87-來自地底的危機-伊朗水資源困局中-伊朗的水資源危機有多嚴峻？_風聞

我們以伊朗的視角代入，它想活下來必須要有足夠多的人口和自給自足的糧食。

霍梅尼上台後，伊朗就被周邊以遜尼派為主的中東鄰國給孤立。1980年，伊拉克在西方和紅鵝的默許下，主動向伊朗發起了戰爭。這場戰爭一直打到1988年。伊朗陣亡50萬人，受傷的達到60萬到100萬人。而1979年伊朗的人口約3740萬人。傷亡人數佔總人口的4%。如果以每户人口為5人計算。這場戰爭波及到的人數，佔總人口的20%。

因此這場戰爭的傷亡很厲害。所以最高領袖霍梅尼提出伊朗應鼓勵生育，人口要增加到1.5億人。

大家一看這個數字，就是拍腦袋。

霍梅尼作為神權領袖，自然可以一言九鼎，隨便下目標。但聯合國評估，伊朗的水資源承載力只夠養活5000萬人。這是科學。

神學變不出水來，更變不出養活這麼多人口的糧食出來。而世界上的糧食主要掌握在和伊朗關係很差的西方和毛熊手裏。所以進口糧食是迫不得已的選擇。伊朗必須做到糧食能自給。

現在伊朗人口為9156萬。顯然，伊朗養活這麼多超出水資源承載能力的人口。只有一個辦法，選擇透支水資源，拼命發展農業，做到糧食自給。

因此，今天伊朗發生水資源危機，是必然的。

導致今天伊朗水資源危機的客觀因素是，伊朗的水資源條件先天不足。

首先是降雨不足。伊朗的國土面積很大，約164.5萬平方公里。但大部分地區不適合人居住。約 85%的國土屬於乾旱或半乾旱地區，年均降水量僅150毫米，且蒸發量極高。伊朗的降雨集中在西邊的扎格羅斯山脈和北邊的厄爾布爾士山脈。

