又一品牌升級100%動物乳脂，輕乳茶“單品戰”一觸即發！_風聞

進入3月，輕乳茶再起戰火，各大品牌扎堆湧入。

CoCo都可重磅升級輕乳茶系列，主打“100%動物乳脂”，健康一目瞭然，極簡配方獲得消費者青睞，很快在社交平台掀起大量討論，帶動下單熱潮。

看似常規的“茉莉+輕乳茶”再次受到追捧，今年“大單品”捲土重來？

用冰博克做輕乳茶

CoCo都可放大招引發搶購潮

“一杯入春，被CoCo都可的中式美學擊中了。”

CoCo都可升級的輕乳茶新品一上線，便被美食博主盲測推薦，迅速刷屏社交平台。

“它的奶味很自然，入口瞬間就被茉莉花香包裹住了，茶香與奶香融合得恰到好處。”一位博主介紹。

我瞭解到，此次上新包括清香茉莉輕乳茶、蘭香鳳凰單叢輕乳茶2款產品，尤其是清香茉莉輕乳茶的討論度居高不下。

我第一時間下單體驗：

淡雅的綠色包材，入口是清新的茉莉香，整體輕盈順滑，餘韻綿長。

官方介紹，這一杯只有原生純牛乳+茉莉花茶，成分簡單，甜度自選。令人驚喜的是，這次新品直接使用了冰博克，0植物油、100%純動物乳脂。

消費者也給出直觀評價：“口感輕盈”“久喝不膩”“健康輕負擔” 。

不少配方黨在線科普“CoCo都可用冰博克做輕乳茶”，直言進一步推動了輕乳茶健康升級。

顯然，輕乳茶已成為當下飲品行業的產品“扛把子”，而CoCo都可此次升級，也為消費者帶來了新的風味與健康體驗。

咖門《2025中國飲品行業產品報告》指出，2024年統計茶飲品牌上新的奶茶中，35%是輕乳茶產品，超九成樣本品牌佈局該品類。

同年，統計茶飲品牌上新含茶產品中，使用茉莉相關綠茶的佔比高達44.2%，斷層式領先其他風味茶底。

CoCo都可重押“輕乳茶+茉莉花香”這個看似常規的搭配，背後是什麼消費洞察？

當市場卷無可卷

“極致打法”成破局關鍵

事實上，早在2023年輕乳茶流行之初，CoCo都可就推出了“茶色生香”輕乳茶系列，“沐春風”便是茉莉花香。

而此次煥新升級，也是其對茉莉輕乳茶的持續深耕。

1、押注“茉莉”經典風味，奠定長紅基因

近兩年，隨着輕乳茶市場爆發，各類特色風味輪番被挖掘，從荷花、白蘭、山茶花，到竹香、雪松、松煙香，熱度一輪接一輪。

可實際上，**小眾風味雖在短期內成功引流，但真正長期熱賣的卻寥寥無幾。**不少品牌意識到，打造長週期爆款，終究要回歸大眾需求。

而茉莉作為經典的國民香型，有着深厚的認知基礎。特別是茉莉花茶所藴含的東方美學，與傳統茶文化高度契合，已然成為一種文化符號。

儘管茉莉綠茶已被行業廣泛應用，但CoCo都可團隊卻認為，從口感與健康層面考量，茉莉風味的輕乳茶仍有深度創新的空間。

換句話説，聚焦經典款，將其做到極致，依然能贏得消費者的青睞。

2、健康升級徹底，用“做減法”重構消費信任

當下，消費者對一杯奶茶的健康審視愈發嚴苛，“配方乾淨”“原料天然”已從產品的加分項變為必選項。

飲品配方里的任何陌生 “新名詞”，就會令消費者存疑。這種信任危機一旦產生，很容易讓品牌陷入被動局面。

CoCo都可的解題思路很直接，規避爭議成分，寧可成本高，也不留風險。

此次對輕乳茶的升級，實現100%動物乳脂。**直接用原生純牛乳提純的冰博克作為乳基底，**以增加醇厚感、放大奶香，蛋白質含量達6.2g/100ml，做到0植物油、0氫化基底乳、0植脂末。

天然、極簡的原料搭配，使得一杯奶茶的熱量約等於半顆牛油果，有效緩解消費者的健康焦慮。

3、定製“聞香杯”，讓喝茶變成一場美學體驗

為打造極致的茶底風味，CoCo都可團隊投入了大量精力。

據瞭解，本次新品的茶坯送樣測試長達10個月，期間對風味拼配，以及比例調整超過百次。

比如，清香茉莉輕乳茶選用來自中國橫州的小花茉莉，以及閩北和滇南產區的高山綠茶，為呈現出純正自然的茉莉茶香，特別採用古法窨花工藝，每1杯茉莉輕乳茶約用33朵茉莉花窨制而成。

CoCo都可在周邊設計上也別出心裁，定製了“聞香杯”，將傳統與現代相結合。

它不僅是賞茶用具，也是品茶文化裏傳遞感官體驗和精神享受的關鍵，CoCo都可則將其轉變為一種新的視覺符號與儀式感載體。

其相關負責人介紹，在茶道中，講究一嗅二聞三品味。聞香杯既應景“聞香喝好茶”的概念，也希望藉此為年輕人營造品茶氛圍，感受傳統茶文化的底藴。

大膽預測

2025又是一個“大單品年”

回顧新茶飲發展的十年曆程，消費者對一杯飲品的需求，經歷了多輪迭代。

起初，人們在滿足解渴的基礎上，挑戰新奇口感；隨着消費升級浪潮襲來，越來越多人願意為高品質產品買單；而如今，消費者不僅追求超級質價比，還需要豐富的情緒供給。

新年款的發財奶茶

在這樣的市場環境下，品牌單純的降價內卷策略逐漸失效，產品的槓桿作用，正在變得越來越明顯。

就像益禾堂的薄荷奶綠、煲珠公的老紅糖珍珠奶茶，借“大單品”搶佔市場，再次成為經營共識。

在業內人士看來，大單品的本質在於極致，而這恰好是輕乳茶的新機會——原料足夠簡單，文化足夠包容，風味普適性高，四季熱賣。

CoCo都可此次對輕乳茶迭代升級，便是對“大單品”模式的再度驗證。

一方面，跟緊健康升級的趨勢，讓產品更貼合當下消費習慣；另一方面，為產品注入傳統茶文化的厚度，把經典產品做深做透。

CoCo都可相關負責人表示，“我們非常看好全新升級的輕乳茶系列，它具備了長生命週期產品的潛力。”

作為手握鮮百香雙響炮、奶茶三兄弟等多個經典大單品的CoCo都可，已成功穿越多個週期。

在其看來，一款能夠長期暢銷的爆款，最終還是要回歸到產品本質，好喝的口感、健康高品質的原料、高顏值的包裝、成熟穩定的供應鏈，這些因素共同促成一次次復購。

當行業競爭轉向價值較量，只有那些把產品理念刻進基因中的品牌，才能最終贏得這場持久戰。

畢竟，能穿越週期的從來不是流量，而是紮根需求的產品力。