米其林江蘇榜中的江寧婆婆推薦店_風聞

來源：微博@江寧婆婆

米其林今天公佈了江蘇榜。南京這兩個米其林一星，可能是太高檔了，我不但沒去過，甚至都沒聽過，查了一下才知道，那個帝粵軒甚至還是個粵菜館子。

至於米其林入選吧，就，一言難盡

但是後面這十幾家必比登推薦，講真，含金量極高，相當靠譜。大多是很便宜的小館子，屬於真的不貴而且真的好吃那種。我撿我吃過的給大家推薦一下。

米其林入選餐廳：

西北橋頭拉麪大王！啊！它居然進米其林入選了！我大受震撼！我吃了他家好多年了，因為它24小時營業！以前晚上加完班我開着車就去吃鍋貼餛飩！後來它慢慢火了，連半夜都有人排隊，現在它都進米其林了！啊！更吃不上了！不要被他的名字騙了，這個拉麪大王最出名的是鍋貼。餛飩也很好。反而是牛肉麪一般。而且他家的鍋貼和南京其他鍋貼不一樣，他家是厚皮的，牛肉汁水很足，而且非常便宜。一兩鍋貼五隻就能吃飽！啊！以後更難吃上了！哇的一聲哭出來！五星推薦！

剩下的米其林入選我就不多説了，大都，挺貴的

必比登推薦：

芳婆糕團店，不多説了，南京人家喻户曉的糕點鋪子，永遠有人排隊的那種。烏飯糰天下第一，酒釀赤豆元宵冠絕金陵。五星推薦！

廣迎居老正興，主打老牌南京菜，有幾道看家菜相當不錯，特別是八寶葫蘆鴨，很有特色。五星推薦！

好婆湯包，當然是吃湯包啦。這家湯包比正常的南京湯包稍微偏甜一點點，但也沒那麼甜，當然比無錫那邊的還是要正常口味多了。外地朋友應該接受度是可以的。四星半推薦

汪家餛飩和楊家餛飩都是南京餛飩的招牌了，和芳婆一樣屬於南京家喻户曉的名片。主打一個可可愛愛的薄皮小餛飩。當然，永遠排隊。五星推薦！

南城燕歸樓，淮揚菜為主，也有一些徽菜。我只吃過兩次。優點是（在它那個位置）價格不貴，缺點是上限和下限似乎都挺高，近年來有點“遊客飯店”的感覺。當然，也可能是我口味問題。

四星推薦李記清真館，南京很有名的鍋貼店，也是永遠在排隊。這家鍋貼主打一個皮薄又脆，外酥裏嫩。還有各種牛肉為主的餐食湯品也很不錯。五星推薦！

強燁飯店，非常地道的家常南京菜。菜品樸實無華但口味很好，以前就是個大排檔，是南京人一口一口把它吃上來的。也是經常排隊。價格便宜分量足口味好。五星推薦！

小潘記鴨血粉絲湯，標準的南京鴨血粉絲湯。外地朋友可以一試，屬於清湯派。口味和食材搭配大概都是回味的ultra版。湯包一般。四星半推薦

徐建萍湯包，我心目中南京湯包的天花板，以前專門推薦過。他家的甜度相對是比較低的，對外地朋友口感非常友好。不知道為什麼這些年一直沒有火。熱河南路店的營業時間比較奇特，大家也可以選擇海棠裏店，是他家兒子在做，口味一致。五星推薦！

其他沒提到的不是不好，是我沒吃過或者沒怎麼吃過的