看起來像個偏向西北方的人字。

所以伊朗的人口、耕地、農業也集中在這個人字形區域內。至於其他地區，人口稀少。

全國80%的耕地集中在僅佔國土面積15%的西北和北部濕潤區。

因此，是雨水塑造了伊朗這片大地的格局。

第二，因為地質原因，地下水難以補給。

伊朗地下的含水層多為封閉型裂隙水，依賴遠古積蓄，現代降水難以滲透補給。首都德黑蘭含水層是封閉型沖積扇，地下是緻密黏土層，降雨難以下滲。

只有厄爾布爾士山北面的裏海沿岸狹窄沖積平原，含水層由砂、礫石組成，所以透水性好。地表的雨水能滲透到地下儲存起來。但面積僅佔國土3%。

此外，近年來伊朗的氣候變得更乾旱了。

  近30年氣温上升1.5至2°C，全球平均氣温上升了0.8°C。主要河流流量減少40%。氣温的升高，導致蒸發量也增加了。

伊朗全國年均降水量從50年前的280毫米降至如今的不足150毫米。

作為河流水源地的扎格羅斯山脈冰川面積縮減了 70% 。

  而且更壞的情況還在後頭。

預計到2050年，伊朗降雨量還會減少10%到15%。氣温還將上升2至3℃，導致蒸發量增加，水資源壓力還將進一步加劇。

前面提到的是伊朗面臨的客觀因素，下面講到的就是人為因素首先，伊朗的農業路線出了問題，種植的都是高耗水的作物。

伊朗這種氣候乾旱的國家，最應該種植的是需水量較少的耐旱作物。但實際情況卻恰好相反。

伊朗約92%的淡水用於農業，這一比例遠高於全球70%的平均水平。而同樣乾旱的埃及僅為85%。

所以，伊朗的農業耗水高得不尋常。

這與伊朗沿襲了大漂亮綠色革命的技術路線有很大關係。

1963年，伊朗巴列維國王開始推行白色革命，農業現代化是核心內容之一。當時伊朗面臨糧食短缺，急需提高小麥、水稻產量。

而大漂亮也正在全世界推行綠色革命。其方式是通過推廣高產作物品種（尤其是小麥和水稻）、化肥、農藥和灌溉技術，來快速提高糧食產量，解決發展中國家迫在眉睫的饑荒問題。

綠色革命的發起人，國際玉米小麥改良中心的植物學家諾曼·布勞格，培育出墨西哥矮杆小麥，後得到諾貝爾和平獎

大漂亮推行綠色革命的很大目的是為了對抗紅鵝在全世界推行共產主義。只要老百姓吃飽肚子，誰還會鬧革命呢？

而伊朗北部可是剛好挨着紅鵝。大漂亮和伊朗進行農業合作，可以幫助伊朗穩定農村，別讓農村鬧革命。此外，還有後續的生意等着。只要一推行綠色革命，種子、化肥、農機，這些都是伊朗無法自產的。到時候還不是得用大漂亮農業企業的產品？

