長沙攻略2025_風聞

本來長沙攻略又會被我拖更，但是昨晚收到了一條讀者的私信。兩位小姐姐按我的攻略刷了一遍，表示除了長沙的城市管理還沒法和東部先進城市比，吃吃喝喝玩玩樂樂都很滿意，尤其是去了我推薦的理髮師那剪了頭髮很滿意。想一想人家拿的2023版，我多少有點不好意思，所以插隊在5.1前，更新2025長沙攻略。

最近因為甲亢哥在長沙的經歷，長沙的文旅形象有點塌房，我作為一個在本地還算方方面面都認識些人的“老口子”，其實既不覺得意外但也覺得有點失望。我記得我在2023攻略裏就寫了一段話：醜話不得不説前頭，長沙確實廣電傳媒行業發達，也確實這個行業的朋友們都很有湖南人的特點敢打敢拼，所以有了今天的江山地位，放眼全國很少有一個地方廣電系統在當地有同等影響力的。但凡事有利有弊，由於資源豐富集中，自然就會向各方面滲透，所以近些年能火能紅的店多少都和媒體資源沾點邊，這樣好不好就見仁見智了。經濟上行期可能大家你好我好大家好，經濟下行自然就顧不得那麼多了無所不用其極。具體到人和事，我只想説一切開始於當年沿江風光帶還沒通車，深夜的衙內飆車與夜宵攤子，勵志故事本質上並沒有那麼草根。

2025年的長沙，能推薦的店比2023年明顯減少，不是分量少的離譜就是換了廚師，歸根結底，經濟下行，羊毛出在羊身上了，深表遺憾。

衣：長沙的天氣談不上好，甚至可以説比較差，以至於我在英國覺得很適應。所以建議大家出發前看看新聞和社交app，穿什麼衣服有個客觀認識。

住，行：長沙本地人腦子裏的長沙市大致就是河東，二環以內。面積並不大，完全可以地鐵，公交出行，人多也可以打車。訂酒店我推薦住在侯家塘地鐵站1號口周圍，價格從一百多到五六百都有，最重要的是交通方便，去哪都不費事。

不管是飛機還是高鐵或者火車和自駕，都可以直奔酒店。出了地鐵站一號口，一百多米就有茶顏悦色，人多就驗卷點單放行李，基本回來就喝上了。作為一個認識老闆的土著，我確實不理解那種一天七八杯的遊客，確實不難喝但也沒有多哇塞。我覺得整個旅遊期間喝個三四杯足夠了，畢竟很多全國有店的飲品店通過一些個性化調整也是這個味道。

除了茶顏悦色，我推薦大家試試另一個本土品牌，果呀呀，完全不同的風格，嚐個鮮。畢竟湖南餐飲卷的飛起，能活下來的多少有點東西。據小姐姐們的反饋，“海鮮市場”還能買打折卷下單。我就喜歡這樣的讀者！

吃：早飯推薦粉和麪

和記粉店

長沙本地粉面我覺得這一家就足夠了，是周邊麻壇高手們的深夜食堂。我還是堅持大家吃吃肉絲粉，不一定好吃但這就是本地人的早飯。平心而論，粉這個品類在全國看來並沒有那麼能打，嘗一嘗就好。豬油拌粉也可以在這裏實現，犯不着去夜宵集市。而且離住宿地點也近，不至於吃個早飯跑很遠。

這家也很不錯，但只推薦這一家創始店，其他幾家分店就算了。通過我長期接待的經驗，論好吃，推薦炒碼澆頭拌麪（就在和記來個香菜牛肉或者麻辣肉丁），或者新華樓刀削麪。

新華樓就吃個刀削麪就好了，可以看看他家的奧特曼削麪機器人。他家的做法是南北結合的縫合怪，但確實我覺得很成功，基本都説好吃。也算是極少數在長沙還有那種國營feel的餐飲了。

