霸王茶姬幕後“關鍵角色”曝光:技術領先,不止出杯誤差2‰_風聞
咖门-咖门官方账号-微信公众号|咖门54分钟前

頂着“中國茶飲第一美股”的光環,霸王茶姬在國際資本市場大放異彩。
與此同時,其背後的智能科技企業也受到行業關注,作為助力“東方茶現代化全球化”的關鍵角色——一台製茶機單日產能5000+杯,2‰誤差率。
它還有哪些硬實力?


霸王茶姬透露
“智能科技”是核心競爭力
截至北京時間4月25日晚,霸王茶姬總市值57億美元。
回望開盤首日(4月17日),發行價28美元的股票開盤即漲20%,之後一度觸及41美元/股高點。
亮眼數據,直觀展現出全球資本對霸王茶姬的認可,也透露了一個正在發生的重要轉變——“科技賦能”已經成為茶飲品牌贏得未來的必經之路。

霸王茶姬招股書顯示,“科技驅動的現代化”被明確列為核心競爭力。在這份向全球投資者展示的藍圖中,一個關鍵信息反覆出現:霸王茶姬正通過數字和自動化技術,重新定義千年茶飲的現代化表達。
而最典型的實踐莫過於其與供應鏈合作伙伴——TEDIA 提點科技共同研發的智能現制調飲方案。

提點科技作為戰略合作伙伴,創始人Jason受邀見證霸王茶姬上市
自2021年4月起,提點科技就以戰略合作伙伴的身份,深度融入霸王茶姬的全球化進程,支持並見證霸王茶姬從“看世界”到“會世界友”,再到“立全球新風範”。
如今,提點科技集團的智能調飲方案交出亮眼成績單——截至發稿前,覆蓋17個國家/地區的390個城市,累計製作飲品總杯數突破23億杯。

在霸王茶姬的門店應用中,綜合平均8秒出杯,誤差率穩定在**2‰**以內,確保店店、杯杯飲品口感品質如一。
“只有通過現代化的設備、管理工具,讓一杯東方茶的管理方式變得極度標準化,才有機會讓現代東方茶走向國際。”霸王茶姬創始人張俊傑在現代東方茶創新論壇上的發言,如今已得到驗證。
而霸王茶姬登陸納斯達克,也成為科技驅動茶飲行業轉型升級的重要里程碑。

8****秒/杯,2‰差異率
“霸王茶姬速度”怎麼煉成?
當全行業都在研究霸王茶姬的“前台打法”時,提點科技搭建的智能調飲技術體系與數字化解決方案,正在助力霸王茶姬從底層顛覆茶飲生意的邏輯。
1**、標準化升級:小白秒變熟練工,設備產能實現5000+杯/天**
對於茶飲店來説,食安是生命線,標準化則是發展線。出杯快、品質穩、風味同,是決定連鎖茶飲品牌擴張速度的關鍵運營能力。

在霸王茶姬門店,智能製茶機平均8秒出杯,意味着消費者“點完單轉身就拿到飲品”。
而且,設備支持雲端配方的統一管理,總部一鍵下發配方參數,新人無需死記硬背,只要“點選/掃碼”就能快速出杯。杜絕“手抖多放料”的人為誤差,讓小白秒變熟練工。

再加上,“雙閉環稱重反饋出料”TEDIA 核心算法專利,使得每杯飲品的誤差率在2‰以內。有效打破地域限制,無論身處洛杉磯還是雲南,每一位消費者都能品嚐到風味一致的茶飲。
高性能平台與架構,使TEDIA智能調飲設備輕鬆應對高訂單階段的高併發需求,單日5000+杯的強悍產能,讓它成為門店爆單的“定海神針”。即便客流高峯,也能輕鬆實現“一台機器穩扛全天”。
出杯速度、出料精準度、大規模高併發穩定性,是大中型品牌在選擇智能調飲時最先關注並驗證的能力。提點基於核心團隊過往17年以上大型連鎖餐飲行業的信息化經驗,提供全球化系統架構,年度百億級增量的數據承載實力。