最後就是大漂亮要將伊朗納入親美陣營，保障中東地區的石油安全。

但大漂亮的綠色革命需要用大量的化肥、農藥，結合機械化，加上耕地的充分灌溉，才能保證作物的高產。當大漂亮將綠色革命推廣到乾旱少雨的地區時，就會造成巨大的生態災難。

例如伊朗在和大漂亮進行農業合作後，小麥單產從 1960年的1噸/公頃提升到1975年的 2.5噸/公頃。裏海沿岸地區水稻產量也翻倍。

看起來效果似乎還不錯是吧？但這從生態上看是不可持續的。

因為伊朗是亞熱帶草原和沙漠氣候，降雨量稀少，蒸發量也很大。

靠自然降雨肯定是無法滿足作物生長需要的水分需求的。那就用柴油水泵，抽取地下水來灌溉農田。

而且政府還提供廉價電力鼓勵抽水，這就導致地下水位急劇下降。

此外，例如印度、巴基斯坦、沙特等乾旱少雨的國家，學習大漂亮農業這樣用地下水灌溉的，都一一中招。他們的地下水都出了問題。

1979年伊斯蘭革命後，新政權認為綠色革命是大漂亮文化侵略，終止了合作，把大漂亮農業專家都給趕走了。

但是大漂亮當年培養出來的伊朗農業科技人員仍然繼續留用。此前使用的高耗水小麥品種仍然繼續種植。

伊朗此前引入的是墨西哥半矮稈小麥品種，產量高，單產可達到5噸/公頃，而本地小麥只有1.5噸。但它的耗水量是本地小麥品種的3倍。

本地小麥雖然耗水少，但產量低。而新政權上台後，為了保證糧食自給，所以放棄了本地小麥品種。

而伊朗此前引入的菲律賓IR8水稻，不適應乾旱少雨的氣候，所以只在降雨量較多的裏海平原種植，沒大規模推廣。

今天伊朗 90%的小麥種植區仍依賴從大漂亮引進的小麥品種。但實際單產只有 2噸/公頃，因為缺水，無法達到理論產量。

現在伊朗的小麥種植面積佔全國耕地50%以上。因為小麥是主糧，為了鼓勵農民種植，政府以2到3倍的國際市場價格收購國產小麥。

但即便如此，伊朗每年還需花費 40億美元進口小麥填補缺口。

我國也在上世紀60年代以後，從德國、意大利等國引進了多種矮杆小麥，並與本土小麥品種雜交，培育出了適應我國氣候的矮杆小麥。例如矮豐3號、矮孟牛。

可見，伊朗在農業育種上實在是不給力。

另外，伊朗還大量種植水稻這種高耗水的作物。

伊朗在距今1500多年前的薩珊帝國時期就已開始種植水稻。它的主產區在裏海沿岸的平原。吉蘭省、馬贊達蘭省佔全國水稻面積的 90%、產量的 85%。

這裏的年降雨雖然比較豐富，但也只有 600至800毫米，只能滿足水稻生產所需水分的一半需求。

所需水分的缺口，靠引當地的河流加上開採當地的淺層地下水。

顯然對於乾旱少雨的伊朗來説，並不適合種植水稻。

但因為種種利益糾葛，伊朗很難放棄水稻種植。

水稻佔農業總用水 15%，但產值僅佔農業GDP 2%。

伊朗人均年消費大米40公斤，國菜如抓飯、燉飯依賴本地香米。高檔香米，如哈斯米品種，出口價達 3美元/公斤，主要銷往中東海灣國家。伊朗每年出口約20萬噸高檔香米。

水稻種植還吸納了50萬農村勞動力就業。

因此政府高價收購大米，2023年收購價約 1.5美元/公斤，以鼓勵農民維持種植。

但當前的水稻種植已經難以為繼。水稻種植所依賴的裏海沿岸含水層可能在 2035年前枯竭。

第三個高耗水的作物就是開心果。

伊朗是全球最大開心果生產國，佔世界產量50%。2023年生產了約 35萬噸。年出口額15億美元以上，佔農產品出口40%。可見，開心果是伊朗為數不多的優勢農產品。

它的銷售市場是我國、歐盟、海灣國家，還特地經與自己關係較好的阿聯酋轉口躲避西方制裁。

但這筆錢是以寶貴的水資源為代價的。

開心果樹耗水量是小麥的1.5倍。每出口1噸開心果，相當於出口了約1.5萬噸水。而且政府還提供 15%出口退税。

開心果的樹齡長，可以達到50年以上，一旦種植就難以調整。

伊朗開心果的主要種植區為乾旱少雨的克爾曼省，這裏佔全國開心果產量70%。開心果樹耐旱，但伊朗農民為追求產量，過度灌溉。灌溉水量是實際需要的6倍。

所需要的水，來自不可再生的深層地下水。地下水水位過去30年下降了40米，90%水井已乾涸。目前井深普遍達到500至1000米。地面上已出現裂縫和土地沉降。

由於開心果出口利潤高，農民寧願打非法水井也不改種。

目前當地的地下含水層儲量僅剩 30%，預計2030年就會完全耗盡。

第四個高耗水作物是甘蔗。

  在巴列維王朝時期，為減少糖進口依賴，在西南沿海的胡齊斯坦省建立了7家大型糖廠，並配套甘蔗種植園。甘蔗每公頃每年需水 2.5萬到3萬立方米，是出了名的高耗水作物。

在伊斯蘭革命後，新政權把糖的自給率提高到跟糧食自給率同樣的高度。所以這裏還堅持種植甘蔗。

其二，伊朗的灌溉方式很落後。

伊朗約90%的農業用水依賴傳統漫灌方式，效率低下。僅35%的水被有效利用。滴灌覆蓋率不足 5%，而以色列為90%。伊朗每噸糧食耗水量是全球平均的2倍。

這導致的結果，就是伊朗用了大量的水，但農業產量增長卻很緩慢。

伊朗的農業用水佔全國比例從1960年 的70% 上升至2023年的 92%。但是糧食單產只增加了20%。

而且現在伊朗的糧食自給率只有75%，需要從俄羅斯、印度等國大量進口小麥、大米。

