“舌尖上”的以孝治家大食堂 一粥一飯皆是愛_風聞

開飯啦！每到中午，以孝治家全國各示範基地與試點單位大食堂（鄰里互助免費餐桌）裏便飄起陣陣飯香。三支隊伍的義工們多年來堅持為社區（鄉村）兒女不在身邊的、有特殊困難的老人雪中送炭。為失去買菜做飯能力的人、空巢孤寡老人、殘疾人、生病在牀的人及需要幫助的人和80歲以上的老人提供每日午餐（為卧牀不起、有特殊困難的孤寡老人提供一日三餐）。

以孝治家試點單位新岱嶽村

在新岱嶽村大食堂內，三支隊伍的義工們每天變着花樣為老人們準備午餐，有時是山西特色刀削麪，有時是村裏愛心人士捐贈的自種新鮮蔬菜，主食則是摻了玉米麪和小米麪的雜糧饅頭，嚼起來帶着淡淡的甜味。

幾位老人圍坐在一起，邊吃邊誇：“這青菜比超市買的鮮多了，義工娃們有心了，還自己種菜給咱吃。”你送一把菜，我搭一把力，老人們吃得熱乎，鄰里處得親近，正所謂 “遠親不如近鄰”！

以孝治家試點單位獻義村

獻義村的義工們，今天一大早就忙着為老人們準備當地的特色——川湯蒸饃。這道用老面發酵、柴火蒸制的傳統美食，藏着當地人記憶中 “媽媽的味道”。義工們分工明確，揉麪、切菜、燒火、熬湯，不一會兒，廚房裏便飄出濃郁香氣。大鐵鍋裏，川湯咕嘟作響，豆腐、海帶、丸子在其中翻滾，湯汁濃郁鮮香；屜裏的蒸饃白白胖胖，口感香甜。

一位爺爺邊吃邊讚歎：“這湯味道真正宗，這饃蒸得真宣乎，比我老伴兒手藝還好！” 這頓普通的川湯蒸饃，既承載着地方飲食文化，更凝聚着以孝治家大家庭對老人的關懷與温暖。

以孝治家試點單位韓莊村

韓莊村三支隊伍的義工們每天堅持為村裏失去買菜做飯能力的人、空巢孤寡老人、殘疾人、生病在牀的人及需要幫助的老人提供免費午餐，併為行動不便、生病卧牀的老人，義工們還提供上門送飯的服務。

為了讓老人們吃好喝好，義工們每週都會翻着食譜琢磨菜單，為老人們準備既健康又營養的新鮮食材。老人們最常説的話就是：我們在以孝治家大家庭裏，真是太幸福啦！

以孝治家試點單位八里村

八里村大食堂裏熱鬧非凡，義工們早已為爺爺奶奶備好午飯：香噴噴的土豆炒豆角、温熱的小米粥，搭配清爽的涼拌黃瓜絲，簡單卻暖胃。

開餐前，義工們帶領老人們齊聲誦讀感恩詞，飯桌上，大家圍坐一團，義工們細心詢問每位老人想吃什麼菜、身體近況如何，還關切地打聽有沒有需要幫忙的家事；老人們邊吃邊聊，臉上滿是笑意。餐後，大家又一同誦讀《孝行宣言》，整個食堂熱鬧中透着濃濃的温情。

以孝治家試點單位軍屯村

今天軍屯村大食堂的午餐格外營養，義工們準備了肉炒豆角、黃瓜片炒蘑菇，主食是米飯和小米粥。

為讓爺爺奶奶們吃上健康放心的蔬菜，軍屯村三支隊伍的義工們特意打造了一片有機菜園。他們結合當地氣候與土壤特點，選種豆角、土豆、黃瓜等適宜作物，用天然農家肥澆灌，不施化肥農藥，確保蔬菜綠色無污染。這些蔬菜不僅僅是食材，更是義工們對老人們深深的關懷。蔬菜成熟時義工們用這些有機蔬菜為老人們烹製出一道道美味可口的菜餚，讓老人們品嚐到了家的味道。

以孝治家試點單位趙官屯

趙官屯大食堂開飯啦！今天午飯為老人準備的是土豆片炒肉、西紅柿炒雞蛋，主食除了饅頭，義工們還特意為牙口不便的老人們準備了米香四溢、入口即化的大米粥。老人們吃着香噴噴的午餐，和老朋友們話着家常，不住稱讚以孝治家大食堂。

一位大爺感慨道：“義工們每天為我們做飯太辛苦，真得感謝他們！大食堂的飯菜可口又營養，在這兒吃飯就跟在家似的，還能和老夥計們聚聚，我每天都盼着來呢！”

從北到南，從社區到鄉村，以孝治家大食堂的煙火氣裏，藏着三支隊伍義工們最樸素、最實在的奉獻與關懷。一碗熱粥、一碟小菜、一句貼心話，不僅讓老人們吃得飽，更暖了他們的心，讓爺爺奶奶們真切感受到家的温暖。在大食堂裏，最常聽到的話便是：“感謝以孝治家！感謝我們的好義工！”面對這份認可，各基地、試點單位的義工們紛紛表示，將嚴格按照《以孝治家行動部署》標準執行不走樣，繼續用實際行動踐行 “我為人人，人人為我”“一方有難，八方支援”“遠親不如近鄰” 的以孝治家治理模式，全心全意為人民服務，感召和帶動更多人加入以孝治家大家庭，共同推動以孝治家幸福萬家，以孝治家遍地開花！（以孝軒）