搶跑AI，餓了麼有哪些不一樣？_風聞

來源 | Tech星球

文 | 林京

6月17日，由餓了麼主辦的2025AI算法大賽在杭州落下帷幕，最終15支年輕學生團隊從全國2654支參賽隊伍中脱穎而出。

這是餓了麼第二次舉辦全國性的AI算法比賽。去年舉辦的“明廚亮灶AI算法大賽”，探索AI技術在後廚直播畫面中的智能識別和預警，更具行業屬性。這次比賽則面向國內所有高校在校生開放報名，議題聚焦智慧養老、智慧騎士和智慧商效三個非常具體的實際應用場景。

餓了麼正成為一家“AI味兒”越來越濃的互聯網企業，自去年宣佈重點投入AI相關研發之後，餓了麼不僅密集發佈了系列面向商家、騎手的AI工具和產品，也在通過AI算法比賽的形式，去探索更具社會價值的技術創新、吸納AI人才。

餓了麼管理層近期在公司內部向全員指出，2026財年（2025年4月1日-2026年3月31日）是AI技術變革的戰略窗口期，將繼續加快AI應用產品的推出和迭代速度，通過技術助力生態各方都能更好地“升維”解決問題、提升效率。餓了麼要成為、也有信心成為第一波全面“AI化”的公司。

當今年夏天轟轟烈烈的外賣大戰佔據互聯網關注焦點之時，餓了麼持續加碼構建AI驅動的行業未來增長新曲線，已經跑出加速度。

落地AI技術，普惠百萬商家和騎手

外賣行業的不同之處在於，平台覆蓋着數百萬的中小餐飲商家和騎手，AI不僅要成為“錦上添花”的工具，還要兼具實用性、易操作。

今年4月，面對新商家生意啓動難題，餓了麼上線“AI入駐智能經理”，相比過往流程靜態、需要商家自己理解要求並填寫的申請頁面，AI入駐智能經理可以24小時提供引導、隨時解答過程中商家的疑惑，並能同步進行智能預審，商家不再需要自己四處查找錯誤原因或等待人工反饋。

根據餓了麼披露數據，通過該AI助手，新商家最快5分鐘內就可以完成資料提交及預審等流程。

圖注：餓了麼“AI入駐智能經理”。

除此之外，在商家側，餓了麼還上線了智能攔截惡意差評的“小餓評審”，首次將AI Agent產品應用於平台合規性治理的“全息盾”系統，還有包括智能店裝、智能選品託管、經營診斷等在內的一攬子AI產品工具，幾乎覆蓋到商家日常經營的各個環節。

本地生活一端連接的是大量中小餐飲商家，他們當中很多人缺乏數字化運營經驗，從開店到日常運營中的諸多環節往往面臨諸多困惑，因此要求AI產品和工具能夠更加靈活去解決難題。AI不止是技術的革新，更應該成為商家都可以便捷使用的工具。

無論是面向商傢俱體經營痛點，還是剛剛結束的2025AI算法大賽的更加實用議題，不難看出，餓了麼佈局AI的優點在於，更注重實際應用且讓AI應用更加普惠化。

此前面對高齡獨居老人因為不會使用數字設備，而導致點餐困難的問題，餓了麼通過政企合作在全國6個城市落地“助老e餐”項目，由社工或者子女幫助點餐，每天由騎手為老人將社區食堂的飯菜送餐上門。

2025AI算法大賽上的“智慧養老”議題，是餓了麼對老年人點餐難題的延續關注。且比賽中湧現出很多未來可行性很高的智能化解決方案，比如通過天貓精靈生態，語音交互準確識別老人點餐意圖，並根據識別的語音內容及多維度條件為老人推薦合適的餐食。

如果最終能夠高效解決老人在家中通過語音點餐的痛點，無疑是一次兼具技術創新與社會價值的探索。

在騎手端，去年餓了麼推出行業首個騎手AI助手“小餓”，通過自然語言處理（NLP）、多模態交互及即時數據分析能力，打造了一款專屬騎手的“智能助手”，騎手“接取送達”都可以通過語音確認來完成，極大地解放雙手。

圖注：餓了麼推出行業首個騎手AI助手“小餓”。

夏季、冬季是外賣訂單的高峯期，在高温或者雨雪天氣中，騎手經常因為手機暴曬過熱，或者下雨屏幕打濕受到影響，諸如AI助手“小餓”這樣的工具，解決了騎手在日常配送中被忽視的細碎難題也得到解決，現在他們可以在送餐時把手機放在口袋中通過語音喚醒。

在路況安全、接單策略上也能幫助騎手減輕負擔。從“小餓”頁面可以看到，通過即時分析騎手位置、訂單狀態及環境數據，能夠主動推送權益提醒（如福利領取）、天氣預警、路線封路提示等，降低配送風險。同時還可以基於騎手歷史數據與周邊訂單熱力圖，提供“哪裏訂單多”、“當前收入預估”等智能分析。