糖自給率不到50%，需從古巴、印度進口。

2023年因乾旱，伊朗小麥減產30%，被迫進口800萬噸，耗資40億美元。

據估算，這 800萬噸小麥可養活5333萬人，佔現在伊朗人口的58%。

伊朗用光了這麼多水，連主糧小麥的自給率都這麼危險。那這些年它到底在幹嘛？

伊朗農業佔GDP僅10%，卻消耗了全國92%的淡水。單位水量產值僅為全球1/3。

小麥、水稻、甘蔗等高耗水作物佔耕地 60%，但產值不足農業總值的 30%。

水稻佔農業總用水 15%，但產值僅佔農業GDP 2%。

伊朗甘蔗產業消耗了全國5%的淡水，卻只創造了 0.3%的GDP。

伊朗的水資源利用效率全球墊底。每立方米水產生的農業GDP只有0.3美元，僅為以色列的1/14。每立方米創造的GDP只有3美元，而世界平均水平為17美元。

除了農業，其他各行各業浪費水都很厲害。例如鋼鐵廠，噸鋼耗水20立方米，而全球先進水平僅2立方米。

這裏面有一個客觀原因，就是由於西方的封鎖，伊朗沒有辦法去學習西方的節水技術。

而且它也沒有錢來改進技術。

根據世界銀行數據，去除通貨膨脹因素，2019年伊朗的人均GDP與1979年幾乎持平，意味着40年間普通伊朗人的生活水平沒有實質性提高。

而且伊朗的經濟與石油價格、國際制裁有很大關係。每當油價高且制裁輕時，經濟就能短暫喘息。每當制裁加劇或油價暴跌，經濟就立刻陷入危機。

這説明伊朗能來錢的路子就是賣油，而且還要國際市場價格好，別人讓賣。否則，日子就會很悽慘。

其三，不合理的大壩建設加劇了水危機。

伊朗是全球修建大壩最多的國家之一，但是它修建的大壩沒有考慮伊朗乾旱少雨的地理環境，產生了很多的問題。

它的主要問題有：

一、截斷地下水補給來源

多數大壩沿襲上世紀70年代紅鵝式設計，完全截斷自然水流，沒有留出生態流量釋放裝置，導致下游河道乾涸，地下水失去補給來源。

二、蒸發量增大。

水庫將巨大的水體暴露在乾旱地區強烈的陽光下，年均蒸發損失 30%至40% 蓄水量。有研究估計，伊朗一些大型水庫每年因蒸發損失的水量甚至超過了其供水量。

三、淤積嚴重。

多數大壩未考慮流域水土流失，有的大壩建成10年淤積量就達到設計庫容的60%，水庫基本要廢掉了。

在伊朗這樣氣候乾旱的地方修建水庫，有沒有改善的辦法呢？

有。下面列舉具體的辦法。

首先就是修建地下水壩。

在季節性河流的河牀下，挖至基岩或不透水層，然後用混凝土、鋼板、塑料膜或粘土建造一道地下牆。雨季時，水流被阻擋，形成一個地下水庫。

這種辦法是把水存在地下，可以抬高地下水位。因為減少了地表水的表面積，所以大大減少了水分蒸發問題。此外，建造也比較簡單。

另外，就是人工補給地下水。

伊朗可以在城市和農業區周邊，將冬季的洪水和春季的融雪水，甚至是處理後的城市廢水（再生水）通過渠道引入滲濾池。讓水自然下滲，以補充地下水。

基於以上原因，導致伊朗的地下水超採非常嚴重。

地下水佔伊朗佔總用水量的55%。農業用水約60%來自地下水。從1979年至今，伊朗的地下水儲量下降了50%以上，目前全國 77%的含水層已過度開採。全國地下水位平均每年下降 0.5到2米，部分農業區甚至達到達到 3米。 

另外還造成了烏爾米耶湖等濕地乾涸、土地沉降、鹽鹼化等諸多問題。反映伊朗地下水超採的一個數據就是它的水井數量爆炸式增長。

1979年，伊朗的合法水井為4萬口，基本沒有非法水井。到2020年，水井數量達到79萬口，這裏面的非法井居然有59萬口之多。

這與伊朗不合理的用水政策有關係。

伊朗沿襲了巴列維王朝時期的用水政策，每年花在農業用水上的用電補貼每年超過 100億美元。農業用電為0.003美元/度，是居民電價的1/100。這就相當於在鼓勵農民多打井抽水灌溉。

政府近年試圖通過封井和罰款控制問題，但效果有限。

地方政府收取賄賂默許打井，2022年還查獲了克爾曼省水利官員賣井許可證的案件。

更麻煩的是，伊朗超採的地下水70%至80%是不可再生的深層地下水。

伊朗的水資源危機也導致了一系列生態災難。

伊朗西北部西阿塞拜疆省、東阿塞拜疆省、庫爾德斯坦省，是伊朗的核心糧倉，主要種植小麥。這裏的糧食產量佔全國40%。2023年因乾旱減產25%。

南部小麥主產區-胡齊斯坦省，糧食產量佔全國25%。因地下水枯竭，小麥種植面積減少 了40%。被迫在降水較多的北部種植，但北部土壤貧瘠，導致小麥單產下降 了35%。

因為這兩個糧食主產區都出現了問題，2023年伊朗不得不大量進口小麥。

位於國土中部的克爾曼省的拉夫桑詹平原，是全球最大開心果產區，佔伊朗產量50%。因為地下水超採，果園面積十年內縮減了 60%。10萬果農失業。這裏的地下水水位30年下降了40米，出現 1200條地裂縫，最長達15公里。

因為缺水，伊朗的工廠不得不配額限水。

世界銀行預測，水資源危機可能使伊朗年GDP增速降低1.5%到2%。

伊朗的地下水在未來5到10年內就會枯竭。到時候伊朗的糧食會大面積減產，40%的糧食需要進口。

可見伊朗的水資源危機已非常嚴峻。