這家店除了遠沒有缺點，可以盲點。這家店算是當年交警隊的早餐食堂，如果來出差或者住在河西的朋友可以去試試不虧。

如果對米粉有特殊愛好的朋友，也可以吃吃湖南其他地州市的特產米粉。比如常德牛肉粉，邵陽米粉，郴州魚粉。

我一般吃的是湘江世紀城店

蒸餃

這家店也算老字號，也離住宿不遠，可以嚐嚐。這家餃子和甜酒衝雞蛋都不錯。

接下來，正餐：

辣椒炒肉是湖南省的省菜。。。至於小炒黃牛肉，大家看看湖南的肉牛養殖數據就該有個判斷。至於剁椒魚頭，你們開心就好（無奈臉）

我一直給朋友説湖南人本質上只會做一種菜，小炒。這個門類真的是全地球誰也不服。但很可惜，沒有一家能以辣椒炒肉為招牌的餐廳上榜。

湘潭菜

湘潭菜的代表

推薦辣白菜牛肉，黃金糯米蛋，腦髓卷，其他酌情添加。我一般吃竹塘西店。

東安雞

這個菜是湖南菜的異類，但很有特色，酸辣口感，值得試試。

小龍蝦

其實我個人不怎麼愛吃小龍蝦，因為中學時代每天都要路過夜宵排檔下午出攤洗蝦子做準備，整條街都是一股濃郁味道，愛不起來。有條件的可以直奔臨省的潛江，那裏是吃蝦天堂，一條龍服務。

如果外地朋友來，我建議先江邊那個超級網紅店去打卡拍個照就好了，只拍不吃突出一個到此一遊。總的來説，小龍蝦營銷成分多於實際味道，你就是從本土美食主播那網購回酒店吃也不會差，在我小的時候，小龍蝦這個菜多少還有點“棚户區美食”的感覺。

天寶兄弟屬於那種“高端商務吃法”但對於只來一次的朋友，我覺得物有所值。

湘味海鮮（這個強烈推薦）

推薦炒鮑魚，冰鎮花螺，鹹蛋黃焗羅氏蝦。一定讓你體驗湖南人的“我不要你以為，我要我喜歡”。顯然湖南作為內陸不可能以新鮮取勝，更多的是按湘菜的邏輯來烹飪。尤其值得沿海的朋友震碎三觀。好吃😋，我一般去嘉雨路店。

輝胖子

這家店離住宿也不遠，醋炒蛋必點，其他的酌情。突出一個距離，口味，價格都合適。

小吃：

炸炸炸串

這家我感覺油味沒有那種老演員味。愛吃“垃圾食品”的這家還不錯。

糖油粑粑

之前飯店所有這類炸貨請一次性在這彌補，這家是童年的記憶。

臭豆腐

其實我們自己吃的不多，額度都是陪外地朋友來。但這家是首選。

吃的基本就這些了，比兩年前明顯減少，挺可惜的，但形勢比人強。

玩：橘子洲和嶽麓山我都不是特別推薦時間不寬裕的朋友登島或者進山遊玩。

我之前都是開車帶朋友拍個照，錄個vlog就走。我認為vlog最佳拍攝位置是沿江風光帶保利那的立交橋，在橋上讓司機師傅開慢點就好了，先拍偉人雕像，附近就是一師範，可以結合偉人打卡。

景點只有省博值得看看。。。提前預約，實在飽滿就買特展票進去，花幾十塊也不虧。

追星的朋友也不用我教，自己去應援一條街吧。

足浴：我個人從小就不愛出去洗腳，體驗不到別人的快感，但是也推薦大家體驗下不熟東北甚至更勝一籌的長沙足浴文化。

洗腳

高端老店

東北洗浴城pro max plus +

酒吧

這個沒有特別推薦，可以都進去看一眼，哪個順眼就哪個，各種場子都有，不管是姐妹團來找刺激，還是兄弟團來找性價比。。。但總的來説，也是在走下坡路，已經不復當年的盛況了。

伴手禮：我個人推薦，唐人神的高端臘肉，手工臘腸（網購就好，提着累），長樂甜酒（瓷罐原壇發酵），賀龍金記牛肉店的土黃牛肉（同學家幾代人的營生品質延續了幾十年），新五豐的u鮮豬肉（供港品質打遍全國無敵手）醬板鴨（金元源總店）。。。

碧湘街菜市場

反正大家看本地阿姨多的地方就對了。很多都可以試吃一點點。好吃就買不好吃就逛。

美髮美容

這個依舊是推薦埃文。。。真的是無差評，物有所值。

以上推薦我精心計算過距離，所以大家按我的推薦住，吃以上絕大部分店都會很方便。

哪裏的人都是正態分佈，希望大家在我老家玩的開心，遇到欺生宰客的大膽曝光，也歡迎大家安家落户，工作投資創業，長沙是個很宜居的城市。

推薦可能有遺漏，但應該足夠大家形成不被帶偏的認識，也歡迎朋友們給我推薦新店，我會找機會去試試。

ps：有朋友問我上一篇沒了為什麼不重發，我想既然也不是因為“指令”純就是投訴的人多就算了。有人見不得別人説實話，我也沒必計較。

還不太會弄怎麼展現留言，看到後台動不動幾百條留言，也有點懵，我學着怎麼讓大家的評論儘量都展現出來，謝謝大家的支持！