2 萬多塊在海底撈辦婚禮！連鎖餐企要搶酒樓的婚宴生意？_風聞

這屆年輕人流行去海底撈辦婚禮。

五一期間，山西太原一對新人在海底撈舉辦婚禮，吸引了千萬網友的關注。這場備受關注的婚禮女主角趙女士向揚子晚報坦言，他們夫婦都是海底撈的粉絲，由於原定的酒店停業，她想着索性就創新一把，直接在海底撈舉行婚禮。

據趙女士介紹，她婚禮選定的海底撈門店大約能容納500人用餐，而他們婚禮邀請的親友大約140位左右，相當於半包場，場地完全足夠。趙女士還表示：“海底撈門店很熱情地答應了我們的預定，現場還幫我們裝飾了喜慶的牆面和燈牌”。

據悉，趙女士的這場海底撈婚禮花費僅2.25萬元，打印下來的賬單接近2米。截至5月6日，婚禮視頻的瀏覽量已經達到1084萬，點贊數更是突破12萬。面對視頻的走紅，趙女士説：“沒想到這場氛圍輕鬆的‘極簡婚禮’，得到了那麼多網友的善意祝福”。

△圖片來源：小紅書截圖

不止是海底撈，麥當勞、華萊士等越來越多的連鎖餐飲品牌，近年來，也開始搶傳統酒樓的生意，承包起了年輕人的婚禮。

比如麥當勞。近日一對新人在麥當勞辦婚禮的帖子同樣也在社交媒體上引發網友關注。據博主介紹，他的婚禮是在北京首鋼園區的麥當勞旗艦店舉行的，麥當勞方面非常配合，不僅不收場地費用，還安排了員工協助。博主在帖子裏表示，他這場由“麥當勞叔叔”擔任司儀的“麥門”婚禮，總共花費19817元，除去酒水、攝影、音響等花銷，餐食部分僅花費6289元。

△圖片來源：小紅書截圖

再比如華萊士。早在2023年9月，華萊士針對年輕人婚禮，就曾推出過“79元結婚套餐”，套餐包含小食、漢堡和飲料，分量足夠5到7人用餐。彼時華萊士的廣告語顯示：“在華萊士辦婚禮宴請，即可實現極簡主義婚宴，準備結婚的寶子趕緊衝”。

網絡平台上，紅餐網還觀察到，不少年輕人在咖啡廳、餐吧等辦婚禮的帖子，也都在網絡上引發不少的討論。

2024年，一名網友選擇在上海的川菜餐廳“鳥鳥炒菜店” 辦婚禮。據其介紹，不僅店員配合，菜單也可以根據自己的喜好調整，整場婚禮花銷僅2萬元；2023年，有網友發帖表示，自己在廣州的來回living咖啡館舉行一場大約20人規模的小型婚禮，全部花費不到一萬元；2022年，河北的網友分享了自己在胡桃裏舉行的婚禮，她表示胡桃裏氛圍獨特，還有現成的場地，場地費加上婚宴費用大概一萬元

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為什麼現在的年輕人，開始偏愛在海底撈、麥當勞這類連鎖餐廳，乃至咖啡店等餐飲場所舉辦婚禮？

很重要的一點，現在的年輕人，對於婚禮不再講究繁瑣的儀式。他們不再願意為所謂的“儀式感”一擲千金，而在海底撈、麥當勞等連鎖餐廳辦婚禮，能夠極大地降低婚禮成本。據騰訊結婚行業洞察白皮書顯示，當前年輕人辦婚禮的平均花費高達17.4萬元。反觀在海底撈、麥當勞舉辦的小型婚宴，最多也不過幾萬。

此外，還有不少年輕人認為海底撈、麥當勞等餐廳，自帶輕鬆氛圍，環境更加符合年輕人辦婚禮的個性化追求。比如在海底撈辦婚禮的趙女士就認為：“我覺得現在年輕人，對婚禮的看法可能和老一輩不太一樣了，更追求簡單、輕鬆愉快的狀態，大家吃得開心，玩得開心，我們也收到了美好的祝福，婚禮的意義就達到了”。

當傳統婚宴模式逐漸被年輕人重構，海底撈、麥當勞等餐飲品牌正以輕鬆的氛圍與高性價比優勢，悄然開闢婚宴消費的新場景。而這類“非典型婚禮”的走紅，或許也能夠為更多餐飲品牌探索新的增長空間。

作者：紅餐網鄭穎；編輯：李唐