退休老者談酒:適量飲酒之道_風聞
东苏闲人-一张琴,一壶酒,一溪云,做个闲人。10分钟前
【本文來自《我一天半斤酒,算不算酒鬼?》評論區,標題為小編添加】
對於喝酒這個問題,我一個退休老頭也喝了大半杯的酒了。我想從兩個角度談一談我的體會,第一,從醫學角度講,有的朋友説喝一滴酒都是有害的,就是酒精對人體沒有任何好處,那麼秉持這一觀點的人,那麼就應該戒酒,就應該像吸煙有害健康一樣。
把酒瓶子上也要印上喝酒有害健康和吸煙畫等號,對不對?我認為這樣的觀點是不對的,因為酒這種東西,它的歷史可比煙悠久多了,那就是在原始社會之前,猴子把一些吃不了的水果隨便扔在一個低窪的地方,任其發酵,最後因緣際會,這些爛的水果竟然發酵出酒的香味兒。
這些猴子喝了以後感到非常興奮,活蹦亂跳的。我相信原始人不會對這種現象陌生,慢慢的古代的人類就知道了,酒這種東西能給人興奮,讓人愉悦,讓人手舞足蹈,所以原始人的壁畫,那些歡舞的場面,肯定有酒的加持,所以那些把酒從純醫學角度説有害的人,我認為是不全面的。那麼就要牽扯到我所説的第二個方面了,那就是從人文角度來講,酒確實是個好東西,酒能讓人興奮,能讓人感傷,能讓人回憶,能讓人把不該説的話説出來,不該做的事做出來,所以酒這個東西給人的精神上面的刺激是非常大的。
古人對酒有非常清醒的認識,孔子一句喝酒不及亂就是一個標準,就是你喝完以後別亂説話,別亂做出違法的事情。我認為從社會角度來講就是合適的,那麼從健康角度結合醫學來講,我認為我們喝酒,只要是正常人,每頓和2兩以內不超過100ml高度白酒是沒有什麼嚴重後果的。那麼以這個酒精度來衡量,那就是正常的成年人每頓喝一~2瓶啤酒,300ml左右的紅葡萄酒,100ml以內的白酒,對健康不會有太大的危害。
但是不能每天喝兩頓這樣的量,我認為三兩天喝一次應該是非常好的。根據我的經驗,看到媳婦的菜炒的好一點,就喝上二兩,而且每週也就喝個一兩次。有朋友的聚會,頂多喝一~二兩白酒。回來以後身體輕飄飄的,心情愉悦,感覺一天的疲勞也沒了,有時候煩惱也沒了,而且還會哼個小曲,回憶到很多美好的事情,所以酒精對人的精神方面的刺激是正方面的,只要不過量,我認為是有益的,對健康也沒什麼太大的危害。
如果説危害那就是過度了,一旦過度,特別是在上世紀90年代,2000年那個時候,很多鄉鎮的幹部,低層的幹部,因為整天陪酒把身體搞壞的,有很多例子我就不舉了,有很多慘痛的例子都發生,我在身邊的人不説了,不説了。所以我的觀點是,喝酒適量對人際交往,對增進感情,對身體健康是無害的。根據個人的情況,每次喝半斤肯定是多了,我認為每次喝二兩以內高度白酒,而且不要每天喝這麼多是恰當的,這是我的觀點,謝謝朋友們指正
還有一個很重要的問題就是酒的品質問題。我認為現在目前市場上高度白酒品牌的,只要低於50元人民幣一瓶的就不要喝了。這種用工業食用酒精勾兑的白酒對人體沒什麼好處,純糧食釀造的酒喝起來還可以,千萬不要喝那些酒精勾兑的白酒,百害而無一利,特別是萬一喝到那些含有工業甲醇等等有害物質的白酒,那對人體的危害那是致命的了。我們有的朋友曾經吃過大虧,就是在一些小鋪裏買一些來路不明的酒,喝一次就住院了!最後用我的一位搞雕塑的朋友送我的一個喝酒的雕塑的圖片,結束我的帖子
莫説東坡酒善飲,
三高肚大需健身,
戒酒戒葷情難禁,
只因餘是性中人!
去漢方獲贈喝酒漢雕塑,有感!


