以荊楚季為起點，良品鋪子“尋味中國好原料”將走進全國50個原產地_風聞

一方水土養出物華天寶，更是興產業、富生活的撬動支點。

4月28日，在屈原故里湖北秭歸縣屈原祠，“尋味中國好原料暨CMG鄉村振興首發系列活動”在此舉行，由中央廣播電視總枱農業農村節目中心、中央廣播電視總枱湖北站、中央廣播電視總枱視聽新媒體中心主辦，良品鋪子承辦，秭歸縣人民政府、京東超市支持，與湖北省7縣、市政府共同發起“尋味中國好原料”活動。

活動以“媒體公信力+產地資源+數字平台+品牌產業化”的創新模式，探索中國鄉村振興的新路徑。藉此契機，今年，良品鋪子將以荊楚地理標誌原料為起點，踏上“尋找中國好原料”之旅，走進50個原產地產區，共建10個核心產區原料基地合作，將地理標誌產品轉化為“舌尖上的中華名片”。

政媒企聯動，“尋味中國好原料”系列活動啓航

上午9時，屈原祠廣場上，屈原穿越而來，《橘頌》詩韻與秭歸縣三峽工程希望小學學生的童聲合唱交融，大氣開場，將觀眾帶入秭歸千年橙鄉的文化長河。

隨後，湖北省商務廳二級巡視員劉道偉、中央廣播電視總枱農業農村節目中心副召集人靳雷、荊楚7縣主要領導、武漢大學質量發展戰略研究院院長、良品鋪子董事長程虹共同觸動“荊楚大地的壯闊畫卷”。隨着光柱彙集，象徵7縣特色的產地好物匯聚成鄉村振興的澎湃動能，標誌着“尋味中國好原料”系列活動正式啓航。

活動現場，荊楚7縣主要領導授予良品鋪子區域公用品牌生態戰略合作伙伴。授予儀式以竹簡為背景，以能量柱的形式串聯，寓意“一諾千金”。協議明確，三方將共建原料直採基地、制定品質標準、聯合品牌推廣，形成“長期原料直採、標準共建、品牌共推”的合作機制。

與此同時，一場特別的沉浸式溯源直播在長江上的郵輪拉開帷幕。在 “良品鋪子”、“良品鋪子吃貨福利局” 抖音直播間，“良品鋪子京東自營旗艦店”“京東超市採銷”直播間，洪湖市共青團團委副書記“我是趙美麗”、秭歸縣“微笑書記張梅紅”等助農主播，端午禮盒、蘄春艾草包等10多款原產地好物首次上新，達人、果農紛紛推薦家鄉原產地好物，,近距離感受原產地好原料的獨特魅力。

從荊楚出發，端午禮揭原產地“零食密碼”

此次荊楚季作為“尋味中國好原料”首站，良品鋪子聚焦秭歸臍橙、洪湖蓮藕、蘄春艾草、安陸鹹鴨蛋等7縣、市原產地好原料，以端午文化為紐帶，推出“最土味的端午禮盒”——臍橙粽、艾草香包、箬葉粽等產品，讓消費者“一口嚐盡楚地風華”。

在“從泥土到食品的升級密碼”分享環節，良品鋪子四位尋味人揭曉了端午禮盒的匠心設計：恩施的箬葉、秭歸臍橙橙皮入餡的粽子、洪湖蓮藕製成的香辣藕片、蘄春艾草香包、安陸非遺古法醃製的鹹鴨蛋……每一款產品背後，都是對原產地文化的致敬和深度挖掘。

“湖中珍寶”洪湖藕如何跑進國民零食的清單、秭歸陡坡上無人機如何載出“甜蜜經濟”當地致富新頭人、農人對良品鋪子技術反哺、標準共建、價值躍遷的三重賦能深有感觸。

趙聰曾登上聯合國推介湖北蓮藕。她説，洪湖市坐擁22萬畝蓮藕基地，年產量30萬噸，卻曾因銷路單一陷入“高產難富”困境，於是開始嘗試直播模式，通過互聯網暢銷全球。

而在趙聰的家鄉，良品鋪子也充分發揮研發與渠道優勢，跨區域推進產業鏈融合，把洪湖蓮藕研發成了香辣藕片、滷藕等零食。僅2022年，良品鋪子採購湖北荊州蓮藕約1200噸，全系列10餘款產品共賣出超3004萬包，其中滷藕（香辣味）銷量遙遙領先，近三年累計採購荊州蓮藕2400多噸。

秭歸縣梅家河鄉龜坪河村黨總支書記宋正平感觸良多，他説，秭歸是唯一一個一年四季有鮮橙的地方，秭歸臍橙有2300年的歷史，40萬畝的種植面積，臍橙產業覆蓋全縣70%人口。造就了12個億元村。今年，隨着“尋味中國好原料”的啓動，良品鋪子通過“24小時從枝頭到舌尖”的原產地供應鏈，，把倫晚臍橙製成橙皮吐司、臍橙粽等高附加值產品。秭歸果農李叔的橙園，因良品鋪子“保底收購+溢價分紅”模式，年收入翻了幾倍，“現在陡坡上種的不僅是橙子，更是農人家庭的希望”。

隨州市淅河鎮雙堰村黨支部書記王寶光發言，隨州香菇也曾因品質參差不齊，賣不上好價錢，近年來，探索從零散種植到規模化產業，借力食品企業的品牌力和渠道，被國人所熟知，未來大有可為。

腳踏實地，為消費者尋好原料打磨品質產品

好原料是產品的命門。“好原料造就好味道”，也是良品鋪子成立19年來的核心信條。

“作為區域公用品牌研究者，我與良品鋪子合作十餘年，調研 1000 多家工廠，發現在工藝研發配方一樣的情況下，原料優劣直接決定產品品質，這一“因果定律”在實踐中得到驗證。”啓動儀式上，武漢大學質量發展戰略研究院院長結合良品鋪子案例分享了“優質農產品如何破圈”的議題。

他認為，“破圈”意味着讓地方特色農產品走出地域限制，走向全國乃至全球市場。關鍵在於原產地稟賦與區域公用品牌的深度融合，而消費者信任是破圈的最終落點。區域公用品牌通過標準化和質量控制，贏得市場認可。良品鋪子等企業通過精選好原料，打造高品質產品，讓好原料的價值在市場中進一步綻放。

比如良品鋪子一款看着不起眼的酥脆薄餅，年銷售過億。它的特別之處，就是在配方中加入了一定比例馬鈴薯，而添加馬鈴薯粉，不是普通“澱粉”，是良品鋪子和供應商用了 4 年的時間，將國內所有產區馬鈴薯進行了對比，經過 300 多次品種和配方實驗，最終鎖定 了滕州馬鈴薯，因為水分與澱粉含量比例適中，恰好契合酥脆薄餅對原料的要求。

在擴消費與鄉村振興雙重戰略背景下，良品鋪子抓住原產地生態的高成長市場，提出“品質食品、品牌引領、生態經營、以人為本”的16字經營策略，此次“尋味中國好原料”計劃的啓動正是其戰略全面升級的落地實踐。

今年，良品鋪子將深入全國50個原產地產區，再建10個核心原料基地，打造從“泥土到食品”的全產業鏈價值閉環。讓一顆秭歸橙延伸出橙汁、果脯、烘焙原料等10餘種產品，實現“一果多用”提升產業附加值變成常態。