延壽45%！尿石素A：石榴中的“抗衰紅寶石”最全服用指南！_風聞

不知道大家還是否記得那“顆”能抗炎抗氧化、延壽45%、馬斯克之母梅耶·馬斯克欽點的**“天然抗衰紅寶石”——尿石素A**？

尿石素A（Urolithin A，UA）是由吃進肚子裏的石榴、草莓等各類水果中富含的前體物質——鞣花單寧或鞣花酸（EA）等“前身”經過腸道特定微生物代謝的產物[1]。

過去了一年多，曾經標榜“抗衰新星”紅極一時的它，現今如何呢？有沒有解鎖新功效？還是説……已經過氣了？

經過一番瞭解，派派終於可以拍拍胸脯説：沒有過氣，沒有不被看好，我們尿石素A一直好着呢！

尿石素A雖好，僅40%的人具備將石榴裏的鞣花單寧轉化成尿石素A的能力！想跳過“無效食補”？點擊下方卡片私信關鍵詞 尿石素A 瞭解更多信息！（注：尿石素A具體效果因人而異，建議在專業人士指導下使用。）

近日，西安交通大學的學者就發現，鞣花酸（上文提到尿石素A的前體）能夠幫助緩解氧化應激和神經炎症，從而改善老年患者的認知障礙[2]。

而最近，尿石素A“本體”也有了新發現：它還能作為一種“衰老形態調節劑”，在體內阻斷衰老細胞對周圍細胞的“感染”。

研究者發現，尿石素A主要靠的是雙重抗衰機制：首先，尿石素A能夠抑制衰老細胞分泌“傳播”衰老的因子（SASP），從而阻斷“衰老信號”的傳播。其次，尿石素A還能抑制損傷“警報素”DAMP相關分子的分泌，減少細胞核和線粒體DNA泄漏，靶向抑制cGAS-STING信號通路，減輕炎症。

圖注：尿石素A降低旁分泌衰老的影響，抑制cGAS-STING信號通路的激活，減少細胞質DNA的積累

常看常新！尿石素A，你還有什麼驚喜是派派我不知道的？

尿石素A早在2005年就已經被發現，但直到2016年頂尖醫學期刊《Nature Medicine》上的一項重磅研究中，尿石素A才獻上了它的第一個抗衰“驚喜”：尿石素A可將線蟲壽命延長45%，小鼠耐力提高57%。正是這個發現點亮了尿石素A在抗衰老領域的“星光大道”。

圖注：UA顯著延長了線蟲的壽命，並存在劑量依賴性

自那以後，尿石素A在抗衰之路上越走越遠，其效果在線蟲、果蠅、小鼠、鱂魚、人類等多物種身上得到了驗證，對腸道、肌肉、大腦、關節、聽力等等功能和器官系統都有抗衰益處[3; 4]。

圖注：尿石素A對全身上下的好處

尿石素A還是首個被科學界公認的促進線粒體自噬的天然抗衰物質，簡單來説，它能夠促進細胞清除自身“垃圾”的同時，回收有用的成分，讓細胞保持年輕態。這也是尿石素A之所以能夠有如此“全方位、多層次、立體化”改善衰老、助力健康的效果的一大原因。

此外，尿石素A還能通過多重機制來對抗氧化損傷、減輕炎症：它能夠激活Nrf2抗氧化通路，抑制NF-κB炎症通路，增強細胞自身防禦力；還能抑制關鍵炎症因子的合成和釋放以及產生活性氧的酶的活性，最終**“從內而外”抗氧抗炎**[4]。

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有了促自噬、抗氧抗炎這些高效、廣泛適用的抗衰“武器”，尿石素A能給我們的身體帶來哪些切實改善呢？

減肥+調節菌羣

尿石素A可以誘導提高代謝的棕色脂肪活化，促進白色脂肪轉化為棕色脂肪，能夠預防飲食習慣的不當造成的脂肪積累，提高細胞的脂質代謝[5]。

一項人體臨牀實驗中，研究者將富含尿石素A前體的加州草莓粉加入了健康受試者的飲食中，結果他們的體重明顯有所減輕，同時，它們腸道中與長壽有關的有益菌羣也更加豐富、“茁壯”[6]。

此外，在日本，尿石素A和它的代謝前體鞣花單寧也被廣泛添加到各種功能性食品和保健品中，是日本減肥市場的明星原料！

改善肌肉流失

尿石素A還能減慢衰老導致的肌肉流失，增強運動表現。一項人體臨牀實驗中，88名40至64歲的加拿大中年人被隨機分配接受每日補充500mg或1000mg的尿石素A補劑，4個月後，受試者的肌肉力量提升了12%，運動表現也得到了改善[7]。

