安全延壽32%,還能提升精子質量?_風聞
时光派-时光派官方账号-聚集全球前沿、全面、专业抗衰资讯38分钟前

劉慈欣筆下的科幻鉅作《三體》中,三體人靠着在極端環境下生存的硬核技能,成了人類想象中生命極限的象徵。不管是恆星劇變、極寒酷熱,他們都能泰然處之,這種超乎尋常的適應能力也不禁讓人思考:長壽的秘密是不是也藏在類似的生存智慧裏?
虛構的三體人或許遙不可及,但現實裏還真有這麼一位“地表最強生物”,其頑強程度足以與之媲美。
它長這樣:

是不是感覺挺可愛的,那來看看它的真實樣貌(高能預警) [1]:

滑動查看:這真的是地球物種嗎……

苦尋千年的長壽密鑰,竟藏脱水程序裏?
應該沒被嚇到吧?它的學名叫水熊蟲(Tardigrada),又稱緩步動物,體長通常在50微米至1.2毫米之間,別看它外形有點勸退,但它的生存能力可着實有些強悍:從-272°C的冰封地獄再到150°C的炎炎烈火,甚至是高壓、紫外線照射乃至宇宙輻射,它都能輕鬆應對 [2]。
三體人有個絕活:脱水成卷,待恆紀元來臨時泡水復活。類似的,水熊蟲能穩坐多項生存記錄的C位,靠的是一種稱為隱生(Cryptobiosis,可以類比為一種乾燥狀態)的行為[3]。

此模式下,它的身體會脱水並形成緊湊的球狀結構,細胞內物質形成無定形玻璃態,限制分子運動與代謝活動以保護生物大分子。
但是,脱水難免會對身體造成一些損傷,可回看恢復過程發現,水熊蟲依然生龍活虎?對正常和“乾燥”水熊蟲的代謝組學進行了分析,科學家們發現,乾燥組體內海藻糖的相對丰度飆升[3],高了對照組足足5倍!

圖注:並且海藻糖和其合成途徑的前體 UDP-葡萄糖具有較高的 MDA 值(MDA 值越高,説明該代謝物越能區別水合和乾燥樣品),表明它們是區分乾燥和水合緩步動物的重要代謝物
海藻糖?怎麼聽着既熟悉又陌生,其實目前市面上已經有許多以海藻糖為主的產品,就比如一些標榜“無蔗糖”的食品,常常用它來代替蔗糖。
作為一種天然非還原性雙糖,海藻糖不易被酸或 α-葡萄糖苷酶水解,而且它不光是水熊蟲的救命稻草,還廣泛存在於細菌、植物、真菌和昆蟲中[5],幫助它們在極端環境中穩住局面,也有人稱它為“生命之糖”。

圖注:海藻糖的結構式
它主要通過兩種機制保護細胞:一是通過氫鍵與生物分子結合,替代水分子,維持蛋白質的天然構象[6],二是玻璃化細胞狀態,降低細胞中的分子擴散速率和生化反應速度,防止在乾燥狀態下可能出現的蛋白質變性、聚集和膜泄漏等有害過程[7]。

圖注:左:隨着海藻糖糖濃度的增加,它們與蛋白質羧基形成氫鍵,從而使得在乾燥後,代表這些氫鍵的羧基帶在紅外光譜中能夠更好地保留下來(圖左箭頭處,虛線代表蛋白對照)
看起來海藻糖真是把保護細胞真是做到了面面俱到,既然都能被稱作“生命之糖”,在抗衰方面,它會不會也是一把好手?


不是甜蜜陷阱,而是真的“甜蜜蜜”
答案妥妥的是:Yes!海藻糖不光賦予水熊蟲在極端條件下的硬核生存能力,還在人類的長壽和健康研究裏開始大秀肌肉。從延壽到抗炎,再到延緩生殖衰老,可謂是全能!
一個直觀的證據:延壽
一項來自線蟲的研究結果顯示,海藻糖能延壽近32%[8]。而且不管什麼時候開始使用海藻糖都有效果,舉個例子:老年階段(20天成蟲階段)開始使用,僅幾天後海藻糖就穩穩抑制了與年齡掛鈎的生存能力下滑,顯著延長剩餘壽命。

圖注:海藻糖提升線蟲壽命
抗炎
除了延壽技能點滿,海藻糖的抗炎能力也是一流,它能降低巨噬細胞(免疫細胞)促炎因子IL-6和TNF-α的分泌水平,同時抑制細胞炎症介質(PGE2和一氧化氮NO)的產生[9]。(看來海藻糖能多管齊下,影響炎症反應中的多個關鍵節點發揮效果。)