因此，在本地生活領域，AI工具能夠快速落地，本質上是給商家、騎手帶來了直接幫助。

堅定的戰略投入，背靠阿里生態的底氣

從餓了麼管理層近期在內部將2026財年定義為AI技術變革的戰略窗口期來看，今年還將持續加碼對AI的投入。

餓了麼能在AI上跑出加速度，一方面，離不開其內部足夠堅定的戰略與設置的明確目標。更注重AI實際應用的特徵，也讓餓了麼在AI佈局上並非停留在“口號”上，而是實打實地密集推出系列實用產品和工具。

另一方面，是背靠阿里集團生態協同，給餓了麼帶來了更大增長機遇，讓餓了麼在AI領域具備獨特的競爭力。

今年5月，阿里集團CEO吳泳銘指出，今年集團將以飽和式投入的打法，聚焦幾大核心戰役。這幾個關鍵戰役將由多個業務方參與，發揮各自優勢和長項，以全局價值最優來制定各項業務的協同策略。

餓了麼顯然是一體化參戰中的關鍵角色之一。作為國內最早開源自研大模型的互聯網大廠，阿里積累的AI實力和優勢無需贅述，相比於其他平台，阿里強大的AI技術支撐，顯然是餓了麼持續加碼AI的底氣。

從餓了麼的AI佈局中，也能隨處可見阿里的身影。剛剛結束的2025AI算法大賽上，就獲得了阿里集團、阿里雲智能集團、阿里智能互聯以及釘釘的全力支持。具體在“智慧養老”中的議題中，參賽選手提出的很多老年人送餐的解決方案，也都是基於天貓精靈語音交互的能力。

在即時電商領域深耕多年，餓了麼的優勢在於能敏鋭洞察到哪些具體場景、哪些業務痛點最需要AI賦能，進而讓這些AI技術迅速應用至本地生活業務之中。

這兩年，用户深受“幽靈外賣”困擾，“明廚亮灶”形式可以讓消費者遠程觀看“後廚直播”，但挑戰是依靠人力進行監管效率比較低下，去年明廚亮灶AI算法大賽”，就在探索通過AI技術對直播畫面進行智能識別和預警，幫助商家自主發現可能影響後廚食品安全的隱患問題並完成整改。

比如很多商家經常被一些用户惡意、差評困擾，不僅要消耗時間精力去溝通退款，甚至店鋪權重和流量也受到影響。

這兩年餓了麼便藉助阿里雲的通用圖計算能力，持續迭代和優化後的模型如今已擁有上百種算法，可提供即時識別和防控新出現的無效評論，確保評論內容真實客觀，降低惡意用户對店鋪經營的影響。

餓了麼，正進化成為一家AI化公司

本地生活領域並不缺競爭者，這兩年新玩家不斷湧入，賽道再度熱鬧起來。

今年外賣大戰中，沒有加入輿論“口水戰”，餓了麼最終聯手淘寶閃購，通過流量和運營優勢實現雙輪驅動，在不到一個月的時間內取得了超過4000萬單的日單量。

這份十足靚眼的戰報背後，除了與淘寶的戰略協同效應，也是餓了麼這兩年沉下心加碼AI投入，打磨更優的履約配送效率，不斷提升用户體驗的結果。

在外賣行業，短期以補貼驅動的流量戰和長期以技術驅動的效率戰，兩者同樣重要。如何對需求端、供給端、騎手端三者效率同步提升，是外賣行業面向未來的底層增長邏輯。這才是本地生活企業面向未來的新戰場。

AI在本地生活的重要性不止體現在外賣行業，還有還有即時零售業務。這個面向未來、萬億市場規模的藍海市場，如今已經成為“兵家必爭之地”，也是撬動本地生活業務新增長的重要引擎。

對於眾多線下便利店、商超來説，它們最在意的是通過外賣平台去獲得新的增量生意與獲客渠道，餓了麼這兩年吸引了大量商超入駐，是因為在外賣領域積累了豐富的用户畫像、用户消費習慣，能夠成為這些商超便利店新的“營銷場”，最終再反哺至平台，實現更豐富的供給。

AI的各項工具和產品已經在滲透至即時零售業務。去年4月，餓了麼發佈了即時零售領域的行業內首個AI經營助手，幫助商家智能生成各類經營關鍵報表和數據，提升經營效率。今年3月，在餓了麼超市便利行業零售商大會上，餓了麼進一步宣佈將持續加大AI在即時零售側投入與創新，為超市便利商家數字化經營中創造更多增長機會。

無論是外賣業務的效率優化，還是即時零售業務的爭奪戰，AI能力都將成為各個企業比拼的新賽點。