珠江橋牌閃耀第137屆廣交會，展現中國味道與創新活力_風聞

來源：廣東都市報

2025年5月1日至5月5日，第137屆廣交會第三期在廣州盛大開幕，匯聚了食品、玩具、孕嬰童用品、時尚產品、家用紡織品等多個領域的前沿展品。其中，食品區的珠江橋牌展位憑藉其獨特的廣東特色設計和深厚的文化底藴，成為展會焦點，吸引了眾多目光。

珠江橋牌作為中華老字號品牌，是中國出海品牌的傑出代表。此次展會，珠江橋牌攜“一醬成菜”系列產品、餐飲企業定製化味覺方案以及豐富多元的國內外產品矩陣亮相，充分展現了中國飲食文化的深厚底藴與品牌的創新活力。

現場人氣爆棚，海外客户讚不絕口

在廣交會展館內，各國客商穿梭於琳琅滿目的展位之間，不同語言交織成一片商貿交響曲。珠江橋牌所在的食品展區內，一場傳統與現代交融的味覺盛宴正悄然上演。身着漢服的工作人員手持“一醬成菜”系列調味料，通過叉燒汁、糖醋汁等醬料的標準化操作，簡化了烹飪流程。即使是中餐廚房的“小白”，也能快速做出廣東招牌菜。這一創新不僅節省了烹飪時間，還降低了烹飪難度，讓家庭烹飪變得更加輕鬆便捷。濃郁的香氣引得觀眾層層駐足，現場人氣爆棚。

珠江橋牌的烹飪展示聚焦於效率與風味的平衡，更是一場味覺與視覺的文化盛宴。珠江橋牌還開啓了定製化餐飲解決方案，針對餐飲業在味道標準化和出品效率方面的痛點，從配方設計到風味呈現，為全球餐飲企業量身定製專屬味覺方案。這一方案不僅提升了餐飲企業的運營效率，還確保了菜品的穩定性和一致性，助力全球餐飲企業升級。

在展會現場，眾多調味品採購商和企業代表對珠江橋牌的定製化方案表示高度認可，並表達了合作意向。一位合作多年的美國資深經銷商感慨道：“我見證了珠江橋牌從最初服務華人社區，到如今產品打入北美主流市場，再到定製化升級服務的全過程。珠江橋牌的品質和創新讓我對未來的合作充滿信心。”

傳承與展望：老字號國際化步伐加速

珠江橋牌作為廣州67年的老字號品牌，一直是調味品行業知名的出口企業，與廣交會淵源深厚，共同走過了60多年的歷程，成為連接中國飲食文化與世界餐桌的橋樑。從最初產品相對單一的工廠逐步發展為多種產品的現代化工廠，珠江橋牌的產品如今已遠銷全球100多個國家和地區，深受海外消費者的喜愛。

珠江橋牌秉承“共享國際品質，共創驚喜美味”的理念，致力於將中國的、廣東的味道傳播到世界各地。2006年，温總理在視察廣交會時稱讚珠江橋醬油：“好！是高附加值產品”，充分體現了國家對珠江橋品牌的認可。

在第137屆廣交會上，珠江橋牌的表現不僅彰顯了中華老字號在新時代的創新活力，也為全球餐飲行業提供了兼具文化內涵與實用價值的解決方案。以粵味為紐帶，珠江橋牌正以更開放的姿態走向世界，讓中國味道在全球餐桌上綻放光彩。