圖注：UA口服給藥顯着提高了中年人的腿部肌肉力量並影響有氧耐力

而參與者在其中只是延續日常習慣進行了常規鍛鍊，肌肉力量和運動表現卻實現了大幅提升，説明尿石素A確實能夠為我們的身體活力方面帶來實實在在的健康益處~

改善皺紋、皮膚抗老

一項研究中，研究者分別在護膚品中加入了0.5%和1%的尿石素A，給受試者使用。結果顯示，1%的尿石素A在短短兩週內就能顯著改善皺紋，還能有效抵禦紫外線對皮膚的損傷。進一步檢測表明，尿石素A還能提升皮膚中I型和III型膠原蛋白的含量，降低皮膚炎症[8]。

圖注：尿石素A改善皮膚

此外，內服尿石素A也能防止糖分與蛋白質結合（皮膚糖化），從而改善皮膚髮黃、暗沉、鬆弛、皺紋等皮膚老化的現象。

壯骨＋止痛

尿石素A（UA）能顯著提升骨關節炎患者的膝關節軟骨細胞中的線粒體呼吸和自噬功能，通過改善線粒體健康，減少軟骨退化和滑膜炎症，緩解關節疼痛[9]。而對於目前尚無根治方法的骨關節炎來説，尿石素A屬實是骨關節炎患者福音~

圖注：UA給藥後滑膜炎小鼠痛感降低

改善認知、預防老年痴呆

此外，UA還能夠減少氧化應激和神經炎症因子的分泌，幫助抵抗來自於壓力、衰老等等誘發的神經衰退、病變，對阿爾茨海默病、帕金森病等神經退行性疾病都有潛在的保護作用[2]。

當然，以上只是尿石素A的一部分功效。此外，尿石素A還被報道能夠保護心血管、改善代謝性心肌病和肥胖相關的代謝紊亂、改善骨質疏鬆、預防肝損傷等等等等。

看到這麼多的好處，友友們可能已經有些忍不住要問了：我們日常到底該怎麼科學補充尿石素A呢？

上文提到過，尿石素A本身在食物中並不存在，而是食物由腸道菌羣代謝而來的。因此我們可以通過吃一些含有尿石素A前體（鞣花單寧、鞣花酸等）的食物，其中，石榴就是最佳食物之一，此外核桃和草莓等也可以用來補充尿石素A前體。

圖注：鞣花單寧在各種常見的植物和水果中的含量

**然而，遺憾的是，並不是所有的人靠“吃吃吃”都能補足尿石素A。**臨牀數據發現，只有40%人羣能靠自己轉化尿石素A。並且，衰老導致的腸道菌羣改變也會降低尿石素A的轉化[10]。

不僅如此，還有人體臨牀實驗發現，當每天補充的劑量低於500 mg時，它的運動表現提升、改善線粒體功能的效果就會幾乎消失[7; 11; 12]！也就是説，單靠吃食物獲取尿石素A並不是精準、有效的辦法。

所以綜合來看，直接吃尿石素A可能比喝石榴汁、吃石榴籽甚至吃石榴提取物等等等等“曲線途徑”來得更高效、更迅速~

目前，尿石素A的安全性也已經得到了大量毒理學佐證，還被美國FDA指定為了“公認安全”的膳食添加劑，已經是一種成熟、安全的補劑了！

關於補充劑量，研究表明，每天500mg到1000mg左右，對中年和老年人羣均沒有產生嚴重的副作用[11]。並且在服用4個月後就會感受到顯著的健康改善！

心動嗎？想吃嗎？但是——去年（派派也曾報道過），知名抗衰研究中心新加坡國立大學健康長壽中心對市場熱銷中的5種尿石素A補劑進行了檢測，結果全軍覆沒：所有尿石素A補劑的實測含量都與標籤含量不符[13]！

並且，目前國內市場尿石素A產品極其少見，要麼是打着“石榴提取物”的標籤，能不能補充到真·尿石素A還要“聽天由命”；要麼就是一些尿石素A的復配補劑，卻標着動輒1000一瓶的價格，還只夠吃一兩個月……屬實太過奢侈。

參考文獻

[1]  González-Barrio, R., Borges, G., Mullen, W., & Crozier, A. (2010). Bioavailability of Anthocyanins and Ellagitannins Following Consumption of Raspberries by Healthy Humans and Subjects with an Ileostomy. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 58(7), 3933-3939. doi:10.1021/jf100315d

