搶跑AI,餓了麼有哪些不一樣?_風聞
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來源 | Tech星球
文 | 林京
6月17日,由餓了麼主辦的2025AI算法大賽在杭州落下帷幕,最終15支年輕學生團隊從全國2654支參賽隊伍中脱穎而出。
這是餓了麼第二次舉辦全國性的AI算法比賽。去年舉辦的“明廚亮灶AI算法大賽”,探索AI技術在後廚直播畫面中的智能識別和預警,更具行業屬性。這次比賽則面向國內所有高校在校生開放報名,議題聚焦智慧養老、智慧騎士和智慧商效三個非常具體的實際應用場景。
餓了麼正成為一家“AI味兒”越來越濃的互聯網企業,自去年宣佈重點投入AI相關研發之後,餓了麼不僅密集發佈了系列面向商家、騎手的AI工具和產品,也在通過AI算法比賽的形式,去探索更具社會價值的技術創新、吸納AI人才。
餓了麼管理層近期在公司內部向全員指出,2026財年(2025年4月1日-2026年3月31日)是AI技術變革的戰略窗口期,將繼續加快AI應用產品的推出和迭代速度,通過技術助力生態各方都能更好地“升維”解決問題、提升效率。餓了麼要成為、也有信心成為第一波全面“AI化”的公司。
當今年夏天轟轟烈烈的外賣大戰佔據互聯網關注焦點之時,餓了麼持續加碼構建AI驅動的行業未來增長新曲線,已經跑出加速度。
落地AI技術,普惠百萬商家和騎手
外賣行業的不同之處在於,平台覆蓋着數百萬的中小餐飲商家和騎手,AI不僅要成為“錦上添花”的工具,還要兼具實用性、易操作。
今年4月,面對新商家生意啓動難題,餓了麼上線“AI入駐智能經理”,相比過往流程靜態、需要商家自己理解要求並填寫的申請頁面,AI入駐智能經理可以24小時提供引導、隨時解答過程中商家的疑惑,並能同步進行智能預審,商家不再需要自己四處查找錯誤原因或等待人工反饋。
根據餓了麼披露數據,通過該AI助手,新商家最快5分鐘內就可以完成資料提交及預審等流程。
圖注:餓了麼“AI入駐智能經理”。
除此之外,在商家側,餓了麼還上線了智能攔截惡意差評的“小餓評審”,首次將AI Agent產品應用於平台合規性治理的“全息盾”系統,還有包括智能店裝、智能選品託管、經營診斷等在內的一攬子AI產品工具,幾乎覆蓋到商家日常經營的各個環節。
本地生活一端連接的是大量中小餐飲商家,他們當中很多人缺乏數字化運營經驗,從開店到日常運營中的諸多環節往往面臨諸多困惑,因此要求AI產品和工具能夠更加靈活去解決難題。AI不止是技術的革新,更應該成為商家都可以便捷使用的工具。
無論是面向商傢俱體經營痛點,還是剛剛結束的2025AI算法大賽的更加實用議題,不難看出,餓了麼佈局AI的優點在於,更注重實際應用且讓AI應用更加普惠化。
此前面對高齡獨居老人因為不會使用數字設備,而導致點餐困難的問題,餓了麼通過政企合作在全國6個城市落地“助老e餐”項目,由社工或者子女幫助點餐,每天由騎手為老人將社區食堂的飯菜送餐上門。
2025AI算法大賽上的“智慧養老”議題,是餓了麼對老年人點餐難題的延續關注。且比賽中湧現出很多未來可行性很高的智能化解決方案,比如通過天貓精靈生態,語音交互準確識別老人點餐意圖,並根據識別的語音內容及多維度條件為老人推薦合適的餐食。
如果最終能夠高效解決老人在家中通過語音點餐的痛點,無疑是一次兼具技術創新與社會價值的探索。
在騎手端,去年餓了麼推出行業首個騎手AI助手“小餓”,通過自然語言處理(NLP)、多模態交互及即時數據分析能力,打造了一款專屬騎手的“智能助手”,騎手“接取送達”都可以通過語音確認來完成,極大地解放雙手。
圖注:餓了麼推出行業首個騎手AI助手“小餓”。
夏季、冬季是外賣訂單的高峯期,在高温或者雨雪天氣中,騎手經常因為手機暴曬過熱,或者下雨屏幕打濕受到影響,諸如AI助手“小餓”這樣的工具,解決了騎手在日常配送中被忽視的細碎難題也得到解決,現在他們可以在送餐時把手機放在口袋中通過語音喚醒。
