日本第二大壽司品牌上海門店全關！很多上海人都吃過，曾經目標是開滿100家_風聞

繼6月30日

KURA壽司的上海首店

龍之夢店閉店之後

8月18日，KURA壽司宣佈

美羅城店和啦啦寶都店

也要在8/31閉店了

上海三家門店都關掉了

也意味着KURA壽司

即將全面退出上海市場

網友驚訝又不意外

印象裏才開沒多久…

同一時期

有的牌子是閉店的落寞

有的牌子是開店的喜慶

同行的悲歡也並不相通

KURA壽司的龍之夢門店

6/30結束營業後

第二天就圍起來裝修了

濱壽司拿下了這個位置

成功上位

聽説壽司郎也要來了

據説在環球港裝修中

點評上已經能搜到了

但偏偏這個時間點

KURA壽司上海門店全軍覆沒

所以目前沒有一個城市會有機會

集齊廉價壽司御三家了

（壽司郎、濱壽司、KURA壽司）

説起來KURA壽司

上海這三家店都是

23年下半年陸續開出來的

23年6月15日

首店中山公園店

23年7月26日

2號店美羅城店開業

23年8月30日

3號店lalaport金橋店開業

根據亞洲KURA壽司財報披露

上海KURA壽司去年

營收1.8億元，年增達1.43倍

但税後虧損高達1.55億元

而今年第一季營收0.39億元

年減2.11%，税後虧損0.61億元

虧損年增達1.33倍

誰還記得KURA原先目標

是在2033年前在中國大陸開滿100家

沒想到竟然短短2年內就退出

關於KURA壽司閉店

網友鋭評 一是難吃

二是不會搞營銷整活

從此只能留在回憶裏了

23年6月開的首店，2年後落幕…

還記得23年6月

上海首店開業的時候

日媒都來報道的

短短兩年就落下帷幕

當時關於定價

還引發過一波熱度和討論的

👇👇👇

23年6月15日

日本第二大壽司品牌

KURA壽司在上海的首店開業

開業第一天

門口排隊的人還是挺多的

剛開業那會

上海店裏一盤壽司的價格

是日本本地的兩倍

店裏不止陳設跟日本店一模一樣

服務員的穿着服務、旋轉傳送帶、

點單方式、壽司保護罩等等都一樣

而在日本備受喜愛的

「ビッくらポン！」

（一種與餐盤結合的扭蛋遊戲）

也照搬到了國內，每拿五個壽司盤

顧客就能獲得一次扭蛋機會

上海店在菜品上

也做了一些本土化的嘗試

因為發現中國人最愛三文魚

所以店裏準備了上海限定壽司

——微烤三文魚壽司

據介紹，上海KURA壽司

光三文魚就準備了12種菜品

雖然很多東西都跟日本店一模一樣

但上海店有一個最大的不同之處

那就是價格！！！

開業時上海KURA壽司每盤賣12元

摺合下來240日元

而日本一盤115日元

直接貴了兩倍的價格

後來搞活動

有降價到10元/盤

再到8元/盤

當時KURA壽司

似乎對入駐中國市場非常自信

新店都在計劃中

目標是在10年內

在中國開滿100家門店

當時就有網友評價

是不是有點過於樂觀和自信了

評論預判不出三年就敗走

現在回看真是……準啊

不過也説不好

以後會不會和淮海中路的

Popeyes那樣捲土重來