[2]  Chen, F., Lu, K., Bai, N., Hao, Y., Wang, H., Zhao, X., & Yue, F. (2024). Oral administration of ellagic acid mitigates perioperative neurocognitive disorders, hippocampal oxidative stress, and neuroinflammation in aged mice by restoring IGF-1 signaling. Scientific Reports, 14(1), 2509. doi:10.1038/s41598-024-53127-8

[3]  Ryu, D., Mouchiroud, L., Andreux, P. A., Katsyuba, E., Moullan, N., Nicolet-dit-Félix, A. A., . . . Auwerx, J. (2016). Urolithin A induces mitophagy and prolongs lifespan in C. elegans and increases muscle function in rodents. Nature Medicine, 22(8), 879-888. doi:10.1038/nm.4132

[4]  D’Amico, D., Andreux, P. A., Valdés, P., Singh, A., Rinsch, C., & Auwerx, J. (2021). Impact of the Natural Compound Urolithin A on Health, Disease, and Aging. Trends in Molecular Medicine, 27(7), 687-699. doi:10.1016/j.molmed.2021.04.009

[5]  Xia, B., Shi, X. C., Xie, B. C., Zhu, M. Q., Chen, Y., Chu, X. Y., . . . Wu, J. W. (2020). Urolithin A exerts antiobesity effects through enhancing adipose tissue thermogenesis in mice. PLOS Biology, 18(3), e3000688. doi:10.1371/journal.pbio.3000688

[6]  Ezzat-Zadeh, Z., Henning, S. M., Yang, J., Woo, S. L., Lee, R.-P., Huang, J., . . . Li, Z. (2021). California strawberry consumption increased the abundance of gut microorganisms related to lean body weight, health and longevity in healthy subjects. Nutrition Research, 85, 60-70. doi:https://doi.org/10.1016/j.nutres.2020.12.006

[7]  Singh, A., D’Amico, D., Andreux, P. A., Fouassier, A. M., Blanco-Bose, W., Evans, M., . . . Rinsch, C. (2022). Urolithin A improves muscle strength, exercise performance, and biomarkers of mitochondrial health in a randomized trial in middle-aged adults. Cell Reports Medicine, 3(5), 100633. doi:https://doi.org/10.1016/j.xcrm.2022.100633

[8]  D’Amico, D., Fouassier, A. M., Faitg, J., Hennighausen, N., Brandt, M., Konstantopoulos, D., . . . Singh, A. (2023). Topical application of Urolithin A slows intrinsic skin aging and protects from UVB-mediated photodamage: Findings from Randomized Clinical Trials. medRxiv, 2023.2006.2016.23291378. doi:10.1101/2023.06.16.23291378

[9]  D’Amico, D., Olmer, M., Fouassier, A. M., Valdés, P., Andreux, P. A., Rinsch, C., & Lotz, M. (2022). Urolithin A improves mitochondrial health, reduces cartilage degeneration, and alleviates pain in osteoarthritis. Aging Cell, 21(8), e13662. doi:https://doi.org/10.1111/acel.13662

[10]  Singh, A., D’Amico, D., Andreux, P. A., Dunngalvin, G., Kern, T., Blanco-Bose, W., . . . Rinsch, C. (2022). Direct supplementation with Urolithin A overcomes limitations of dietary exposure and gut microbiome variability in healthy adults to achieve consistent levels across the population. European Journal of Clinical Nutrition, 76(2), 297-308. doi:10.1038/s41430-021-00950-1

[11]  Liu, S., D’Amico, D., Shankland, E., Bhayana, S., Garcia, J. M., Aebischer, P., . . . Marcinek, D. J. (2022). Effect of Urolithin A Supplementation on Muscle Endurance and Mitochondrial Health in Older Adults: A Randomized Clinical Trial. JAMA Network Open, 5(1), e2144279-e2144279. doi:10.1001/jamanetworkopen.2021.44279

[12]  Andreux, P. A., Blanco-Bose, W., Ryu, D., Burdet, F., Ibberson, M., Aebischer, P., . . . Rinsch, C. (2019). The mitophagy activator urolithin A is safe and induces a molecular signature of improved mitochondrial and cellular health in humans. Nature Metabolism, 1(6), 595-603. doi:10.1038/s42255-019-0073-4

[13]  Sandalova, E., Li, H., Guan, L., Raj, S. D., Lim, T. G., Tian, E., . . . Maier, A. B. (2024). Testing the amount of nicotinamide mononucleotide and urolithin A as compared to the label claim. GeroScience, 46(5), 5075-5083. doi:10.1007/s11357-024-01257-2

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