中國人已經喝不動了嗎_風聞

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中國人已經喝不動了

一瓶啤酒從2013年巔峯產量5080萬噸，現在只剩3312萬噸下降了34%。白酒更慘從2016年的1358萬噸直接掉到629萬噸，攔腰砍半。

為什麼現在人都不喝酒了？是年輕人意識到酒桌文化就是服從性測試。酒桌文化算不上傳統，只是一場測試自己人的手段。

中下層只能用人情世故、拼命喝酒的行為來表示臣服，因為只有聽話的才能有食吃。整個酒局體現的核心就是弱肉強食的動物生存法則。

喝一頓酒還要搞主陪、副陪、主賓、副賓，連魚頭對誰都有講究，吃個魚還不能吃魚頭、魚尾、魚鰭、魚籽，原因是因為很多領導特別喜歡藉着這些部位借題發揮，吟詩一首。

但説句實話，這些詩真的沒什麼營養，也沒有什麼含金量，而且吟詩的樣子真的很油膩。因為那些領導特別喜歡講各種人生哲理，講錯了還不能説，還得附和，講的真好。

酒桌文化的本質簡單概括就是八個大字:傷害自己，取悦他人。弱者以傷害自己的方式向強者證明忠誠，強者則通過觀察他人聽話的程度來確認威儀。

整個系統非常精密，因為很多領導長輩把酒桌文化包裝成中國的傳統文化，以此來給自己的舊思想找遮羞布。過去這幾乎是社會運行的底層邏輯，一場酒局就可以試探人心、交換資源，過去國內城鎮化加速、基建大規模擴張，商務宴請遍地開花，那是白酒的黃金時代，也是人情社會的巔峯時刻，那時候大多數的商業合作靠的就是社會關係，而酒桌也就成了最有效的測試場，送的是面子，喝的是關係，敬的是地位。難受我也得喝，這一杯酒的背後可能是一份工作，一個訂單，一次升職，哪怕酒量不好也得喝。

優秀的年輕人往往都是那些喝到胃出血的人。當一個人説我幹了，你隨意時，他真正説的是我願意以自毀換取您的信任。當勸酒者跟你説不喝就是看不起我時，他實際是在説請用自我傷害來證明我的支配地位。但現在敬酒已經沒有用了，資源有限，你再怎麼喝也不可能像以前一樣通過喝酒受到賞識。

社會的底層社交邏輯在發生變化，靠算法、技術、內容、科技的時代已經來臨，大家越來越清楚一件事，真正能打開局面的不再是兩箱酒，而是“你有沒有真本事”。

70後能喝就是本事，90後、00後呢，喝咖啡、喝奶茶，因為喝啥並不重要，能不能解決問題更重要，有人老説他們是在消費降級，但其實他們整頓的是那個時代。

過去20年，賺錢靠關係、靠人情；未來20年，賺錢得靠專業、靠實力，社會從人情社會進入到專業社會，這何嘗不是一種社會的進步呢？

未來的趨勢很明顯，你再靠送禮、靠酒桌應酬這種生意會越來越難做，反而那些有專業壁壘的、深耕行業的人會越來越吃香。

我們要順應年輕人的消費邏輯，在有技術含量來越吃香。我們要順應年輕人的消費邏輯，在有技術含量且有創意的賽道，不斷去挖掘細分人羣的需求，再精準的對症下藥，才更容易找到屬於自己的財富機會。

年輕人拒絕酒桌文化不僅是為了解放大家的胃，更是為了解救被酒桌浸泡的人格尊嚴。

真正的誠意不需要通過自我傷害來證明，健康的關係不需要通過自毀來維繫。

當社會開始追求效率了，一個時代就此落幕。酒桌文化的消亡不會始於規則的禁止，而將始於個體覺醒的瞬間。當第一個放下酒杯的人問出如果只有當我傷害自己時才能取信於你，那麼這種信任本身還值得擁有嗎？這個問題的回聲終將響徹每一個曾以酒為名的房間。