虛假成分的“超低價不鏽鋼食品盒”網購氾濫,長期使用損健康,嬰幼兒恐中毒_風聞
步亚辉-网络作家、工程师-步亚辉55分钟前
**摘要:**當下電商平台湧現大量標稱食品級“SUS304或SUS 316L”的超低價不鏽鋼餐盒產品,不合格率超60%已氾濫成災,實際大部分為工業級410不鏽鋼材料假冒所制。不合格的不鏽鋼餐盒長期使用會損害人體健康,唯恐嬰幼兒重金屬中毒。故建議:加強監管嚴查產品材質溯源、強化平台責任、提升消費者辨識力、暢通舉報渠道和媒體曝光力度。
隨着網絡購物方式的繁榮,各大電商平台打出商品大打折扣、超低價、虧本去庫存等字眼頻繁入眼,讓很多消費者有種不得不停下來看一眼的心動。
特別是掛在網上之“美物”不僅實用還很美觀,價格折扣打了又打,甚至在不可能的超低價之上,只要消費者願意動動手指諮詢一下客服,還能享受一次政府補貼,或許這就是當前網絡購物最誘人之處“價廉物美”。然而,真實情況真的是“價廉物美”嗎?當筆者夫人從某電商平台上入手了一款超低價“豪華SUS316L不鏽鋼食品餐盒”盛滿水果拿到筆者跟前時,引起了筆者的高度關注。
這隻SUS316L不鏽鋼食品級保鮮盒,不僅外觀豪華,還能抽真空並可微波加熱,做便當或水果盒均可,600ML大小才4.3元(含運費),不用懷疑材質真假或成份有問題,商家一鍵支持藥水鑑定。

存在問題
1、材質難辨的“超低價”不鏽鋼餐盒在網上售賣呈氾濫之勢,虛假的超低價宣傳誘人購買。據筆者觀察,當前,各類電商平台都在大量售賣“超低價”不鏽鋼食品級餐盒,幾元錢就能買到豪華美觀的不鏽鋼食品級餐盒,連材料和製造成本都不夠,餐盒必然有問題。然而,這樣的情況在網上大有氾濫之勢卻無人管,消費者更是不瞭解箇中情況。
這些售價連成本都不夠的產品,往往打着“SUS304或SUS316L”食品級不鏽鋼的旗號,普通消費者很難辨別其材質好壞。無良商家甚至還精心製作了“藥水驗假”等視頻掛於網上,把虛假產品包裝的“無懈可擊”,誘騙消費者購買。
2、網上的“超低價”不鏽鋼餐盒超60%不合格,產品原料採用“工業級410不鏽鋼”替代“食品級304或316”不鏽鋼售賣的居多,消費者難鑑別。據調研,電商平台類似不鏽鋼餐盒的假貨率高達66%,之所以有如此多的假貨,源於製作產品的材料價差大所致。用於製作餐盒的不鏽鋼板材410型號的大約是5000元左右/每噸,而不鏽鋼板材304型號的大約為20000元左右/每噸,而不鏽鋼板材316型號則要將近30000元一/噸。原料差價近四分之三意味着低成本的產品會更暢銷,利潤更豐厚,所以不良商家大多采用工業級不鏽鋼板材410型號製作,產品外殼卻打上了食品級SUS304或SUS316在電商平台上進行對外銷售。
無論型號是410還是304或316,普通消費者無法從外觀進行鑑別,比如:材料的亮度、紋理等幾乎無差別,真正能檢測的工具只有光譜儀才準確有效。而所謂的滴藥水鑑別不鏽鋼材質是一種檢測結果偏差很大的方法,通常藥水只會對不鏽鋼材質的“猛、鎳、鉬”顯色,不能作為真正判斷不同材質不鏽鋼的有效方法,特別是無良平台電商向消費者提供虛假藥水進行檢測,進一步混淆視聽,迷惑消費者。
3、超低價的劣質不鏽鋼食品餐盒會損害人體健康。以不鏽鋼410型號為例,410實際是一種馬氏體不鏽鋼,材質鐵(Fe)含量85%~87%,鉻(Cr)含量13%左右,錳(Mn)1%,鎳(Ni)含量0%,410不鏽鋼大多用於製作工業零部件而非用於製作廚房餐具。
長期使用工業級410不鏽鋼製造的餐盒用於盛放食物會損害人體健康,如果這類產品被用於嬰幼兒食物存放,很有可能會導致重金屬中毒。因為410不鏽鋼耐腐蝕性差,其材質中重金屬錳(Mn)成份易與酸性食物或牛奶等產生化學反應,錳(Mn)的析出,最易導致人體重金屬中毒。
相關建議
一、建議政府加強電商平台銷售“超低價”不鏽鋼餐盒的質量監管力度,嚴格材質溯源問題。有關部門在抽查電商平台銷售的不鏽鋼餐盒產品時,把目光過於集中在產品標識、外觀及規格等質量問題上,十分忽視這些產品的不鏽鋼材質或成分的組成問題,是導致不合格的不鏽鋼產品氾濫的主要原因之一。建議政府強化市場監管部門專業知識宣傳和學習,進一步加強針對各大電商平台銷售“超低價”不鏽鋼餐盒質量監管力度,特別是嚴格產品材質的溯源機制。
二、建議政府推動電商平台自查自糾機制,要求平台重點審查網商不鏽鋼餐盒的材料來源,加大處罰“虛假標識不鏽鋼材質”等行為零容忍。要求電商平台加強不鏽鋼餐盒製品的追溯機制,比如:參照農產品溯源模式,實現生產原料、加工工藝、質檢報告全流程區塊鏈式的數字化存證。進一步加大不鏽鋼餐盒“虛假標識材質”的審查和處罰力度,比如將410等工業級不鏽鋼標識為SUS304或SUS316L食品級不鏽鋼,或將SUS304虛標為SUS316L等問題,可通過抓一批典型,曝光一批案例等方式,標本兼治。
三、建議政府加強專業知識宣傳,加強消費端識別能力,從消費者開始拒絕購買不合格的超低價“豪華不鏽鋼餐盒”產品。材質不合格的不鏽鋼餐盒之所以有市場,主要原因是價格低,外觀漂亮,消費者不瞭解產品只是,政府對網絡購物監管薄弱所致。所以,解鈴還須繫鈴人,因為貪圖便宜或被豪華外觀所迷惑,是消費者入套的誘因之一。建議政府加強有關產品專業知識宣傳,讓更多消費者掌握識別能力,從消費者開始拒買不合格產品。
四、建議暢通舉報渠道和加強媒體曝光力度,維護消防者身體健康及合法權益很重要。消費者是弱勢羣體,常常難以分辨不鏽鋼產品的材質好壞或成份真假。因此,要暢通舉報和投訴渠道,一有舉報或投訴,即使不在本轄區管理範圍也應幫助消費者轉辦,督辦。通過加強媒體曝光力度,引導消費者防微杜漸,維護身體健康及合法權益。
作者:步亞輝
