汪小菲和張蘭，麻六記的未來靠員工了？_風聞

2月8日，抖音安全中心宣佈對“我是夏小健”“張蘭·俏生活”“張蘭之箖玥甄選”“汪小菲”四個賬號予以無限期封禁。

2月10日，麻六記的多家線下門店均在抖音開啓直播。封了汪小菲和張蘭，麻六記的未來靠員工了？

1

“吃流量長大”的麻六記

公開資料顯示，麻六記是由汪小菲等人創建的川菜品牌，成立於2020年8月，所屬公司為北京麻六記餐飲管理有限公司，其主打毛血旺、辣子雞、水煮魚等川菜產品。

據“窄門餐眼”數據顯示，截至2025年1月10日，麻六記已擁有37家門店，年收入保守估計達2.2億元。汪小菲曾表示，麻六記僅用兩年時間，就達到了其母張蘭昔日創立的俏江南十年之久的規模。

然而，在這輝煌的背後，張蘭的角色卻顯得頗為複雜。儘管她“一分錢股權沒有”，但麻六記的成功離不開她的推波助瀾。麻六記CEO安勇透露，線上業務營收是線下門店的3至5倍，直播帶貨月度銷售額曾破億，單日銷售額亦超千萬。

張蘭自2020年起，便親自上陣，通過抖音短視頻和直播帶貨為麻六記造勢，但起初效果平平。

轉折點出現在汪小菲與大S的離婚風波中。張蘭緊跟流量，利用二人之間的紛爭，在直播間裏花樣百出，從賣牀墊到推滷蛋，甚至不忘在談論兒子婚姻時展示麻六記產品。2021年11月21日，隨着雙方微博上的“口水戰”，張蘭直播間銷售額飆升至120萬元，是前30天平均值的十多倍。次日，直播銷售額更是達到500萬元至750萬元，粉絲激增60多萬。

自此，張蘭似乎找到了直播間的“流量密碼”——罵大S。她多次在直播間抹黑、侮辱大S，甚至波及自己的孫女，用看似擔憂的言辭暗示大S家庭的不倫傳聞。

到封禁前，“張蘭·俏生活”賬號擁有823.5萬粉絲，“汪小菲”賬號有387.3萬粉絲。在麻六記酸辣粉的帶貨達人排名中，除麻六記官方賬號外，張蘭與汪小菲的個人賬號帶貨銷售額最高。在封禁前的直播的近30天內，“張蘭·俏生活”賬號進行了102場帶貨直播，銷售額高達1000萬元至2500萬元。

2

直播間可以被封，但貨不能不賣

2月2日，大S不幸離世的消息傳出，汪小菲和張蘭又有了在互聯網上作秀的話題。

2月5日，張蘭點贊並評論了“汪小菲為大S骨灰包機”的視頻，相關話題登上熱搜。2月6日，張蘭開啓直播，人氣峯值達41.1萬，觀看人次930.6萬，漲粉10萬，銷售額約100萬至250萬元，帶貨總榜排名第四，但直播一個多小時後被封禁。2月7日，張蘭賬號未開播，麻六記官方在直播，觀看人次146.8萬，銷售額約100萬至250萬元。直到2月8日被封禁前，張蘭團隊在“張蘭·俏生活”直播間帶貨四小時，銷售額達75萬至100萬元。

直到2月8日，抖音安全中心宣佈對“我是夏小健”“張蘭·俏生活”“張蘭之箖玥甄選”“汪小菲”四個賬號予以無限期封禁。

直播間可以被封，但貨不能不賣。從2月9日開始，除了被抖音封禁的三個賬號，張蘭汪小菲母子控制的多個平台賬號均開通直播。

微信視頻號成了張蘭的新陣地。2月10日清晨，她的微信視頻號“張蘭俏江南創始人”便開始了直播，儘管張蘭本人並未親自出鏡，但截至當日下午5點，直播間仍吸引了接近20萬的觀眾。視頻號的直播預約功能顯示，每日清晨7時，“張蘭俏生活”都會準時開播。

在抖音平台上，麻六記也似乎找到了新的“直播接班人”。2月10日，麻六記品牌的多家實體店鋪紛紛在抖音平台啓動直播活動，店內的員工們積極推廣包括酸辣粉、蘿蔔乾在內的各類商品。尤為引人注目的是，“濟南恆隆麻六記酒店管理有限公司”的直播間迅速走紅，從一個起初僅有20餘位觀眾的小直播間，一夜之間躍升為擁有超過1665萬點贊、觀看人數峯值突破2萬的熱門帶貨直播間。截至2月13日下午4點，該賬號的粉絲數量已經累積至28萬。

對此，2月10日抖音集團副總裁李亮表示，抖音倡導商家通過店鋪直播直接與消費者溝通。（內容來源|華博商業評論）