金銀花產業的南北對話：平邑66.8萬畝帝國與隆回40億破局戰_風聞

從春日的沂蒙山麓到深秋的雪峯瑤鄉，從北國的平邑沃野到南疆的隆回峻嶺，一簇簇金銀花肆意綻放，勾勒出中國金銀花產業發展的壯美畫卷。

北方的平邑，以66.8萬畝種植面積、佔全國80%的交易量，奠定金銀花最大產區和最大交易集散中心的地位。南方的隆回，則借品種優勢和科技賦能破局山地桎梏，創造了全產業鏈40億產值的奮進傳奇。

兩地產業發展的軌跡，恰如金銀花的“一株雙色”，南北分峙卻各展風華。

同樣是“中國金銀花之鄉”，兩地為何走出截然不同的發展路徑？其背後又藴藏着怎樣的產業智慧？

原生態種植VS規模化生產

金銀花是一種適應性較強的植物，喜陽喜濕、耐旱澇、不畏寒，高山陡坡、溝坎地邊到處都能看到它的身影。正是這種特性，讓隆回與平邑兩地能夠依託各自獨特的自然稟賦，走出截然不同的發展路徑。

隆回金銀花主產區平均海拔1300多米，雪峯山脈形成的天然屏障，讓隆回成為全國最大的金銀花原生態種植區。高海拔長時間日照與常年温和濕潤的氣候，使得這裏的金銀花花期也比一般產區要長，綠原酸含量更高。最重要的是，這裏的富硒土壤孕育出的金銀花硒含量達0.98毫克/千克，高於國家規定的富硒食物標籤標準，成為隆回金銀花在高端市場差異化競爭的核心。

而平邑雖然地處沂蒙山區，但其金銀花主要集中在緩坡地帶和平原區域連片種植，以“大毛花”等綠原酸含量高、適合機械化的品種為主，便於規模化、標準化管理。平邑人工栽培金銀花的歷史可追溯至宋代，清代已大規模種植，長期的技藝傳承使農户積累了豐富的經驗，降低了規模擴張的技術門檻。目前，平邑金銀花種植面積已達66.8萬畝，年產量2萬噸，佔全國總產量的60%，交易量佔據全國的80%，是全國最大金銀花生產、加工和交易集散地。

隆回雖手握“富硒金銀花”這個金字招牌，產品附加值較高，但產業發展較晚，高山地形也極大地限制了機械化、規模化發展。相對而言，平邑金銀花產業規模化程度更高，已形成了穩定的市場需求，但若一直處於原料供應端，大額的利潤就只能讓微笑曲線的兩端賺走。

兩地都亟需突破各自的困境，將資源優勢轉化為經濟優勢，實現產業的轉型升級。 

科技賦能突破桎梏VS深加工引領價值躍遷

站在產業轉型升級的十字路口上，兩地因地制宜，走出了各具特色的發展道路：隆回以科技創新突破山地桎梏，平邑則以深加工延伸價值鏈。

隆回身處雪峯山脈腹地，陡峭的地形曾讓農業機械化寸步難行。過去，隆回依賴人工採摘+肩挑背扛模式，成本高、耗時長，效率十分低下。當地農户也曾嘗試將高山品種遷移至低地平緩區種植，植株雖能成活，但出現了節幹長、花蕾少、產量低的問題。長期以來，隆回金銀花產業發展處於粗放型模式，甚至一度面臨品種退化危機。

地理侷限倒逼技術突圍。針對山地運輸難問題，隆回創造性引入“軌道運輸”技術，讓山地金銀花坐上快速“軌道”。過去需要人工肩挑背扛的運輸工作，如今只需1名操作員即可完成，不僅提高了運輸量，運輸效率也提升了近5倍。

但光靠“軌道運輸”成本太高，且部分高山地形，也難以建設。儘管有富硒金銀花這一優勢，但是品種不能突破地形限制，“下不了山”“增不了產”，嚴重阻礙了產業發展。

創新培育可以適應低地種植的品種迫在眉睫。隆回通過與湖南農業大學合作，培育出“湘蕾系列”等國家級良種，不僅打破了地形限制，還將產量提高30%以上。目前，隆回金銀花種植面積已長期穩定在22萬畝左右，年產乾花超1.2萬噸，佔全國總產量的50%以上。值得一提的是，新品種綠原酸含量最高達6.5%，遠超普通品種的含量，顯著提升了產品品質，擴大了隆回金銀花在高端市場的競爭優勢。

科技創新讓隆回金銀花突破了地理桎梏，實現了從傳統種植向現代化農業的跨越。

而作為金銀花全國最大規模產區，平邑則將轉型重點放在產業鏈延伸和價值提升上。

為了不讓利潤流失在微笑曲線底部，平邑大力發展金銀花精深加工，開發出化妝品、食品、飲料、藥品等幾十個品種，其中包含金銀花茶、金銀花酒、金銀花酵素、金銀花精油、金銀花牙膏、金銀花護膚品等新產品及科研成果35項，將平邑金銀花產業從單純的初級原料供應轉變為全產業鏈發展。

這其中，又以涼茶和製藥領域的產業延鏈最為突出。通過與王老吉、同仁堂合作，平邑年供應涼茶原料300萬公斤，深加工產品佔比超40%；在製藥領域，國內70%以上的知名醫藥企業選用平邑金銀花用於生產銀翹解毒片、雙黃連口服液等中成藥。

平邑現已培育出1000餘家金銀花生產流通企業、300餘家中藥材專業合作社，從初加工到精深加工，形成了一套成熟的體系，實現了從單純的初級原料供應到全產業鏈價值延伸。

隆回與平邑的金銀花產業突圍，恰是中國特色農產品破局的鮮活註腳——從資源稟賦的先天基石，到規模化生產的中期蓄力，再到深加工延鏈的價值躍遷，最終指向全產業鏈融合的終極圖景。

兩地看似分野的路徑，實則是同一產業升級座標系上的不同座標點：隆回金銀花產業突破山地限制之後，也在積極探索深加工技術，實現產業價值躍升；而平邑金銀花產業也正緊鑼密鼓地推進產業集羣化，計劃引進世界500強企業加入金銀花健康產業園。這簇綻放在南北大地的雙色花朵，正以雙軌並行的姿態，書寫着中國農業從“資源優勢”到“產業強勢”的蜕變詩篇。

來源：區縣那點事