圖注:海藻糖的抗炎功效
改善神經退行性疾病
海藻糖能降低阿爾茲海默症小鼠模型神經元中Aβ40(含有 40 個氨基酸殘基的 β-澱粉樣蛋白肽,其積累與AD密切相關)水平約50%,而且這個效果比自噬激活劑雷帕黴素更為明顯[10]。

不同於傳統自噬激活劑(雷帕黴素)治療AD的路子 [11],海藻糖另闢蹊徑,走了一條獨立於自噬的硬核路線——降低β-分泌酶 BACE1活性,阻斷它與澱粉樣前體蛋白APP相互作用,減少Aβ40的產生。

圖注:即使在抑制自噬體形成的情況下,海藻糖仍能有效降低Aβ40水平,ICQ 是一種衡量兩種熒光標記物在細胞內共定位程度的指標,其降低代表細胞中 APP 和 BACE1 的共定位程度減少
睾丸衰老
生殖能力方面,有研究表明[12],海藻糖不僅可以增加小鼠睾丸Sertoli細胞中緊密連接蛋白ZO1(維持血睾屏障完整性)的表達量,還能激活Sertoli細胞的自噬活性以及減少細胞中線粒體的腫脹和碎片化問題。

再説點大家最喜聞樂見的:精子質量分析[12]。結果表明,經過海藻糖的加持,小鼠精子濃度、活力和運動能力都出現提升,異常精子率也降低了,整體精子質量獲得巨大提升,生育力BUFF加滿(bushi)!


低GI抗衰新選擇
海藻糖的安全性總體上被認為較高,我國也已將其列入《食品添加劑使用標準》(GB 2760),成人、兒童、孕婦都能放心食用。現在烘焙食品、飲料、糖果和巧克力裏都能看到它的身影,而且在海外還存在多種含有海藻糖的膳食補充劑。

比如能增強自噬,幫助維持細胞功能,促進認知健康和神經功能的Trehalose Complex,或者是純海藻糖粉形式的Trehalose Powder,不僅改善消化,還帶有抗氧化效果。

不過得提醒一下,海藻糖畢竟是個糖類,所以還得留意一下它的升糖情況。
來看看這項來自國外的研究[14]:相比老年對照組,接受海藻糖干預組的大鼠,HOMA-IR(該值越高,胰島素抵抗越嚴重)水平直降18.1%,蔗糖組大鼠則毫不意外地翻車了:HOMA-IR水平升高14.3%,表明海藻糖是種有效的膳食干預手段,幫助降低老年大鼠的胰島素抵抗。

圖注:HOMA-IR算法:空腹胰島素 (mIU/L) × 空腹血糖 (mg/dL)) / 405
再來直觀感受下海藻糖的升糖情況[15]:
相比快速升高的葡萄糖組,受試者在攝入海藻糖溶液後血糖水平上升的更為緩慢温和,峯值也明顯比葡萄糖組低。胰島素水平的變化趨勢也表明,由於血糖水平上升較為温和,胰島素水平的升高幅度也低於葡萄糖組,海藻糖表現出更平穩的代謝特性。

圖注:W=水,G=葡萄糖,T=海藻糖,較高的 曲線下面積值(AUC)意味着該物質在血液中的濃度較高且/或持續時間較長,反之亦然
由此我們也可以發現,海藻糖並不是代糖,只是低GI(升糖指數)糖的一種,過量攝入仍可能會影響血糖,糖尿病患者若考慮食用,還得結合自身用藥情況(如胰島素劑量)和血糖監測結果,由醫生評估風險後再做決策。

當然也不是隻有這一種糖能拿來抗衰。點擊下方卡片,後台回覆 糖 看看還有哪些能拿來抗衰的糖類吧!
時光派點評
在今後的日常生活中,也可以適量嘗試含有海藻糖的食品,看看對你的健康管理有沒有輔助效果。派派最後再提醒一下大家,科學控糖需遵循WHO建議——每日添加糖攝入量不超過總熱量5%(約25g),糖類雖“好”,但不能貪多。
聲明 - 本文內容僅用於科普知識分享與抗衰資訊傳遞,不構成對任何產品、技術或觀點的推薦、背書或功效證明。文內提及效果僅指成分特性,非疾病治療功能。涉及健康、醫療、科技應用等相關內容僅供參考,醫療相關請尋求專業醫療機構並遵醫囑,本文不做任何醫療建議。如欲轉載本文,請與本公眾號聯繫授權與轉載規範。