中國玉竹看邵東！憑90%的全國銷量佔比，讓“草根”變“黃金”_風聞

湘中腹地，邵水之畔，一支載入《神農本草經》千年的“草根”——玉竹，如今已蜕變為撐起一方縣域經濟的“黃金支點”。它以全國75%的加工量、90%以上的銷量，締造了“中國玉竹看邵東”的產業傳奇。

數據顯示，早在2020年，湖南邵東的玉竹種植面積就達9萬畝，年產玉竹5萬噸以上，加工量、銷售量、出口量穩居首位，遠銷東南亞、日韓等二十多個國家和地區。

是什麼讓邵東玉竹產業在市場中擁有如此強大的競爭力？又是什麼支撐着它一路蓬勃發展，成為當地經濟的重要支柱？剖開邵東玉竹的產業年輪，答案藏在歷史的積澱與產業的變革中。

泥土裏挖出的“黃金產業”

在湘中大地的懷抱中，邵東這片土地宛如大自然的寵兒：春季回温快、日照時間長、肥沃通透的砂質土壤，賦予了邵東玉竹根莖粗壯、多糖含量高的卓越品質。這種自然稟賦，如同築起了一道堅固的壁壘，讓其他地區難以複製。

從千年前以“葳蕤”之名載入《神農本草經》，到現代《中國藥典》《中藥志》《中華本草》的權威認證，玉竹紮根泥土，歷經歲月的沉澱，已成長為邵東中藥材產業的一張璀璨的名片。

玉竹產業的蓬勃發展，推動了邵東中藥材產業的整體壯大。反之，深厚的產業基礎，也為邵東玉竹走出湖南、走向世界架設了鋼鐵橋樑。

邵東不僅是“中國玉竹之鄉”，也是遠近聞名的“中國中藥材之鄉”，被戲稱為“南國藥都”。早在隋唐時期，邵東就與中藥材結下了不解之緣，歷經明清時代的商賈雲集、藥鋪林立，到改革開放後形成“買全國，賣全國”的格局，邵東一步步打造出年交易額全國第四的大型中藥材專業市場——廉橋中藥材市場。這個市場經營着2000餘種中藥材，年流通量達60餘萬噸，中藥材的產銷量和出口量領先全國，為玉竹產業提供了廣闊的銷售渠道和強大的市場輻射力。

邵東玉竹產業的崛起，並非偶然。自然稟賦與產業底藴的雙重優勢，共同鑄就了這個從泥土裏挖出的“黃金產業”。早在2013年，邵東就形成了輻射全國的玉竹加工基地，產業集羣化效果日益顯現。其產量、加工量、銷售量、出口量，在全國範圍內，常年穩居榜首。

然而，當全國中藥材市場競爭日趨白熱化，邵東玉竹“黃金產業”的光環能否持續生輝？它又能否成功突圍，走出一條從“量”到“質”的深刻變革之路？

從“論斤賣”到“論克賣”的價值裂變

單純依靠自然資源優勢，容易觸及產業的天花板，唯有讓價值鏈像玉竹根莖般向下深扎、向上延伸，才能突破增長瓶頸。而科技創新，正是打破傳統產業枷鎖，撬開價值鏈升級之門的金鑰匙。

“種一年玉竹，歇三年土地”這句在邵東民間流傳的諺語，道出了傳統作物常見的產業枷鎖——連作障礙。長期的單一作物種植，容易導致土壤養分失衡、病蟲害滋生，邵東玉竹產業也曾深受其困。

轉機來自一場“揭榜掛帥”的科技攻關。2022年，邵東市政府設立500萬元專項資金懸賞攻克連作障礙。湖南農業大學團隊揭榜成功，不僅培育出抗病性更強的種苗，將原本長達三年的種植週期縮短至兩年，畝產量提升了30%，還通過創新間作模式，大大提升了土地利用率。育苗技術和種植技術的創新，顯著降低了生產成本，突破了資源約束，讓玉竹產業規模化成為可能。

初加工附加值低，是玉竹產業面臨的又一困境。儘管目前邵東玉竹初加工已經實現了自動化生產，擺脱了傳統手工慢、耗人力、標準不統一的束縛，玉竹切片利潤翻倍增長。但初級產品的利潤空間畢竟有限。

邵東果斷放棄了走“曬乾賣原料”單一路徑，而是依託強大的研發能力，深挖“藥食同源”這個寶藏。如今，市場上不僅湧現出玉竹蔬菜、玉竹月餅、玉竹米粉、焦糖玉竹、玉竹桃酥等玉竹食品，還開發出玉竹益生菌、玉竹金銀花茶等擁有多項專利的高附加值產品。這不僅是價格的飛躍，更是價值的重塑。 

更令人驚喜的是，相關企業利用納米萃取技術創新研製出了“玉竹咖啡”，實現從傳統藥食同源到時尚養生飲品的跨越，進一步拓展了消費場景，開闢了廣闊的新市場。  

多維創新就像一把瑞士軍刀，在產業鏈的各個節點創造新的價值。

當電商主播在鏡頭前沖泡玉竹茶包時，當中醫藥博覽會的展櫃裏陳列着玉竹面膜時，當邵東玉竹揚帆出海，改寫國際市場競爭格局時，當人們在玉竹品鑑會上體驗玉竹養生文化時，這種創新已然超越技術層面。全鏈條的創新滲透，讓邵東玉竹的價值鏈如同藤蔓般持續向上生長。 

2023年，邵東中藥材產業總產值一舉突破120億大關，玉竹產業作為主要支柱，貢獻顯著。這不僅僅是產值的數字，更是每一克玉竹背後凝結的科技含量與品牌價值的生動體現。邵東玉竹完成了從“論斤賣”到“論克賣”的價值裂變。

從南國藥都千年積澱的藥香氤氲，到“論克賣”背後閃耀的科技之光與產業智慧，邵東玉竹的蝶變之路表明：唯有將得天獨厚的自然稟賦淬鍊為堅實的技術壁壘，將集羣化的規模優勢升維成掌控價值鏈高端的競爭優勢，深埋於泥土之下的“黃金”，才能真正釋放出奪目的光芒。如今，乘着健康中國戰略深入實施和全球中醫藥熱潮興起的東風，邵東這場始於玉竹的產業革命，必將為區域經濟發展注入更加強勁而持久的動力。

來源：區縣那點事