喜茶發佈2024年度報告:品牌為王的差異化出海策略
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1月2日,喜茶發佈《2024喜茶年度報告》。報告顯示,自2018年喜茶在新加坡開出海外首家門店、成為首個佈局海外的新茶飲品牌以來,喜茶在海外市場不斷加速,已經發展成為全球分佈範圍最廣泛的新茶飲品牌。
截至目前,喜茶已在新加坡、英國、加拿大、澳大利亞、馬來西亞、美國、韓國7個海外國家,以及中國港澳地區,共開出超70家門店。
總體來看,從基礎的“產品出海”,到更加後續的“品牌出海”,差異化戰略是喜茶出海的關鍵。

從選址邏輯來看,有別於其他茶飲品牌以亞洲為出海主戰場,喜茶率先進入英國、北美等全球範圍內具有代表性的消費市場,並選址當地的核心商圈或地標性建築,比如位於倫敦西區的代表性商業街區的喜茶倫敦SOHO店,矗立唐人街繁華商圈,也是倫敦西區的餐飲、娛樂和文化藝術中心。
在門店設計上,喜茶海外門店空間將茶禪體驗融入其中,營造充滿設計感的門店空間。
如位於大英博物館旁的倫敦New Oxford St店,以墨與茶兩種元素為靈感,結合墨韻的表現形式與茶道的精湛工藝,構築出「遊園·品茗·賞物」的水墨主題空間。在澳大利亞,喜茶墨爾本Emporium店從本地巷道文化(Lane Life)中汲取靈感,取象中式茶寮結構,帶來融合中國古代市井茶館與墨爾本街角的空間體驗。在美國,喜茶紐約曼哈頓Herald Square店則以“墨韻金香,閒庭飲茶”為主題,取象傳統中式閒庭和曼哈頓交錯的街道,融合中式建築元素與現代手法。
在產品方面,喜茶堅持使用“真奶、真茶、真果、真糖”等「真品質」原料製作茶飲產品,品質嚴選口感嚴控,為消費者帶來新鮮、健康且風味獨特的美味體驗。
產品體驗上,喜茶在確保全世界消費者都能喝到多肉葡萄(首創)/多肉提子、芒芒甘露、烤黑糖波波牛乳(首創)、芝芝綠妍茶後等經典產品的同時,也在海外積極展開了許多在地化產品的創新研發,融合在地飲食元素,推出了不少限定產品。
值得關注的是,喜茶還積極展開品牌跨界合作,進一步深化品牌影響力。紐約時裝週期間,喜茶聯合華裔設計師Sandy Liang推出限定聯名新品「Pink Daydream粉色白日夢」,成為時尚人士的出街單品。在澳大利亞和英國市場,喜茶攜手Vida Glow推出限定產品「海洋膠原蛋白芒」,將膠原蛋白飲與經典產品椰椰芒芒相結合,並加入藻藍蛋白。
巴黎奧運會期間,喜茶率先打響了新茶飲品牌奧運營銷的第一槍。喜茶於塞納河右岸的巴黎11區10 RUE BRéGUET開啓了「喜茶巴黎觀賽茶室」快閃活動,帶來多肉葡萄、芒芒甘露、烤黑糖波波牛乳、芝芝綠妍茶後等四款喜茶首創的經典新茶飲產品,並結合喜茶設計的奧運喜悦主題包材、周邊,為巴黎當地居民和全球遊客傳遞現代的中國茶文化體驗,營造充滿喜悦和東方審美意趣的觀賽氛圍。喜茶也成為首個進入法國市場、使用真品質原料的中國新茶飲品牌。
2024年,喜茶與全球知名、現今最具影響力的藝術家草間彌生合作,圍繞“給世界加點波波”主題,將草間彌生標誌性的波點藝術與喜茶首創的新茶飲經典元素波波結合,讓更多人可以通過喜茶的波波茶產品,體會草間彌生在創作中所體會到的愛與平和。12月,喜茶 X 草間彌生“給世界加點波波”為主題的合作系列產品在喜茶海外門店陸續上線,這也是草間彌生在95歲之際,首次跨界合作中國新茶飲品牌並帶來全球範圍的合作。