2**、精準創新:記錄消費偏好,用數據驅動決策**
相較於快速標準化出品,提點科技智能調飲設備及系統通過即時採集分析訂單數據,為品牌決策提供數據支持,有效提升管理與經營的效率。
這套系統就像門店的“全能管家”,包攬所有運營環節:從接單派單、原料調配到製作監控,所有數據即時上傳。記錄每杯茶的材料用量,追蹤食安清潔,做到每一步都有規可循。
憑藉這些功能,品牌經營效率直接拉滿:
首先,它讓全球運營變得透明可視,品牌總部可以隨時查看任意門店的即時數據,再遠的門店動態也逃不過它的“火眼金睛”。
其次,通過智能算法優化資源配置,比如預測原料需求、平衡訂單分配。
最重要的是,系統積累的海量消費數據反哺產品創新,讓品牌上新不再“憑感覺”,而是依據“真實數據”,更科學、靈敏地把握消費者偏好。

3**、保障單店利潤:減少人工成本、原物料損耗可控**
智能調飲設備標準化作業,不僅降低了門店對人力的依賴,還能規避人工調配造成的原料浪費,提升運營效率。
一方面,生產過程全自動,員工沒有製作壓力,進而大幅減少了人員培訓、流失帶來的額外成本,降低門店對人力的依賴。

另一方面,設備配備的AI算法能夠動態精確控制出料,減少因人工調配導致的原材料浪費,有效降低原材料的消耗,從而控制成本,提升運營效率。
該系統不僅為品牌快速擴張提供支撐,從長期來看,還可有效保障單店利潤。
值得一提的是,提點科技智能調飲設備目前已獲得ETL、CE、CB、FDA、KC、LFGB、UKCA、PSE等全球主流市場的安規和衞生食安認證,同時通過ISO 27001信息安全管理和ISO 20000 IT服務管理體系認證。
設備配備支持中英文等全球主要語言的智能交互界面,有效消除地域限制,讓品牌的人力僱傭不再受地域限制。

新一代智能設備即將上線
“科技基建”助力贏得更多市場
隨着新茶飲品牌出海目的地從東南亞拓展至日韓、歐美、中東等地,茶飲全球化進程進入新階段。
作為代表品牌,霸王茶姬計劃2025年在中國和全球範圍內新開1000至1500家門店,北美首店也同時落地。此次赴美上市募資的資金,將用於門店擴張、產品創新、海外供應鏈建設及數字化升級。

在此背景下,其用智能科技賦能全產業鏈的實踐日益深化。
霸王茶姬在招股書裏表示,將持續加碼技術投入,深化自動化、標準化與數字化能力。其核心策略是以智能技術為基建,從門店運營到供應鏈全面提效,確保每一杯茶飲的風味穩定與品質健康。
據知情人士透露,基於現有智能化製茶設備的技術積累,霸王茶姬正攜手戰略合作伙伴提點科技,共同研發下一代超級智能設備。
同時,提點科技海外業務發展迅猛,已與眾多國際知名餐飲和便利商店集團建立戰略合作,進入批量實施階段。

從原料溯源到門店運營,從新品研發到消費者洞察,數據智能正重塑行業生態。特別是在跨文化市場的拓展中,智能調飲和數字化管理更是確保品質統一和運營高效的核心支撐。
而提點科技通過“設備+系統+客户成功服務”的整體解決方案,不僅助力連鎖茶飲品牌實現標準化、規模化、全球化的轉型升級,更讓東方茶以更標準化的姿態走向世界。
“東方茶全球化”是新茶飲品牌的共同目標,而智能創新是行業持續進化的關鍵。
可以預見,未來全球現制飲品的市場份額,必將率先向那些完成“科技基建”的品牌集中。