在路況安全、接單策略上也能幫助騎手減輕負擔。從“小餓”頁面可以看到,通過即時分析騎手位置、訂單狀態及環境數據,能夠主動推送權益提醒(如福利領取)、天氣預警、路線封路提示等,降低配送風險。同時還可以基於騎手歷史數據與周邊訂單熱力圖,提供“哪裏訂單多”、“當前收入預估”等智能分析。
因此,在本地生活領域,AI工具能夠快速落地,本質上是給商家、騎手帶來了直接幫助。
堅定的戰略投入,背靠阿里生態的底氣
從餓了麼管理層近期在內部將2026財年定義為AI技術變革的戰略窗口期來看,今年還將持續加碼對AI的投入。
餓了麼能在AI上跑出加速度,一方面,離不開其內部足夠堅定的戰略與設置的明確目標。更注重AI實際應用的特徵,也讓餓了麼在AI佈局上並非停留在“口號”上,而是實打實地密集推出系列實用產品和工具。
另一方面,是背靠阿里集團生態協同,給餓了麼帶來了更大增長機遇,讓餓了麼在AI領域具備獨特的競爭力。
今年5月,阿里集團CEO吳泳銘指出,今年集團將以飽和式投入的打法,聚焦幾大核心戰役。這幾個關鍵戰役將由多個業務方參與,發揮各自優勢和長項,以全局價值最優來制定各項業務的協同策略。
餓了麼顯然是一體化參戰中的關鍵角色之一。作為國內最早開源自研大模型的互聯網大廠,阿里積累的AI實力和優勢無需贅述,相比於其他平台,阿里強大的AI技術支撐,顯然是餓了麼持續加碼AI的底氣。
從餓了麼的AI佈局中,也能隨處可見阿里的身影。剛剛結束的2025AI算法大賽上,就獲得了阿里集團、阿里雲智能集團、阿里智能互聯以及釘釘的全力支持。具體在“智慧養老”中的議題中,參賽選手提出的很多老年人送餐的解決方案,也都是基於天貓精靈語音交互的能力。
在即時電商領域深耕多年,餓了麼的優勢在於能敏鋭洞察到哪些具體場景、哪些業務痛點最需要AI賦能,進而讓這些AI技術迅速應用至本地生活業務之中。
這兩年,用户深受“幽靈外賣”困擾,“明廚亮灶”形式可以讓消費者遠程觀看“後廚直播”,但挑戰是依靠人力進行監管效率比較低下,去年明廚亮灶AI算法大賽”,就在探索通過AI技術對直播畫面進行智能識別和預警,幫助商家自主發現可能影響後廚食品安全的隱患問題並完成整改。
比如很多商家經常被一些用户惡意、差評困擾,不僅要消耗時間精力去溝通退款,甚至店鋪權重和流量也受到影響。
這兩年餓了麼便藉助阿里雲的通用圖計算能力,持續迭代和優化後的模型如今已擁有上百種算法,可提供即時識別和防控新出現的無效評論,確保評論內容真實客觀,降低惡意用户對店鋪經營的影響。
餓了麼,正進化成為一家AI化公司
本地生活領域並不缺競爭者,這兩年新玩家不斷湧入,賽道再度熱鬧起來。
今年外賣大戰中,沒有加入輿論“口水戰”,餓了麼最終聯手淘寶閃購,通過流量和運營優勢實現雙輪驅動,在不到一個月的時間內取得了超過4000萬單的日單量。
這份十足靚眼的戰報背後,除了與淘寶的戰略協同效應,也是餓了麼這兩年沉下心加碼AI投入,打磨更優的履約配送效率,不斷提升用户體驗的結果。
在外賣行業,短期以補貼驅動的流量戰和長期以技術驅動的效率戰,兩者同樣重要。如何對需求端、供給端、騎手端三者效率同步提升,是外賣行業面向未來的底層增長邏輯。這才是本地生活企業面向未來的新戰場。
AI在本地生活的重要性不止體現在外賣行業,還有還有即時零售業務。這個面向未來、萬億市場規模的藍海市場,如今已經成為“兵家必爭之地”,也是撬動本地生活業務新增長的重要引擎。
對於眾多線下便利店、商超來説,它們最在意的是通過外賣平台去獲得新的增量生意與獲客渠道,餓了麼這兩年吸引了大量商超入駐,是因為在外賣領域積累了豐富的用户畫像、用户消費習慣,能夠成為這些商超便利店新的“營銷場”,最終再反哺至平台,實現更豐富的供給。
AI的各項工具和產品已經在滲透至即時零售業務。去年4月,餓了麼發佈了即時零售領域的行業內首個AI經營助手,幫助商家智能生成各類經營關鍵報表和數據,提升經營效率。今年3月,在餓了麼超市便利行業零售商大會上,餓了麼進一步宣佈將持續加大AI在即時零售側投入與創新,為超市便利商家數字化經營中創造更多增長機會。
無論是外賣業務的效率優化,還是即時零售業務的爭奪戰,AI能力都將成為各個企業比拼的新賽點。